美 式 半 生 熟 牛 柳.
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6 u: J1 N# n% O" @ [# w公仔箱論壇【材料】: 公仔箱論壇7 _6 I# z1 u5 T: m" W' M
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許 www3.tvboxnow.com: ?* I" C& D% E; o8 l% x( {
' \ a0 @5 o: ]) s8 M9 B7 j【作法】:
# }( h9 h6 I6 t f5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 i2 D% U+ |3 d- Q0 F: ~6 z
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2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 , 撈 起 切 條 便 可 上 碟 , 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。 |