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將「寬容」傳出去
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5 \' s a% \$ I! ^. t1 Atvb now,tvbnow,bttvb多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事,至今令我難以忘懷。公仔箱論壇/ D4 z6 G, n8 `6 d( u
由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,之後,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,6 [$ M" a7 d+ g2 U3 Q
每當他們像候鳥一樣來報到時,我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力,儘管教他們很累。www3.tvboxnow.com9 o- l' Z; `" q8 u4 Y6 P: m
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,tvb now,tvbnow,bttvb# x1 m; K2 Z. m+ `0 z( b8 ?$ s9 X
希望能替他們免去一些無妄之災。& ?9 q4 f4 O+ ?; u F9 }% t
可惜生命經驗就像深山裡的松柏,它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。www3.tvboxnow.com& L+ d, H$ D+ H4 y
一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤,公仔箱論壇4 S8 N, z) B7 T3 y3 i1 v. ~0 e- E U
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [3 r1 F# b4 {; T6 N' L! Y
我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。- a' E- i+ f6 I3 K4 u9 q
以及不斷的道歉,但是都沒用,事後公司高層付給那位女客人二十二萬元,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。
# o4 a- h L4 _0 J至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,
9 Q; Q+ ~$ d- ?" U1 K" e這樣的改變當然很好,可是某些人,也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。
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理直氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,
; r* \; A2 y. U1 s( ^tvb now,tvbnow,bttvb而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,! X# {" R* P+ a6 ]1 W! D
得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,已離你而去,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T. D% S4 N) [, R3 N' T
而那正是生命持續的密碼。 u0 U: f! ~$ t. C* D' {5 I. _1 W
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我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,
; n& [$ [/ @+ f: a% c/ u那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^6 i, d4 r/ L, G) F
撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,
6 Y- g4 K) U* ?4 k3 ^) ?www3.tvboxnow.com同一時間,我的思緒也跟著流走。
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2 V2 \1 Q+ Y- p& y' l r+ S: I是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,
4 T0 X- J% y7 J$ Q$ E& t/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並用乾布擦拭客人的頸和手,接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,www3.tvboxnow.com0 B8 I0 c- ?5 ^) A& i! W% g
結果,當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口,tvb now,tvbnow,bttvb7 g" `# d/ G; w, ?- Y u0 L
因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,給我機會,tvb now,tvbnow,bttvb7 L" l4 x1 t. X1 z
我想我們在很多地方都會碰上這種事,當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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: U& ]# x& ~/ Ntvb now,tvbnow,bttvb在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。
5 o& c7 W; J4 P公仔箱論壇我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」
) h1 o" E4 e, t% G/ J後來有一次搭公車,換我坐在座位上,有一位學生身體不舒服竟然吐了!tvb now,tvbnow,bttvb) ?, g9 N9 Z4 C% K4 l
而且是吐到我身上。
. s2 T+ c, ]/ k9 N/ E* X8 m那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。公仔箱論壇! G- F7 K( }& b! W/ J! t
因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人,
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4 w, x3 W L& J5 s' A3 S公仔箱論壇謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。www3.tvboxnow.com$ z% o9 S! A+ f' t k% j; k
但是看到這篇文章,您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。tvb now,tvbnow,bttvb/ {- n% U, i! t* J+ b. z
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有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 q% U1 l) L5 U5 Z& _# @
我們也要把「寬容」傳出去,
: ~+ S6 k5 `7 |: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓大家都能體會到被「寬容」對待時,心裡是多麼的感動與感謝!
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