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$ C# Y6 F& U7 }( y; z& d夏 秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。tvb now,tvbnow,bttvb B, ~8 @7 Q) v
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秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,
0 p8 Q5 b) z- k- u7 S: Z. j1 Z+ A- N& {www3.tvboxnow.com待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
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2 ~$ q+ n5 m! X9 ? 另外,再推荐一些其他的粥类,不妨试着做来尝尝:" D3 s, ^4 T! Q- G2 h. @9 t
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山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。. O+ u$ M+ z! Y: U% S
@7 Z3 X2 o3 w% r' atvb now,tvbnow,bttvb 芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
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+ s( P: V' Q$ q公仔箱論壇 莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、www3.tvboxnow.com% ?* w. n N; P# Z4 o. T+ C
益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
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: ^" a% [9 F4 {8 y7 H( owww3.tvboxnow.com 红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、1 i, J0 x+ x+ e N7 c) e7 k0 s4 M
生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。 |