流金歲月？六七十年代的 Good old day，白糖糕是奢侈品，滷水紅雞腳美味過人……何解剛到手的白色 iPhone仍未令我感到充實點？我找到了 2046，小珠簾、花露水、原子粒收音機，$1,880雙人房裏，我等待心中的王家衞，六時後的自助盛宴，一身旗袍，你會到嗎？公仔箱論壇5 R: L3 U7 V r
& O! q2 r- F9 n2 K2 d時光隧道 入阿飛房間
+ s/ J8 H) g+ y" E+ \- q8 r4 U
2 B5 O) @7 W+ c5 n, i* Atvb now,tvbnow,bttvb■吃飽，還可參觀懷舊漫畫、唱片、玩具及照片等展覽。公仔箱論壇& Q! i! X8 e: B- h! u! i
, Y) w, ]2 _4 k+ J' ?
懷舊是一種情懷，阿飛精神就是哥哥的一隻舞，當你願意花$1,880享受流金歲月住宿套餐，住懷舊套房吃兒時小食，你可能會感受到超脫現實生活的品味。進房一刻，心中的沙槌搖動節拍，踏着碎步彷彿穿越時光隧道，很難想像五星級「帝京酒店」竟有這份狠勁，拆散整間雙人房重新裝修──浮誇的方框牆紙連寢具、國產玻璃膽大紅花暖水壺連茶具、掛牆木大鐘、古老手撥電話、昏黃床頭燈──復古氛圍溫養心靈，幸好充滿雪花的黑白電視並未取代 LCD TV，否則我真要賞他一柄蝴蝶刀。嚐過士林夜市珍珠奶茶的腍軟嚼勁，你會說：「去它的塑化劑！」喫過這酒店自助餐的白糖糕，我終於會說：「原來它不是酸的！」甜如蜜餞，鬆軟彈牙，街邊檔舖的劣等貨色從此與我老死不相往還。糖葱餅、啄啄糖、生炒栗子、缽仔糕，非識途老馬，在香港街邊窄巷難尋，這裏卻信手拈來。八九十後認相不認字，無謂用數百字形容味道如何出神入化， 80前的我感受過竹籃擔挑隨街來一口之洗禮，所以可大膽說：「味道是傳統的。」唯一要說兩句的是，啄啄糖已經不起鐵鑿與小鎚的毃擊，變成口味鬆化的鳥結糖，為甚麼？因為照顧大眾口味，也因為香港人秒秒鐘幾百萬上落，一顆糖要你吃上半個鐘，這種自助餐小吃不太化算吧。
4 j6 P; F0 S- P# s' K- C* d& qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 l; Y3 E$ ~7 j. f/ }
懷舊街頭小吃
+ |4 C6 B& v4 H, j1 x: d
: S( }. w ^- N0 n0 g* |公仔箱論壇
\) y2 Q2 n* b Z, `; [* Y+ xwww3.tvboxnow.com■啄啄糖
+ L9 J2 e) b' P# i8 V" P$ e* A1 t2 M+ p$ D
`% V0 y+ e5 C" \/ I) F. L公仔箱論壇■炒栗子www3.tvboxnow.com4 _3 O2 S" C8 r( F0 @ E0 B
' P, N Q% q5 Y, @0 u! j3 a4 m, P
8 e+ Y m- @; J' ]& M■砵仔糕tvb now,tvbnow,bttvb, M; r; y3 G( R! R" l8 j9 b9 E0 c
7 z8 f0 M: `6 U! |- x/ H
+ P$ T: G( Q' a+ H* h3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■白糖糕
) h5 q- X" z5 vwww3.tvboxnow.com
) z. {5 L& R. j6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com0 V$ o$ E7 r0 }4 L
■舒服大床，真想一睡睡回六七十年代。
! E' N7 }6 f& B* ?. Z5 vwww3.tvboxnow.com1 a' _+ u! w- ]" ~5 |
二百款美食 死戰五小時# U! k5 t) c1 ]) I* D) {
0 u( V6 P7 L4 G6 b- x- k2 |1 Wtvb now,tvbnow,bttvb如果只得幾款小食，又怎稱得上自助餐？「花月庭」這流金歲月主題晚宴，全時段由晚上六時開始，只要你胃口夠大，任你瘋狂吃到晚上十一時為止，席間提供超過二百款中外美食，即開澳洲生蠔、鱈場蟹腳、日本魚生、即切牛仔髀與西式糕餅，基本上人有我有的指定食物一定齊全。數較少見的心水推介，我會選瑞士汁炒牛河，瑞士汁好甜，牛河夠鑊氣，不會炒到油淋淋，又不會炒到太乾身，屬破格之選。翻本必吃有芝士焗龍蝦，大大隻波士頓龍蝦開邊用芝士焗，龍蝦鮮味，肉質實淨有彈性，沒辦法，五星級酒店用料不能慳，粗略計算，吃三隻或以上，自助餐收費差唔多可以回本。