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[甜品] 雜果撻

雜果撻
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批皮材料:   
8 p& ~$ ]( _, j& V' @: K麵粉 100克 tvb now,tvbnow,bttvb3 x- n* y; s! b
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 M$ z) }2 o4 Q/ s. f
人造牛油 50克 公仔箱論壇: S3 O; x5 j% o7 {# Z& M" j5 V
冰水 2湯匙
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# @  e2 g  j! |$ a3 x! g餡料:& h% C" T: ~+ i. i3 m$ y
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藕粉或粟粉 1/2茶匙 公仔箱論壇& I" |( [  d- A/ N% c
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製法:     ) h2 U; Z) ~/ o0 c8 r
預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
4 Z3 O: j3 _1 }7 X, r4 S5 H把麵粉及鹽一同篩入粉盆,加入牛油,將它切成小塊,然後用指尖搓
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