[甜品] 酒釀桂花糕

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材料
( y: ]: L3 L  l, {) y公仔箱論壇酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( o' n" Q6 ~1 \

' I0 }& e1 e$ G/ G) g4 K3 L% S8 |tvb now,tvbnow,bttvb
! c! ?" m4 t5 s3 Atvb now,tvbnow,bttvb做法
. A5 v' Y7 U- K& v, M$ Hwww3.tvboxnow.com1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P: S' `9 v5 t0 b6 |5 e' k! [. p% k( l

5 u- H9 E( d3 T! ewww3.tvboxnow.com2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。6 O" `. f6 z; x  w! t
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3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。 公仔箱論壇$ g: q- f+ x  V' N

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4 Q( S/ N: c2 h+ i: X, p8 k% K( Stvb now,tvbnow,bttvbTips
, Y; v/ H3 {3 o* z% ]) u+ u桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。
3 z! j6 B( I/ ?, j& @! |* Z3 r, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。