■ 材料 :
' a1 S% s3 k: C. y0 y蝦膠 6兩www3.tvboxnow.com+ E$ ]; z( {# ~1 }4 ?! x
麵包糠 適量www3.tvboxnow.com8 W" X) Q1 k% w; z
芝士條 2條
' o! M+ E" B) X: p7 n+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 汁料 :
+ u( O/ \ i& W1 b6 ^鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D2 W/ y4 U6 @% T: J
雞粉 少許
7 u6 T6 U6 y, ^2 d. u4 o2 Cwww3.tvboxnow.com
# U2 E0 S) b3 J4 N8 y公仔箱論壇■ 做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }0 c/ t C, X3 @' F- S
tvb now,tvbnow,bttvb# m2 `: o1 N1 q8 i) D
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。tvb now,tvbnow,bttvb' [. u7 H5 F$ T) C
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb' b3 e/ m, N) W5 R- R E: X+ q! S
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
| 
發表於 2009-1-15 06:00 AM
| 