[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
! j8 g1 v/ e. d0 l+ s( k3 H& `公仔箱論壇冬 瓜 　 1 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s. J  `$ q# y7 e% ~4 x# x1 ~
火 腩 　 半 斤
8 _, w0 j/ C8 v0 P; ?' @" \www3.tvboxnow.com蔥 　 　 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb: b8 m) E- H3 |. m8 _( m) i
蒜 蓉 　 少 許
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獻 汁 ： 公仔箱論壇* m* n6 C0 |& V- V
老 抽 　 少 許 www3.tvboxnow.com6 V# H$ B$ u1 w" j
生 粉 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- Q' S6 u8 K1 |1 H* D5 }1 h
糖 　 　 少 許 www3.tvboxnow.com1 a0 M5 i: V8 }
水 　 　 適 量 公仔箱論壇1 ^4 q/ s+ |4 W3 m- @
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做 法 : * J+ F! s' [: _) G- m: O+ x/ [
1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 www3.tvboxnow.com& z+ y9 A- l8 [  ^
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。