[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷 www3.tvboxnow.com# T: @- [# R2 R/ S- l, @7 S
越式春卷簡介:
- b. d% u& ^+ m/ Wtvb now,tvbnow,bttvb我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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  z4 K# S3 L% J1 c公仔箱論壇材料:9 g2 k6 t" D. c0 u  f4 ]
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克www3.tvboxnow.com, T+ I1 ?* e4 y3 p

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1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
/ S: A  b) a# M9 l2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。