[甜品] 班戟粉變糕水果茶蒸蛋糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' W# N  y2 s& b; v: n
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克! N# \" \" P$ h4 T0 x2 z! G, v& G

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做法
3 j. u! j% I  X+ D( F% v; d- kwww3.tvboxnow.com1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。
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2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。
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3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。公仔箱論壇# Z$ M. e4 H. x/ y. }9 L
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貼士
3 }; E. T, T8 k% t, D# J4 Y! wtvb now,tvbnow,bttvb攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
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