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[中式食譜] 松子魚

材料
" W; e- M& I; h( d公仔箱論壇桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升www3.tvboxnow.com: S5 _5 v. q& M; Z/ S. K
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8 K1 M  T/ {% O4 k4 v3 ?" F7 Z, t做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G& h- w( t2 T) X" O0 k9 W. W" p
1.桂花魚去頭起骨,魚柳成十字花,撒上鹽,塗上蛋黃、生粉。
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; S; C4 E, c1 {) y" A  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油至 180℃,將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d3 v- ]: ~# {: X* V1 z) ]
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3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。
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( G4 j4 _* J! {% Q) V4 N5 ^3 U& O: Etvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油,煮熱糖醋,加入( 3)煮勻,淋上魚身即可。
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炸魚骨時用筷子夾着定型,賣相更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H: l- [- M- F, ^+ m( D* g
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