材料
, E" G5 R# ?3 a/ j ?5 b5 ~www3.tvboxnow.com紫米 25克、砂糖 35克、呍呢拿條半支、鮮奶 100毫升、淡忌廉/椰汁各 180毫升、魚膠片（浸軟） 10克/ t( Y9 O" i; R. E% q. r, H( {
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0 u& J( f: ~9 b" {5 utvb now,tvbnow,bttvb做法
9 x# C7 G3 k$ ]; W" lwww3.tvboxnow.com1.煲滾水，加入紫米煲至腍身，瀝乾備用。
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' X4 p) H5 i y! ~, h$ r$ A2.呍呢拿條刮籽備用。' s+ b8 _: d. H) t, y2 Y- N( R* w
+ O$ b, m, D. h( [! V. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將椰汁、淡忌廉、鮮奶、砂糖、呍呢拿籽混合，以中火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，再加入紫米拌勻，待凉至半凝固。, p& ~4 i* Z8 x
( k0 r: t5 e9 e4 X/ ^4.將混合物倒進果凍模中，放雪櫃至凝固後取出脫模、切件，加上裝飾即可。www3.tvboxnow.com7 E6 E$ M8 |8 s9 Q8 A) s( A
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% p, I2 d: `4 @ ~; {( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
9 B) R! ^! B& e; {1 k要待紫米混合物至半凝固狀態時，才倒進模具，那麼紫米便不會沉於底部。% F% R* R6 T2 J" s8 p
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發表於 2011-6-20 06:16 AM
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