返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 107種雞翼煮法

107種雞翼煮法~
: x5 V3 t7 C, k" l
9 W/ {' Y9 \3 a0 K- \白雲雞翼 
/ [8 Q* V5 {" z: b公仔箱論壇
) N. ]+ G* \$ ?9 E, U* B3 o材料:
8 i0 z6 A$ z2 G& o8 otvb now,tvbnow,bttvb雞翼1磅 調味料:
+ r; u/ W' d8 j* a. J/ ^0 F' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1杯
; @6 N" q, T  ]& O2 e  |tvb now,tvbnow,bttvb凍開水1杯
# K: {; V7 @% ?- T9 E" ?, Bwww3.tvboxnow.com白糖1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L8 m# A$ ~. j9 d, y2 v9 B* y* V" L, p
鹽半茶匙   tvb now,tvbnow,bttvb& n5 ]9 {! K5 g7 p' q; l6 Z4 F
做法:tvb now,tvbnow,bttvb* m: e8 H( G" V6 D7 X* N( A
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次;
" Y) V3 T- h( ^6 z, _% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘;
: ~9 Q7 z3 p4 n# P; P3. 將調味料煮滾,待凍;' X6 F5 ^& f0 s3 T$ O
4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。
7 c( `& v$ x6 o9 `2 z公仔箱論壇5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。www3.tvboxnow.com  R2 j0 I* U0 K
www3.tvboxnow.com9 S- D1 @. f) O. ]% }$ z
小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼 www3.tvboxnow.com" B7 ?( i; Y' h) _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B/ S4 I' p. w  h
 tvb now,tvbnow,bttvb$ F% w4 X  W3 R' y
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇9 b, _  W+ \4 A- G( t2 H

$ D' Q6 ~( P+ _' r+ v: B! Q/ V, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]* |2 D! X8 T9 k1 g0 d- G
豆豉雞翼煲www3.tvboxnow.com, y9 [9 R4 l6 q1 O/ {0 c
  公仔箱論壇+ a; D0 R0 x, w2 F  O- Z- v; v
材料:tvb now,tvbnow,bttvb  X  G: k: U+ A
1. 雞翼10-12兩
5 n+ K8 P! E4 p0 }2. 乾蔥10多粒tvb now,tvbnow,bttvb) B! H7 X3 M, F/ J( u1 _3 S
3. 薑2片3 b* Z/ D2 k- K6 A
4. 蔥段1條tvb now,tvbnow,bttvb+ C: h/ G8 p( }. P+ |" a% j- p
5. 原粒豆豉3/4湯匙
. Y6 D% z! k# {% U# I& Z$ b  醃料:公仔箱論壇1 B* ?& s% I( w  j5 o* t
1. 薑汁1/2茶匙公仔箱論壇' |4 T" N5 I* p% s9 b
2. 酒1/2茶匙www3.tvboxnow.com* a. e) J6 A; L- Q+ c
3. 生抽1/2湯匙
8 W$ P. _/ G$ V# u9 n! vtvb now,tvbnow,bttvb4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:公仔箱論壇' B4 Q9 \1 i. {1 y! p. u
1. 水1/2杯 公仔箱論壇! e" y- j% m) h- G- T, @% q7 _" H
2. 鹽1/8茶匙1 K$ q3 X3 j) V  U5 G# t
3. 糖1茶匙www3.tvboxnow.com  x' {" J$ E; R2 _$ g
4. 生抽3/4湯匙
1 c) }: y- [* ]$ ^& U$ D5 ~公仔箱論壇5. 麻油、胡椒粉適量
3 D; ?. ]  V, y. B4 i0 Wwww3.tvboxnow.com做法:
( Y; \; }( I+ H# t& d) x) u1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。$ {+ n; H& ]+ v+ a2 E& I. b
2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。公仔箱論壇/ c& D0 e7 z9 Z2 p& ~
3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。 公仔箱論壇+ R6 o% W# n/ V1 Z$ A; S* b7 r

2 N$ O" U2 I3 M4 G9 ?, p 
+ {( {$ a9 y% G; g! Z- b( ^www3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
5 T* c' |% L6 {4 |  H& j7 m7 n  Y, s. {& ^
公仔箱論壇# A5 b* D4 D5 n9 f
洋蔥雞翼" F+ K) [; _( N6 q+ ~  n! \  I
  www3.tvboxnow.com* i6 z5 Y- }5 \! F: ^$ f3 }
材料:
* g; u* x: O- Y, `公仔箱論壇雞翼、洋蔥 醃料:
" b( g* ?. z# R, D: mwww3.tvboxnow.com胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖  
! X9 y& G6 c) x* ^: Y, ewww3.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 y& C# z2 y* R# f) s) o' ~
1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊tvb now,tvbnow,bttvb! s5 o$ o2 F2 s! M- k" f8 B* y+ Y
2. 再加水醃6小時;
0 l& x) p  @9 E6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。
5 n/ ]: N7 h) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
- n8 i  U. H% J0 t  A; {. J/ atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 U0 E3 _& Y$ g* b" [. B6 z  y

