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熟雞絲 1杯、新奇士橙 1個、葱（切絲） 1條、烤紅椒（切粒） 1 1/2湯匙、芫荽（切碎） 1湯匙、墨西哥餅皮（ 6吋闊） 4塊、苜蓿芽 30克、鹽/白胡椒粉各適量
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* d; \! b3 C8 S2 ^4 a$ K% c2 g醬汁www3.tvboxnow.com& y' I: n- B- ^# Y1 X( b6 O9 i
新奇士橙 1個、烤紅椒（切粒） 1/4湯匙、橄欖油 1湯匙、辣汁適量
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( R1 L* g5 x0 U9 q- D公仔箱論壇做法
+ E! y, C1 }, Y2 X5 ~& m+ U7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將橙去皮，起肉切細塊，備用。公仔箱論壇3 S1 c* @4 _8 Q
# u" N |! O7 d# @ }4 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.雞絲、橙塊、葱、烤紅椒和芫荽拌勻，加鹽和白胡椒粉調味成餡料。
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3.將墨西哥餅皮逐一放在不黏底平底鍋上，以中火每邊稍加烘熱約 1分鐘，備用。
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8 G6 \9 P/ v0 z7 W3 Q6 A公仔箱論壇4.將約 1/3的雞肉餡料放在墨西哥餅皮上，加上苜蓿芽，捲起餅皮接口朝下，放雪櫃冷藏約 15分鐘，取出斜切。
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5.將醬汁中的橙去皮起肉切粒，與烤紅椒粒、橄欖油和辣汁放入攪拌機攪至軟滑，即可伴餅卷同食。: t, p2 B" h1 I
- j. j M" E- t3 b1 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J; m" N0 E1 B
貼士
7 L9 Z3 W, q0 H1 N: G9 k" kwww3.tvboxnow.com餅捲好後冷藏，可令它較硬身，切時不易爛。
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發表於 2011-5-25 06:19 AM
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