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[甜品] 白衣天使窩心糕

白衣天使窩心糕
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1 v# T) [$ \# x  t) \. E材料公仔箱論壇/ S# V  I* ^: ~5 ]/ m
6隻蛋白 7 d$ X& Q6 f, E# V6 _. _
80克糖
( w- U' N9 p4 @+ [www3.tvboxnow.com80克麵粉 6 ^; d- H# B; P9 I  W, m/ Z
2粒車厘子
. ~7 F+ X1 @. Z4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
1 O/ N3 f- v' M2 Y1 a8 O公仔箱論壇200克士多啤梨 - T0 A7 f6 P+ I# K- f% b: M
2 湯匙糖霜 公仔箱論壇: `2 Q3 y9 Q: |' m: h2 [1 s
www3.tvboxnow.com7 ^; }& v% [9 O! {" c5 }0 j. ^0 m
做法
- Q3 X  Z: T; l8 ?5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把兩個布甸碗薄薄掃上一層油,排放車厘子在碗底。 8 z# v) M8 W$ H# b! u
將蛋白打鬆,逐少加入糖份,續打至企身。
2 O6 F! r. g* \+ X8 A/ L1 W0 H輕輕拌入已篩麵粉。
2 R$ M- k/ }" P( U; @轉放布甸碗內,立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 9 x' D( l+ V4 A& a
將士多啤梨與糖霜同打成茸。 " f: i2 b2 o" n% o& H3 h6 {7 K6 _
倒出天使蛋糕上碟,伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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