材料
* C: N8 O/ f% z五穀雜豆(紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米) 60克、水 3杯、鹽少許
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做法
9 Z, j, S* c2 ~- ?# p3 y公仔箱論壇1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。
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2.雜豆連水放入湯鍋內,加 2杯清水,開大火煮滾,轉小火加蓋煮 1小時,加鹽調味即可。 ' s5 l5 m0 z: d" U
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貼士
% x+ s$ ~2 @9 K( b- ?: T1 htvb now,tvbnow,bttvb浸雜豆的水會吸收豆中的酵素,具養顏美肌,記着要一併下煲烹調。
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