6 z; k/ ~( A9 e* \) l泰國甜酸雞翼: U# j. M" }7 K1 T$ u4 Y
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g8 v. Y3 Q- B' z* v
材料:公仔箱論壇5 C. \# ^# Y! N# I5 k, c
雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J: b* W3 z! i9 |4 m% X# O% R$ `/ o
泰國甜酸醬3湯匙* X& y3 Z  c2 e/ n
水2湯匙 醃料www3.tvboxnow.com& ^  M! U: q0 q# i
生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  y" ?! R% Y* g) r0 G6 E5 E
生粉1湯匙
9 W. i+ Z0 c* _' x7 ^( y& c% j糖少許
' d+ u& O- P* u胡椒粉少許
$ e0 ^- U: Q/ T3 j: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1茶匙  
# [$ p( r0 k* Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
. _. Y4 a5 g/ [7 }" atvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
% k# U- |( s* x1 I/ o2. 甜酸醬用水開好備用。www3.tvboxnow.com, B0 N7 e+ X# [, f
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。公仔箱論壇2 u6 r9 P. L  Q
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
: v$ [6 b+ N& q( F& ^9 m  D' ~3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
5 ]$ W/ L3 x  E$ r5 Q$ [2 u9 R4 d公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
4 L; }4 [' Y( B1 z1 }% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R. _% ~) x2 b! {9 {
甜蜜蜜雞翼
- G: e& o( ~+ R3 `7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4 }0 B  A. p# L2 b) u
材料:tvb now,tvbnow,bttvb! S6 ?' j3 k5 O/ `
雞翼約10隻
) p/ g" q' {' |. @- {www3.tvboxnow.com砂糖約2-3湯匙
( S  M$ Q+ \4 C  V: X0 B6 P生抽約4-5湯匙
* q/ y6 y' t+ Z2 w7 e公仔箱論壇     
# E3 X8 S1 \0 W$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" E. [  ]9 ~. K: N) ]www3.tvboxnow.com1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);
( p1 s3 d5 d& ftvb now,tvbnow,bttvb2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;
+ ]* U7 n. l* N3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。
: q% L0 n4 f$ Q$ R1 w2 htvb now,tvbnow,bttvb
$ o1 E% m) E; O, J% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------4 y8 o5 u& T* R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K9 J7 E* n& W* z
瑞士雞翼公仔箱論壇4 Q* D! x4 q4 }5 u5 X5 P* A7 E% U$ k
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g3 A' l* |3 r" [7 ?
材料﹕
7 {2 [1 M4 E+ N公仔箱論壇雞中翼12兩
0 j$ O* }3 K$ I5 n/ Mwww3.tvboxnow.com蔥段1條
+ B  E% Q' ~6 _. l. L/ Y) h1 q; {公仔箱論壇花椒少許
5 Y( U% M% |" x1 A薑2片' W1 b6 ~  W4 \, K5 C/ w' P4 n# n- `
八角1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- P. q2 ^) X% ]: s, y1 y
  醃雞料﹕
7 ?7 p8 w; V& U; O) M紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
6 V) z/ P  p: V) Y! A公仔箱論壇水3/8杯tvb now,tvbnow,bttvb1 J* R5 p1 p  r
老抽1湯匙
. `3 l. k" }" ]6 Q4 I2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o+ G7 R! n1 p* H4 z% Z8 j
甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S8 F8 {; s$ D" a+ ]- L
片糖1/2片 公仔箱論壇/ L! o1 {8 l: o  V/ }5 N5 A# m! \- ^
做法﹕
9 `+ n  Y. w2 ]* K1 {www3.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" k5 X- X0 {3 m0 v! |8 y; T+ z( d
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
9 V( m; q5 m4 o4 I# F, N4 i% fwww3.tvboxnow.com3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 . R1 e1 i0 H$ D: _+ g
* r1 B* W8 Z2 u; f$ L" O6 R
--------------------------------------------------------------------------; M, R, J  [' F
公仔箱論壇4 {- j1 X; N' ?& R/ O
檸汁釀雞翼0 t/ w- r- x3 j
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a, T+ o: |5 d
材料:
4 Y$ {9 b+ \# C" Ptvb now,tvbnow,bttvb; q* d$ c% a' b, d/ y  G' X
雞翼20隻) U" A; f! y: ?) p! }2 X
西芹半條) c' h5 I9 P' T9 [( O0 ]% b2 R
甘荀半條
* Y5 J" n/ ?8 T- s! H' l$ \' {www3.tvboxnow.com青瓜半條8 x* K# i9 v$ f4 N: H
檸檬汁1湯匙www3.tvboxnow.com; ], z) x* [! X. h0 s
蜜糖1湯匙
8 F$ X, l) D" q, A4 V. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
( C( b. M' f- T& N5 E) N) V5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
8 n5 o: J4 z; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! o, @( }) H' [* A# g+ b. Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O* j. _! B; T; I& D" H
2. 把中間的兩條骨拆出,洗淨,沖去碎骨,以雞粉和蒜茸粉略醃。
* y$ w0 e) O( p1 ]- pwww3.tvboxnow.com3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。
# `' g) B& k8 I$ a. f  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 易潔鑊中加油,把雞翼放入,加蓋煎焗至雞翼熟,加上蒜粉和少許檸汁再煎,熄火,加上蜜糖拌勻即可。 7 k7 s: ]1 B  a: `6 K5 y