紅酒燴牛尾與烚鹹牛脷，阿廚明言是心機之作，要我試試，順他意試一口，嗯，牛尾做得清爽，紅酒汁夠惹味；牛脷用鹽水烚製，吃的是原汁原味，我愛死它的腍軟，那一絲絲牛脷獨有的肉質纖維口感，絕對是上等貨指標。平時行經街邊的牛雜檔，怕不衞生不敢吃？這裏可以擦餐飽了，膀肺肚樣樣齊，當中最美味的是大腸，用古法蒜頭清洗，味甘肥美，絕非雙刀火雞姐手底下的劣等貨色。鹽焗雞批、紅滷水雞腳亦味道不俗，做得幾有咬口，完骨舐完雞腳，相信你會與我一樣，好懷念昔日小販的一塊小砧板和小菜刀。飯後甜品亦想當重手，西式蛋糕、 Haagen-Dazs雪糕都非你最愛？我推介阿波羅對對棒，有菠蘿撞青檸、蜜瓜撞西瓜兩種口味，兩款都想吃？孖條要分開兩份吃才滋味嘛，你媽咪無教你？
. ?( \9 b% I5 M3 D; K/ u
1 K- E' W! {3 t2 o j+ t: Y
5 Z) @6 H k) c公仔箱論壇■這遊戲好強荔園情懷，獎品有 XO醬、花露水和美食券等。
" J. J9 ?% _8 |www3.tvboxnow.com0 f! C, d K: g% V
6 i4 n+ z# b8 n9 |1 _■兩個人食兩支孖條，分開兩半交換吃，好 Sweet。www3.tvboxnow.com, i* s, r. U1 \
公仔箱論壇9 Z" u I! u/ r3 y" H
牛雜檔位
' z0 b( m2 N: g/ j- T& m* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d3 F& ~1 t; n Q1 M# }公仔箱論壇■五星級酒店的牛雜，件件鮮美，吃完一定不會肚痛。公仔箱論壇8 J* ]' V# a+ f$ D9 s5 _
1 k/ W) U6 M9 N7 r
扮得幾似昔日街邊小檔口，有誠意。鹽焗雞批、雞翼、雞蛋、雞腎、鵪鶉蛋……味蕾很掛念你們呀！ tvb now,tvbnow,bttvb- f) o* _! {' x. v
公仔箱論壇& J4 u& S4 h D3 ?
# l0 H# z) L2 t( o: {公仔箱論壇■瑞士汁炒牛河tvb now,tvbnow,bttvb/ K x" Z& O/ r# W5 Y( ~
; c$ ~- I9 K. I) {* |9 k3 ^% `tvb now,tvbnow,bttvb + G4 m! A0 i+ V+ i
■紅酒燴牛尾' ^4 q2 L3 B% v" ?
: D: j5 ~+ ~& P7 T3 {7 p
 tvb now,tvbnow,bttvb3 g' G* s! C! V' u- c
■烚鹹牛脷
9 O! [ S f3 e. S: Rwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇; q' C/ D+ z7 Z: {$ @' C
7 f5 F: j+ h/ r$ r6 F7 h* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■紅滷水雞腳、紅腸、生腸、墨魚www3.tvboxnow.com; W ?0 S! ^1 ~2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t5 w& E2 E( s8 U* u* |" ?
, d5 O. X- a, B8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■芝士焗龍蝦
8 o" l2 Y1 w8 z6 \, z' g) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?% O; k9 d, B! V
地址：太子道西 帝京酒店5 V( Y: W/ [" }2 }, e7 K: `* E
+ H8 E, S( n3 t+ f6 z# z9 y# f
流金歲月住宿套餐收費：$1,880，包雙人主題客房一晚，兩位花月庭流金歲月主題晚餐，供應時間 6:00pm至 11:00pm（客房預訂： 2622 6110）單吃自助餐優惠：即日至 7月 6日，周日至四成人$368，小童$238；周五、六及公眾假前夕成人$388，小童$248，供應時間 6:00pm至 8:15pm，免收加一
6 T% c( T: e+ j8 }7 k- C9 j公仔箱論壇公仔箱論壇' f. r' y5 @- K9 l1 j
 tvb now,tvbnow,bttvb5 W5 V# o8 P. `; R8 n. P/ `! ]. Q
|
發表於 2011-6-30 06:15 AM
| 