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[西式食譜] 玫瑰花香煮三文魚扒

材料  tvb now,tvbnow,bttvb8 n& }: b4 \9 r/ E
DHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料:鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許
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( z8 |1 \  a0 q) b( ?7 ^2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
) ?! y- W' Y# _- E6 L2 z+ ~3 ?公仔箱論壇乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量www3.tvboxnow.com3 F4 B: o; y) C& e

1 S  I! T8 D7 p8 {1 R$ N4 [7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H9 B( \- Z8 P" i: \www3.tvboxnow.com做法  
& C  @: n$ j! p1 O& N3 Swww3.tvboxnow.com1.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。# a) p- s, t! z( e3 g1 s

+ T5 p' V! j0 h+ ~: S8 U3 o2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾,下糖熄火後焗約 2分鐘,隔渣倒出花茶備用。
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$ a: D4 Y  Y  A7 X6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊,倒入 DHA芥花籽油,把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。
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4.將( 2)倒入鑊,以細火煮熱,下三文魚扒回鑊,再放蘆笋。; o: O" d7 L7 p  h; t% H# f5 E

- m8 L+ `$ W; U4 T8 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將三文魚扒略煮 1分鐘後,取出,蘆笋再煮約 3分鐘取出,餘下的汁液以生粉水埋芡。公仔箱論壇* t) O+ M1 f# X2 ?, p
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6.三文魚上碟,放上蘆笋,淋上汁料,可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb& }+ p) V6 T( X$ A- j! k/ L
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