香菜蟹肉飯
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: t7 ^' N7 a3 F& s/ Y7 h材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 www3.tvboxnow.com p: J7 U: o5 Y; W+ N# C
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調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
0 G0 j1 k2 C: K. W" p3 y3 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* A& ^7 v! n" I2 \
做法： tvb now,tvbnow,bttvb# H& j$ {/ s) ?) Y
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
" B d" v5 y6 Q1 b' C7 y# S% utvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
% J6 b. W: |+ S) Itvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
# \3 z6 e/ @% L1 E5 R* Hwww3.tvboxnow.com再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， www3.tvboxnow.com7 E9 \: u# L+ z& w' B
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 # [4 N( \$ ~- T
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 . G) u& r# i* Z5 Q* `6 \2 F- j2 K
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0 a. ^# C) J% ]3 e4 u8 ttvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽飯 www3.tvboxnow.com) E2 e1 ?5 k% ^+ F+ n; ?
$ ]1 U! [! b+ y! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
) ?# n4 d* c- [* Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r# \( W3 A0 H0 g/ J& C- S
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [3 e' N) V8 `4 _' M
p$ t' g1 N! O6 H# a4 Q5 N# Htvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇9 C; U# w* z; M
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
p+ w* L( D: J' _& qtvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料略拌勻備用。 9 n5 T3 E' [( [, [6 {1 s1 w" B
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， tvb now,tvbnow,bttvb* S" \ f$ i- r' P1 e1 B8 `5 B K
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
3 {% R/ {! T, T) E g公仔箱論壇公仔箱論壇. x4 k4 }" _. a5 D- r9 Q# M
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蘑菇火腿飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n% Y: D0 ?+ ]4 W7 X2 d7 a3 x
6 U' A5 O- ?$ w/ M# p& K3 _" e材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
' }& ?4 g* V7 l! A7 mwww3.tvboxnow.com
, w, j' R D+ p7 `( N調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 公仔箱論壇. A) C9 q$ y3 `1 h; I; L
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做法： * \6 h1 x& J- y5 y( ?/ H9 p B8 N& g
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
$ C2 o" y3 L% n7 V$ m6 }公仔箱論壇(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
* L% ?4 p6 P9 o! a4 V公仔箱論壇再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
* i4 i# j6 S9 Z9 b& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後將兩種米(連水)混在一起備用。 www3.tvboxnow.com) X) X% v1 M9 L
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， tvb now,tvbnow,bttvb7 m6 @0 R$ o5 Z& I7 |
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb" v1 C( V- [9 p
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， 3 q9 A: z; U; k# d) l9 p
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y4 C' s% C( O5 c2 G# Q
* T5 k3 ?6 h8 ]9 d! i7 n/ gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! B) k6 D& {9 p9 J1 h) v- k" P
鮮香菇飯
$ a( A2 ~, E, d+ `3 B! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x: Q7 m" A( y/ j& g0 B% X+ Zwww3.tvboxnow.com材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
4 Y7 V7 h; m D: G$ s: q& o" N9 z4 zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 R, Q$ B! Q8 V1 t. ~4 J
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
0 Y; v* u# S$ Q3 d9 n公仔箱論壇
. q: h. q b6 v9 E7 D; W1 f做法： 公仔箱論壇1 @, {2 X2 v, [1 C B8 {. `
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
* T L) V, I6 l, E+ v公仔箱論壇(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
( C5 w: R) ], h公仔箱論壇(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， tvb now,tvbnow,bttvb' b8 o, J# Q8 Z
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?9 D, T8 k3 A% b3 {
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9 p |, n' w- r3 m* B* j& n0 ~. P玉蕈月見飯
. A* k- N2 l$ M2 T! d+ v* j0 J- F公仔箱論壇
7 S- u, x6 ^# H% V8 f5 J/ etvb now,tvbnow,bttvb材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 4 Y y' A1 u7 A/ G2 b
' K _# W& p. t- V調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
; G$ U7 L' y5 U# I; O
( n" t3 e s C! M& y, H做法： 公仔箱論壇0 m& W* I$ @5 T- |1 z8 ]
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
! ]5 u a" J( Z/ h% R0 k" X0 L(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
