材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X2 e. m9 _3 b1 a6 k. @( R! R: B$ q
燒牛肉 400克、香葉 4塊、馬沙文咖喱醬 2湯匙、八角 2粒、桂皮 1塊、椰漿 300毫升、水 100毫升、炸薯仔塊 30克、車厘茄 4粒、魚露/雞粉/花生碎各 1茶匙、椰糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% m3 d* ? ^! M- K$ p6 n' U
* E' e0 v% _; z2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w, F9 V4 }' J6 c6 o做法
8 u1 A% Y- r8 @1 f b; Gtvb now,tvbnow,bttvb1.鑊中加油，以中火將咖喱醬爆香。7 p. b6 L' B6 f- o
8 q; Q+ T& F, R7 V6 @$ _7 k" b" Z2.待咖喱醬發出香味，加入八角、桂皮、香葉繼續炒，加椰漿後轉細火。
' g5 ?! A8 k! \; ~4 B7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G( t$ {% y3 X9 _
3.繼續加水、炸薯仔、車厘茄、魚露、雞粉和椰糖調味，煮至滾透後加入燒牛肉略煮，盛起上碟，最後灑上花生碎即成。 www3.tvboxnow.com7 W. U; @4 S6 f; n' B
+ b/ ^7 H u! j5 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T* F: H, j5 Z% {/ U/ @
貼士tvb now,tvbnow,bttvb# u8 N* @ S) b7 K. Q2 f
若用生牛肉，可在爆咖喱醬時把肉類加鑊中同爆，讓肉類更入味。www3.tvboxnow.com- t; J6 E6 W: ]4 Y8 v9 T# l" ~
|
發表於 2011-8-2 06:07 AM
| 