材料 www3.tvboxnow.com$ c/ r3 P3 h y6 U2 e$ _
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶公仔箱論壇. x: U2 E+ W$ a
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調味料
" D# o& H& R% h/ J蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙
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0 {9 \5 @% V I# H芥末汁調味料www3.tvboxnow.com( Z8 p( E# E" x3 u9 o0 o# S
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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- a) e! _) h( W- Z. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菠菜葉調味料
c8 |/ B4 q' }3 y8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許( p, Z* F1 i4 e/ Q1 i
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# C) o3 n8 i, Q# X7 V" @, D0 L$ iwww3.tvboxnow.com做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) ^$ g7 S8 Y% f: v' l2 x" A1 S; g# G
1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。
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2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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: |/ M4 g2 C: H' e# P公仔箱論壇4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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: K! L3 ~5 ^+ ]8 D( X w* h- xtvb now,tvbnow,bttvb5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。9 i8 ?0 J- L! Y
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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