2 ]& c5 l6 p/ B/ Bwww3.tvboxnow.com(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
, _( [7 x& b* ^3 A& y9 [( \tvb now,tvbnow,bttvb煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
; g- V, K j2 B- |5 n, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， tvb now,tvbnow,bttvb6 e+ f4 K# |' o. W
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
* ]% ~% x- h2 u* w, O0 i, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' K7 Y3 Y7 T) `7 s! }# d, c9 Y6 p' f
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蒜味八寶飯 www3.tvboxnow.com0 w6 y5 q% l; i& N4 ~$ h! ?( Z
! J- h& _4 D1 J( m8 ?; O材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 公仔箱論壇- R$ ]" o: V+ ?+ P, {) X) f
% g: }# D9 k) E5 m; Y0 s2 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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, F' Y2 {2 k3 \; I8 n做法：
) x+ r1 @% w; r) A1 F9 D+ d m$ @www3.tvboxnow.com(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， 公仔箱論壇+ s6 O8 [, R2 |3 i0 q% q
浸泡4小時備用。 $ M) D+ V( f. }: s3 |+ _! h
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 公仔箱論壇* y( I+ X) U# s% p
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
6 h8 | g2 f; Q; _! ?/ ]# ?5 L# B ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 B9 ?+ p- P% v2 G
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薑丁鮭魚飯
! ?% i3 [! Z( J& n6 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& A2 u2 p$ R. V. t7 X$ W( ?/ f
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 7 X4 K5 \; U/ j1 b7 S- b( t
. b! p* E+ m' m, c% w9 s% m
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
4 H; ]: v5 T* f; K9 d公仔箱論壇8 ?% _# \8 i! ]5 p9 |. E3 U& m# w
做法：
9 m: U9 D; f" k1 r) G(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
! z0 }' s; O& ?6 c4 _www3.tvboxnow.com(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 ' M$ ]: q2 Y2 a
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
1 Z. c0 C* \' X5 O% L" }www3.tvboxnow.com開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 www3.tvboxnow.com6 K! ^/ E! ]% Y% R0 {0 i0 Z3 O$ g
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@) G2 b* {" [; |; j# T* A6 M高麗菜飯 www3.tvboxnow.com& ^7 r6 [! @# w% k& x, L
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材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
. w! d9 y' R, U9 Utvb now,tvbnow,bttvb& ^, M* _$ a" h; f- N* i& Z, T
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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做法：
3 z* O' C( |1 x3 X* j$ M+ f/ }/ z, rtvb now,tvbnow,bttvb(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 公仔箱論壇2 ^, P( K5 q6 `
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 ; @5 a9 P n! M: |9 l$ I8 I! Z% Z4 ~
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， www3.tvboxnow.com1 \: i1 X6 d% J8 W5 C; y4 G" }
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
: ^5 q* t9 B. Z& Ttvb now,tvbnow,bttvb讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
9 T1 | e2 G) u0 G' Fwww3.tvboxnow.com
; I: K# V* H9 T9 a8 X: u k: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {! ^/ V1 T6 I t. `( M! G公仔箱論壇韭菜花飯
* Y" h8 b: G- [( |/ Y) n! S5 y& Owww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* i) I% P, E X! i& {
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
$ b7 l4 a! r6 H3 N9 ?www3.tvboxnow.com
, e1 _. Q2 s0 _4 A4 F1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 www3.tvboxnow.com5 o' U T' p+ }4 m* S# W
- F) `5 }9 ]6 o) q( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ ^, i( {$ v9 V5 ]% E, U(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇* I3 U7 M9 y) N4 A$ t5 G- B/ d0 R% c
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
8 j. U3 _/ K- k公仔箱論壇用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 www3.tvboxnow.com6 E8 M) O( y; x
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \" B' d9 [0 r( Y
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 公仔箱論壇+ B j5 H5 }' Y3 m* {
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
, {! w1 ]1 W+ B+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T; S# \1 ]+ D l" t1 m' X' f
) Y- m3 Y) J$ U5 V# B" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針花飯
; Q" V' L% s; A: r5 o0 m公仔箱論壇
/ w+ \1 p! m: w材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
7 n) s2 G# U4 g8 G7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 a& R7 M+ [$ u! j
調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u3 k w: O$ Y4 F1 n9 d" J- Q
