[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

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材料www3.tvboxnow.com; _* w1 n, H  r. n
甘笋（去皮切條）/小青瓜（切條）/西蘭花（摘成小朵）各 100克、紅甜椒（切小塊） 1個% t( i/ ~9 [( f9 V+ @

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0 M4 n+ [- m$ z; r/ G' D蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量公仔箱論壇  H( `# w/ }- n7 ]
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做法8 @  c" ?3 j+ [3 ~" ~: y
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘，盛起浸冷水 1分鐘，瀝乾。
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- W6 M! D( H# ]/ v% R; U  Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻，放雪櫃冷藏 6小時即可。
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" R# t/ z9 a$ f7 r- \$ cwww3.tvboxnow.com貼士
' d3 w3 t! d$ T使用過的汁料可重複用兩至三次，可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。