材料
. u5 n9 f/ | U% O; c& V% K公仔箱論壇青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量公仔箱論壇# x* m0 j8 ~9 o
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金寶麪粉粒$ x/ O( e4 b3 N# Q+ b0 L+ w
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克公仔箱論壇- I% U9 w* @( g: r$ \' R8 ?" Z
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做法
; ~8 K4 Y" i2 D2 S" G, k( rtvb now,tvbnow,bttvb1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。www3.tvboxnow.com5 I5 \, _9 |1 C: p0 l
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。www3.tvboxnow.com9 L) T! N4 N. z$ j. c" F& m$ G4 S
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。公仔箱論壇% n! s0 A4 J/ V8 p' w* u5 R
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A: f) N) a* T
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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