[中式食譜] 糯米茲

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材料： 8 u# l$ V, p- r  e: v
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油 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n; l; b- \8 |2 h3 n
熱水 - 230克
; ~4 ?2 _$ T9 M: Z/ V燉麵 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b( F+ [) U9 Y: d" b2 W% T
糯米粉 - 230克 tvb now,tvbnow,bttvb2 i) b  W% Y8 f6 q9 d
花生粒 - 適量
' p9 @$ K  I" X6 s1 c4 Utvb now,tvbnow,bttvb椰茸 - 適量 4 u( q( T. a6 `
烹調方法：
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
$ i% Q; m% X, h* R* y餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
# l1 I8 d$ D) i" Ztvb now,tvbnow,bttvb於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 www3.tvboxnow.com# g8 G! U8 n" K6 m1 u
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
6 k( N! f, ^! W1 d5 z6 s; w公仔箱論壇趁熱食。