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[中式食譜] 七彩仙人掌炒蛋

材料
7 R7 D- }9 Y( k1 Z仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋(拂勻) 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) f: u" V" d. j: W& ^
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- g, |" y9 A3 q+ s7 u' H. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.仙人掌去皮後切成粗絲;洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ f+ |4 I4 G+ j, k

, s( X$ M9 v- c) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。
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3.開中火,燒熱平底鑊下油,放入洋葱絲炒至軟身,加仙人掌及三色椒絲後,轉大火炒勻,下雞蛋液煎至半凝固即可。
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