1 Y" J8 K8 `) \做法：
& W0 Y0 |/ E4 H5 z6 y ](1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
# n6 e6 D+ m$ o, mwww3.tvboxnow.com金針花洗淨瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W# r [. w( ?
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s8 D* ?, I m8 n
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， 公仔箱論壇3 ~: w( S0 Z. a. ]/ v9 m- P
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a% ~/ o3 H8 U1 L2 f( g; _
燜約15分鐘左右。
! E( u' \2 U, Q( Y! h+ z+ g0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
1 z5 `# D" z+ C$ e, d公仔箱論壇按下開關後再煮一次。開關跳起後，
7 [: E1 m! B# K/ p: M2 E公仔箱論壇用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
! A5 Y& A6 O8 }( R d, awww3.tvboxnow.com公仔箱論壇9 |) O; D" M; C3 C& b$ Z
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西芹鹹魚飯
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材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 www3.tvboxnow.com8 P8 t( ^+ D5 R7 _# B
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調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 www3.tvboxnow.com4 K1 |7 L, a$ u! v7 j/ v
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調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
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. l$ O, w5 q2 E( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇( _5 G+ W, v4 Z8 J
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 8 W* C7 q9 w5 ?8 @3 X3 @+ y
其他材料分別準備好。
& i) r& X3 y# N$ \tvb now,tvbnow,bttvb(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， 8 P- H6 k2 l6 n
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 % r# g( v9 P8 |3 F" E- O
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
. X& o6 s' I! |3 I再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
2 C& z* a. N7 xwww3.tvboxnow.com用飯匙拌勻後即可盛起食用。 ( ^) Y2 _0 M9 f# \2 J' Z" a/ y
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蘆筍蛤蜊
( X2 [+ J! V$ C6 D; \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F4 S! n @/ V, K
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 & }$ N# C4 C: \) Y5 R0 ]. }$ y
; n! i0 N* X' t/ {0 ]www3.tvboxnow.com調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
) s. b9 }% b ]" ?" `( F6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }6 R( C6 E. _$ k cwww3.tvboxnow.com做法： 4 K. Z! M/ y6 m
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
. A( Z% w( X% i, B; P蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
$ `% B" [" e) i1 @* \3 f4 A7 Rwww3.tvboxnow.com(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb* u: P% S& E$ Z( s f4 D
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E0 ?, q* m6 t! z
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 公仔箱論壇- S" C" i1 ~# o3 c
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
- g6 Y1 f1 ?7 R7 Q公仔箱論壇按下開關，再煮一下。
( s, {/ r& ~" w Hwww3.tvboxnow.com(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， www3.tvboxnow.com( x6 S! |$ D1 @# M' I2 |
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 * m e5 X+ o( I( x8 y9 f
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 公仔箱論壇) a+ a; G4 p4 X1 I6 M# |7 d
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筍香蝦仁飯 0 D% f+ t" q8 i8 q
2 O* W$ F1 b+ y! {' X公仔箱論壇材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
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調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& d; G: U( T7 e6 W8 q' y
( h" t5 l d3 {2 ^5 N% g7 H公仔箱論壇調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 www3.tvboxnow.com0 z8 m! A9 o: H: G
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做法：
& M F. r" T: w& [9 c' U0 x0 ltvb now,tvbnow,bttvb(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， " X/ W; ]' ] i1 O* `
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， 1 ^7 I$ U. y* B7 H$ I) B
用熱水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 f( o- m% }6 Y/ ?7 @2 T# L
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
! _% M' p) a& J, @& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?8 X- s- @1 E! R1 y9 p
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
1 K% m; B o: s6 D4 U( x8 ]tvb now,tvbnow,bttvb(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
3 v: i4 _& e; Z" ~4 b s$ C- b) G蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 www3.tvboxnow.com3 m) d2 W: K a0 P/ A' v
7 K7 g& w2 Q* d1 w; S$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }7 X7 P K0 a. a9 j$ E0 o( B( V
茄香飯
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9 p. ?4 q0 v( e6 p0 ktvb now,tvbnow,bttvb材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
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調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 A5 t2 Q) s+ e
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調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p" j, ^: R3 Z" F# h
4 ^- o( ?9 r: w1 }/ s
做法：
9 a% Q8 ]1 f8 @公仔箱論壇(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
b/ \; y0 K$ \7 T- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要煮時再撈起瀝乾水分備用。 - e+ W$ W0 q: Q. s q
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， " c, ~& Q, U0 |& m
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， ) R9 ^3 e' c4 X" x, T0 H7 C/ W
放入電鍋中蒸熟。
5 K+ ^" V& x3 }- s; ]( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]+ M# V" i2 P" J3 f, @5 ^/ a
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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# s# D! W" N0 Y; f0 N! n& rtvb now,tvbnow,bttvb地瓜起司飯
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9 @: @- l! s& x; J$ \7 c( iwww3.tvboxnow.com材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 - S; Z; U( W8 T; R
# ?* B2 G0 i5 o8 }' b+ ?調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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% y1 V! S4 {2 e- r+ Z做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z! C7 k2 F( F4 Z b0 r
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 公仔箱論壇: \) r( m6 R. o U
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
, i6 D) I* C$ u- {7 htvb now,tvbnow,bttvb(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 公仔箱論壇- F6 h" u% J7 k7 x, U8 G3 U5 \& U5 a
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
7 K1 T' _2 n! i8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可食用。
, h+ Q: k) h6 M9 q7 j) Fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E1 H( @5 L5 s- H$ _6 c+ C
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青豆桂花飯 公仔箱論壇4 I7 J: |* i. d2 `
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 2 |) Z( E" m; {
' [# o$ U' I$ v) owww3.tvboxnow.com調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
5 o& n$ n' r: \www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 w; C5 ~ y( F
做法：
3 Z4 s4 `. v/ B: e0 ctvb now,tvbnow,bttvb(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
- f" [. S1 N5 q1 l3 a0 J6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 公仔箱論壇, g* r/ m; |0 M4 y! Z: F. u
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \0 u, @* P5 w" [8 E5 R
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， tvb now,tvbnow,bttvb1 I& k' r% c" x/ k$ o C
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
/ t1 a- P7 j$ e7 Z( S6 d3 ptvb now,tvbnow,bttvb即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S6 {; v. D0 J# U& [+ ^) m( v
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
# J0 v' s5 f4 H" Z" G* l! o% p6 S* Q公仔箱論壇因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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