[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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【材料】：  
! i+ W" p5 r& awww3.tvboxnow.com肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o* C* U% Y3 F6 n" @' E; q

2 y" Y% T0 g8 C7 ^6 w公仔箱論壇【作法】：  
6 M7 z; w' p8 X, ?/ B1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
3 q8 @8 L% |' Z  R  x* W6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
6 d  P: f* X+ f/ }/ a$ t3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。www3.tvboxnow.com1 c) b1 K- D3 |/ E! q* q. d+ V6 \7 C
www3.tvboxnow.com7 u+ \" R2 Z6 e7 q1 g" Q2 T( g
【其他】：  
3 W; t3 @, E% }/ u5 z4 s  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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7 _$ g' ^* I$ \www3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z5 ?$ i1 Z- r. B
i like it very much especially pork...!!9 G: g4 t5 r7 [5 F0 g% U2 o
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: