材料：www3.tvboxnow.com* V2 D, n9 |# b9 Q& C' `
金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
7 v K G$ i0 j/ ^! n6 W0 d, `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊www3.tvboxnow.com E- ?* z1 w% B0 Q/ U( g5 f+ ~( `
大紅辣椒（斜切） 1隻
% B' k! r! i/ F5 h6 ^7 z7 j細指天椒 3隻
3 T- b: [! s$ f* k% O. k; `' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼（解凍後洗淨） 10隻
/ s7 `' E5 o7 B; g/ _公仔箱論壇椰漿 200毫升公仔箱論壇$ t4 S6 x3 L9 n' t5 R& h
魚露 1湯匙
/ E* ?1 _3 ]% F2 h: j! U' D公仔箱論壇片糖（扑碎） 2湯匙
$ a6 q: @( G$ u. e# `$ X公仔箱論壇甲猜 1至2棵+ M' o# p7 J9 J u/ i- b- _: @- v
紅咖喱醬 1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _' }+ H; z; [7 z5 V$ d
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做法：www3.tvboxnow.com k4 r7 ^ T- u C
Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。公仔箱論壇0 ]9 o& Y: K) S' v* c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J8 \/ U* {) F7 I# a
Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。
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. J0 u/ ~1 q$ j9 D公仔箱論壇Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。
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3 a- u6 W5 k8 o7 Y" ^# ?9 M9 ~公仔箱論壇Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。3 U: ~6 p' k. [5 Z3 Y. `7 t1 s$ F; {
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小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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