材料www3.tvboxnow.com9 p- C6 b" U# D6 C R* l
綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊, }6 w: ^$ N1 U7 o2 A! H5 O. k
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做法
8 o, N* J# }' }; a公仔箱論壇1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。
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2.薏仁加入水中,加蓋,用大火煮滾後,改用小火煮半小時。8 D- E& P, e, C& Z
1 {$ t* _. e2 s8 V3.加入綠豆煮約 1小時至熟爛,加入冰糖調味即可。 8 t( y5 F; J) n! }8 K& N- n
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冰糖要最後才加入,不然豆類不會煮得爛熟。
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