材料
: ^4 S% O$ Z7 V4 }5 B- n6 c `烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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" C$ P8 b$ n, P% u% t2 F# utvb now,tvbnow,bttvb做法
( {" Z- x& s5 Z( U0 z+ iwww3.tvboxnow.com1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
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2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。/ D2 X8 t3 p7 O. E4 D9 A( Q9 e
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3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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