[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
% R1 \1 l8 C6 R% z2 u* swww3.tvboxnow.com黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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醃料公仔箱論壇3 H' p# p. \" ]% ^7 B  ^  }+ p$ @/ S
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇& I7 @: A1 x! c" i$ u- T
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: o0 @5 [7 C7 w. o5 A做法# ?. b, j. E0 K1 H
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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8 O! C% z4 t% l4 ntvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。www3.tvboxnow.com8 G& O" g% m. D8 t9 T
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。