材料
* A4 O7 G6 U% e; s番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
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鹽/糖/胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }1 b4 c2 l4 z' K! r0 p
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( x# q* Q/ Z0 b! l, z0 a9 V公仔箱論壇做法
1 z/ O1 W* \- b; F) b( ]# l: T0 ztvb now,tvbnow,bttvb1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
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2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。* \; b2 ~0 s+ o" L: r+ X: \9 E) `
, M( o) L, B, g; h9 n. }4 ^- Y公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。 R- ]& _3 K) [" c; ?7 I W
' m" s, E: {7 ]$ H2 _# \. t' e4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。' M! ]( ^5 ^+ V, M# v1 U0 v
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5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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