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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴- o1 h/ \5 g' b8 ?' X; x$ n

2 u3 Q# X( l2 a7 Iwww3.tvboxnow.com材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯
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$ {& x6 l" Q* n! rwww3.tvboxnow.com做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。
: Y3 \; A& o& D. s) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  f' |3 @% Q6 Z( D, {% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t8 l. \3 h* ]$ `! }! \; e$ ~/ w
2。剩飯油蔥粿
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/ A+ [2 m/ |4 L- O  L) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb& U1 z* }  Q: ~; P

# O* j) ?6 a  }/ T0 o; a8 dwww3.tvboxnow.com做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。
! I0 }2 A  q' @7 Rwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com8 G9 A9 T! M: ]! L* l

! m* M; L7 C) a4 G5 Y3。剩飯做米漿
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8 p7 y2 h: n" e5 n# K9 v. a1 G. e% Iwww3.tvboxnow.com將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
7 g9 z! Q& B! p* I3 f公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 _+ m! h& e' `

. b/ c3 G4 X# w# ftvb now,tvbnow,bttvb4。米飯湯圓tvb now,tvbnow,bttvb( p# N5 [3 I2 {) B! v$ k

5 Y3 z: x5 @! B) [& W7 [4 d9 B將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。
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6 W4 P# a  i( M3 B' @/ L+ z& Z) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: T% Q, Z2 V, Y
5。剩飯做玉米濃湯
, p) i# H! N" Z# W' S公仔箱論壇
2 P, a8 r! L% r3 ^% d' pwww3.tvboxnow.com將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。www3.tvboxnow.com5 e. J# f% _+ C  b. e% W9 R' T0 h
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6。剩飯冰淇淋
7 h& X  {$ s) _' E- C& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G( W$ Z% k- d, C) \5 |將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。
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7。剩飯做白醬tvb now,tvbnow,bttvb( `6 }: c$ O$ j9 \& N3 s

& t: v. [, a$ y8 Fwww3.tvboxnow.com材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴公仔箱論壇9 c8 v8 @3 n% U+ A/ e# d$ g( {3 w
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做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。. d5 T3 O! k' ?# E4 A% ?$ J

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4 r; h0 N3 i: |2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8。米飯披薩
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2 d' e1 T3 `. }公仔箱論壇材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬公仔箱論壇* m: P- p, b, U! `

* y* J! \; B3 L4 L5 j# i作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。8 D; x# t. a$ n4 b1 `

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& r9 K7 d( S! @0 N* O  Stvb now,tvbnow,bttvb9。第二代米飯披薩: \, ?- `6 G5 R9 U4 Y& m

; b9 ?1 d5 t$ _) j. m" k將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。
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: \; K& n9 q* z1 q: Q+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c# R/ n$ x  C; Q0 o. e. {2 H
10。自製米菓
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1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚
) W5 s+ i" J; k3 d9 d; Ctvb now,tvbnow,bttvb2.用模型押出形狀
: j2 G1 Q( B8 Z& F* }1 F+ L0 {www3.tvboxnow.com3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘
! q+ @/ O' y# E- v5 Etvb now,tvbnow,bttvb4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了公仔箱論壇' e: J4 A8 k7 M" [# `4 Q* S
5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
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, M  }- a% d5 m$ S+ ^( s+ P9 k! ftvb now,tvbnow,bttvb◎起司米果重點:
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起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
& e. h6 s4 p  V5 @) y& {& p第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒
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! M8 S2 V6 y( E9 Q# Y◎醬油米果重點:
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" P% u# k' q$ n7 H; C( y: m砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油
8 Y" @0 K  D2 `9 I5 n& I; z# atvb now,tvbnow,bttvb第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開tvb now,tvbnow,bttvb3 d) C: Q* r1 U! w
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒$ H  m0 k+ P/ L5 U
第三次微波時間20秒
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% W5 s4 p) K1 g8 m5 n" d公仔箱論壇11。一鍋煮飯也煮粥2 S3 G0 T$ m  k$ `7 d/ z  D' Z( m' j' F$ M

" a/ g0 ]' h( u# r3 M) d$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。公仔箱論壇8 o" M4 f- g' t

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12。隔夜飯煮好粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V5 K  Z' |( j" q5 ?5 q
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在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E6 l0 H3 q0 d& K

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13。自製御飯團  H+ y- y, D, [) i# ]0 ^
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把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。: s  G" v8 {6 U  \% F# ~; ^

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14。零食袋做御飯團
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* c# v1 G2 Y" ^/ pwww3.tvboxnow.com零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。www3.tvboxnow.com/ }) |/ ], }2 y+ }: Y% u9 t: ^

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9 g2 b" Y, Z% M. F5 X8 Y15。簡單做焗飯
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4 C* Z+ o1 X' ?. v' |+ I' ]6 R6 d只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G' n; F. N, [
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; g: J4 \) |/ f5 J16。茶碗蒸燉飯
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在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。tvb now,tvbnow,bttvb  t! [* F" T" q0 V% f
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17。芝心炒飯麵包www3.tvboxnow.com1 p* _! m) `) Y- [
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將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
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: c: d4 P. |: c& j+ |5 l4 utvb now,tvbnow,bttvb18。沙飯變起司球" a1 O% D  R0 e/ q% M8 O* F8 F

( z# o* j# |5 g* i2 R& @" ?公仔箱論壇將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
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5 U1 k) Q0 {; ~1 {# |2 s19。芝麻球炒飯tvb now,tvbnow,bttvb4 O/ k: x, F1 [2 V& v8 Z1 U. T
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材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻
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做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
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材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋www3.tvboxnow.com+ o7 Z! c/ N: P% v: h+ B* k- {

1 K5 P" `5 c- L  H做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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21。炒飯新口味
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材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
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做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。www3.tvboxnow.com3 w0 r# v& P9 K9 H) b+ ~

0 |1 i7 ~0 f# q( e公仔箱論壇www3.tvboxnow.com0 k4 w9 `0 V$ m% X) ]& r" P, U
22。塩酥雞炒飯tvb now,tvbnow,bttvb8 Q: T3 P+ |3 G8 c4 |2 E
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白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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