■ 材料 :
3 i& j# ]8 c V! Q3 itvb now,tvbnow,bttvb蝦膠 6兩
5 I6 c3 A' ^ s) j8 s$ k7 Ktvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量
* }7 ~, x; {( O# ]& p9 J2 u! R# Jwww3.tvboxnow.com芝士條 2條www3.tvboxnow.com' B ~! ?/ T1 R0 P( j
■ 汁料 :
6 }8 w& h8 |& l% \www3.tvboxnow.com鹽 少許www3.tvboxnow.com+ ] N( Q9 A- O2 r& y& I
雞粉 少許
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■ 做法 :2 G. _2 e, J4 K7 U* ]
3 K/ M) \# f- B) q0 M3 b2 \擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
' A9 t. E3 E# l |+ |5 j# k. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。www3.tvboxnow.com; d9 ^ s1 H2 L9 _+ M' ]% e9 R1 G
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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