蘋果二個
9 O$ ?8 G) V) A$ L3 K. r/ \% I7 V& _蛋一個
. k4 S/ \4 p# Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖40克
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融化的奶油一大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C1 m( Q! S& c: s, s' P
低筋麵粉150克 # ?& Q# p5 s4 M# C
發粉二小匙
" G4 F1 G" c- f: t* e- s% a糖粉適量www3.tvboxnow.com2 ?7 d9 {3 ]. B& s6 O
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* _, t9 f/ |% Z4 d0 Z; n作法：
& ~7 \1 F( W, R( ]3 ^tvb now,tvbnow,bttvb 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb Y9 S' B, d; ~$ J
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。1 g+ S: x6 J1 C5 X* l4 d) D
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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