【材 料】
4 L% g& Z# M) ?" W! U! q% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M+ E6 f, E5 ~0 X7 U) x白米 155公克
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7 t/ m b8 ?, w% K; W7 J+ {tvb now,tvbnow,bttvb金華火腿 50公克
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' X! I9 O! K7 x1 \$ m( S4 Y/ Q+ Swww3.tvboxnow.com青江菜 1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o2 R7 W, q1 Q* z
9 `/ \1 `2 [# a9 L% p! G( F0 [- r公仔箱論壇【調味料】4 w5 K9 U% j* Q$ q, \3 d+ n
- t, z" j# u0 `1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 240公克
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% Z O* _2 o1 X% A$ V" n: |公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% f' V* x c7 v* ?3 l9 q" c
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油 1小匙* e4 S5 m# z; t- m( Z
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【做 法】
+ E7 c' {9 T% O1 q4 A3 M1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 % c8 u! Y3 T% l$ v V! A; r* X& ^& ]
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。 ; B9 R8 y- g& Q
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 2 G- c3 D# A$ [2 a1 [3 ^" E
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 Y# @5 O$ t/ F
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N# o7 H4 P" b- ]' z: Z7 a! h# w* t
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。
% b/ p L" Y6 R8 G* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。
" f* D. B3 U: ~- I QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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