材料$ V" U, p- a" v8 U* H- Y
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許www3.tvboxnow.com& | O" ~. M2 j5 ~9 R- a
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, e, J' Z y1 y" w
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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; @, D( _/ Z$ N2 \4 }# d' p公仔箱論壇做法
, C8 x5 p8 n0 T" D" T7 I/ o2 e公仔箱論壇1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。7 x' i3 I7 N) s: u
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2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。 ! y0 ~1 {. y- R. A* h
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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