製作時間:5~7分鐘
6 @8 E1 U$ g1 v5 f製作份量:2人份
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材料:www3.tvboxnow.com$ Z; g4 v8 a6 U! { t' k* [
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克0 O0 K! W' j) z3 ?' t
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [' i- J- J4 C6 ~. v2 N+ f
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
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( u6 z0 C! c4 ?8 f; I8 ?" ^www3.tvboxnow.com作法: 公仔箱論壇% x! M0 o# @0 A; e o
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。) e& r% i5 w0 d7 E; Q: I& i
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
2 `4 g- Q. K* v3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。( w, Z1 R' ~6 U7 O! c
4.紅甜椒去籽切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb a) U7 w! t! A5 t( I
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱,放入洋蔥絲炒香。9 s6 D0 l' ^/ d+ E
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香,倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。公仔箱論壇. m( P( X" Q- W/ m
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱,略以鹽巴調味。
' |6 K+ S, c$ n, G6 X8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |