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大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M; g+ Q7 p! ?9 A0 U
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做法
% @' Z, h+ M+ ewww3.tvboxnow.com1.鮮粟米起肉粒。/ W6 W/ x# B, r }, e7 Z
7 V$ Z1 K( t# X" z- Dtvb now,tvbnow,bttvb2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。公仔箱論壇0 m, `1 J4 C6 S2 m
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。7 H. }. C3 _6 p
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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