2 M" K7 k5 R) \. J( X! S* T. w- b公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------9 X& C1 m  d( m; i

7 F( M9 e6 m+ }  j公仔箱論壇三杯雞翼
+ F* t9 {' C. P5 Z: ^$ E0 A  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n  r( P9 E0 J+ E3 P  ]3 W* ~. F
材料: 0 ?( y- y; K3 o4 X( W& f* z
雞翼中段600克
) Q! E9 [: B& U) ]www3.tvboxnow.com炒香芝痳少許www3.tvboxnow.com: o, ~4 q& W% E0 ~* Q# w
薑2片 浸汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [; h8 b6 @4 k
外國醋1杯公仔箱論壇, t/ l1 H: o; N9 A0 G( d4 B3 N
糖1杯
# Y1 p! j# R9 g  \$ C0 f- Jtvb now,tvbnow,bttvb水1杯
  V& |5 r0 C$ m0 ^6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙  
5 |# a3 U4 j  V公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F" ]9 Y5 ^( o6 u! [
1. 雞翼洗淨,瀝幹水。 公仔箱論壇3 p+ C, Q2 f5 B. Z
2. 把適量之水煮滾(水要浸過雞翼面,)放下雞翼煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水洗淨。
! q7 K+ M* H: Q* L7 A3. 再反適量之水煮滾,水要浸過雞翼面,放入雞翼煮滾(不要加蓋),慢火煮15分鐘至雞翼熟,倒在筲箕內,用清水洗,洗去肥油,然後反雞翼放冷開水中浸冷,約1小時,取起雞翼,瀝幹水。tvb now,tvbnow,bttvb6 E7 u% `4 G) `
4. 把雞翼放入大湯碗內。5 i0 `8 E; H) P- o4 t4 A0 ^. j
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾,待完全冷後,倒入雞翼內,用保鮮紙蓋密,放入冰箱,冷凍12小時便入味。9 o& O2 L8 b8 o3 x
6. 雞翼盛碟上,灑下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯,故名。+ J# V: ]) v* A

  b/ S7 b; f+ C6 lwww3.tvboxnow.com 6 p" t1 U! H% T4 P6 a- ]- @
--------------------------------------------------------------------------
1 k' ~, [: j+ d4 l* t; e8 Y; rwww3.tvboxnow.com9 Q- G. O& y4 \+ ^( M8 x$ e5 k

1 b! M6 z$ q9 w& g  s. B公仔箱論壇大蒜雞翅 (感冒用食譜)  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \1 D! z$ P" j! V  X0 {
材料:
3 Z( d+ `' g, L6 n9 b7 b7 y- xwww3.tvboxnow.com  u# W# P. d/ i/ H- r2 r$ h
三節雞翅公仔箱論壇7 g5 Q, v7 d  _! b' y+ }
大蒜
. f0 K. l1 t4 ~" S6 M! U& H7 q; q- N& a香菇
+ L, K. d$ |" g  g2 O$ e新鮮百合一朵
4 q# v7 I/ t* d  D' ~紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~5 P! O* Q  r
 
