[甜品] 椰香瓦片

yyq18sh

<材料>
1 E& J3 }: A# X* G* ~# Lwww3.tvboxnow.com1.椰子粉300gwww3.tvboxnow.com: t! t3 k1 u! S, P  R
2.細砂糖240g公仔箱論壇) r3 f0 r- f; o8 E9 M7 v9 o+ B
3.全蛋252g
7 X  [- h# v. z8 Q& ~4.奶油60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F: A* i2 `7 i7 V( K
5.黑芝麻少許
; X  G' G- O; E: {6 I. Y+ J公仔箱論壇公仔箱論壇+ M1 r2 z9 N3 r: ]$ z

4 ~/ d0 y  |; _) O+ d. k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F. F: w: D& g5 Z) E
烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
: E% E2 c: @! q' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<器具>
- g' |! ^4 H% N, a; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤焙布(可重複使用的)% D! |1 E5 f8 M# K! k: _% y5 J
2.叉子.湯匙
2 ^& a, ~/ T- T" r' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋鏟
- F0 j' y' [3 c# h% y4.手提式攪拌器2 h8 F2 J; _# r6 T
<烤箱預熱溫度>公仔箱論壇. Z7 }4 r6 q5 x: S/ A0 v, Q
上下火皆180度
; r' B6 E' V4 e5 @www3.tvboxnow.com<做法>
- a) L& Z6 K: O7 ]# Q; @0 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻公仔箱論壇# Q; H& r( Q: d2 l! Q- Q/ H
2.將全蛋打散後加入拌勻tvb now,tvbnow,bttvb& `; F  c+ N6 v6 Q: p  v
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰( {* y* [* k3 s
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
% j: c+ K8 J4 r+ h& Z6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
+ E' C; x- [* b/ p. t% s$ T( y9 h. vwww3.tvboxnow.com6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
( `9 R/ u! k1 d$ x9 C" I6 r椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!