  O4 J4 B8 H3 N  o, G) Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽  
. z% m( o  Q' p' Htvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇; g) W) [( s, h8 b0 D* x
1. 香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用;
/ C3 `8 ]9 i  w0 @6 k' q" a$ P2. 紅蘿蔔去皮,切小塊,百合洗淨一片一片撥開;6 @! u" t0 k* ^  D9 W* g, |
3. 雞翅先以熱水川燙後撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛;
7 _) T  p, t( z- Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入百合,以大火煮開即可。
" K% A! h) o; d# a6 v/ @! pwww3.tvboxnow.com
2 y8 ~2 q, s9 @$ w) wtvb now,tvbnow,bttvb功效:雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
% a' t3 m. K$ q4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U* j3 d+ K4 y* R, C* s0 Q$ Uwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
9 c; H( R6 E; @8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o2 D' d5 @, r0 R' a5 Z. ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 e- ^# I6 A, G0 k- f  q" o+ c$ d
仙草雞翅膀& o: I1 Z3 K! C2 O6 D6 g+ M
  www3.tvboxnow.com0 k% |) l; @' z' z! t* d; `
材料:
/ \; w+ m) t1 |7 Q) ~) k- m) P+ F公仔箱論壇公仔箱論壇+ s! t* N7 u+ t4 f
仙草乾1/2斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a1 a4 M2 w3 w
雞翅膀 4支
$ q$ t/ t3 r( ]$ R. E0 V公仔箱論壇
  E/ U1 \* P; t公仔箱論壇 
1 j0 r- o0 N9 }* ?www3.tvboxnow.com醃料:公仔箱論壇. G0 J6 G1 E4 Q/ G3 @9 n

$ O0 S" a" s2 n鹽1/4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M3 L0 E$ k) u/ }+ G9 N
酒1/2杯0 T) ?6 q7 O% [, K3 i
糖1/2大匙
# \  k; d( T0 ^, u9 |) W  h公仔箱論壇 
- y( B0 K4 S& ?$ V. Stvb now,tvbnow,bttvb做法: ! ?, p1 v+ {  F0 I' g3 }. w
1. 將仙草乾切段,用清水徹底洗淨後撈起,加入11杯的水一起放入內鍋中,放在爐火上加熱煮沸後,改中火再煮10分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後,將仙草枝過瀘掉,留下仙草汁(約10杯即可)備用。 www3.tvboxnow.com8 r& N4 O0 s$ Z, N7 _0 k
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段,用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中,並加入調味料,再放在爐火上加熱煮沸後,改中火煮5分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中再燜2小時,即可取出盛起食用。
5 X+ Q' J8 e) r! h: C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( H7 S7 h' Q' a# `$ w/ D# B

' G* Q3 q, f, [/ S+ y3 Ztvb now,tvbnow,bttvb備註: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _# P4 T# I1 e: n: d3 s
作法的仙草汁加糖後就是仙草茶,加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。公仔箱論壇  f) W3 S' p( l5 E
www3.tvboxnow.com0 {6 }9 E) Y0 z% ?. k8 M  p  x9 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~( U7 x8 e3 B& h0 ]
--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com4 j  r& j4 {6 P4 F/ ?0 W
公仔箱論壇* j) `' Q. H3 x% H: s
冬菇雞翅
& w  ~. F6 B' s 
7 R; X! R& t7 A5 O# X+ e8 xwww3.tvboxnow.com主料:
% ?5 B: V, Z' b% U4 s! X9 [9 m* P% r. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ]/ h* ^5 k) G* I雞翅16隻
; i$ Q! G4 i1 k公仔箱論壇水發冬菇15個公仔箱論壇! M- I0 A7 ^% A7 G" X4 |8 ]3 N% \
雞清湯750克
' P6 \% p  r" B. u公仔箱論壇
( h  C2 c9 R* r% f# h; h1 Iwww3.tvboxnow.com : O: p6 F3 e3 ]0 o% e, R0 t
輔料:
, ~3 x, u  u6 k# r& n0 l4 W
  A2 D( c6 X" ]& r公仔箱論壇紅葡萄酒100克www3.tvboxnow.com$ K. Y5 g: n( Y
醬油15克www3.tvboxnow.com, m' k; w' s& b9 b0 D
精鹽5克公仔箱論壇* J" p! Z& l; L
味精1克www3.tvboxnow.com6 M" [& k' T3 _8 s' L7 u
料酒10克
# X1 ^' }" [: y! w- Etvb now,tvbnow,bttvb白糖5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q  F9 t- y1 W! I( a
蔥、姜各10克
& \  R. X. N3 i$ v8 b花生油500克( Z, o+ w) w- r; {6 V8 h
  公仔箱論壇# ?. B6 [- Z! e& A3 }& P  A: ?
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 d6 k4 z: J% O6 l; c

; J% ]; B' \8 I& R1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。
  l  n" z# @( o6 atvb now,tvbnow,bttvb* F5 _$ j& w3 F3 s+ F
2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。
  A6 V4 |; T" a8 p+ E) d% dtvb now,tvbnow,bttvb
2 u! p5 }. k9 R% T3 w* ftvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥切成7厘米長的段。tvb now,tvbnow,bttvb7 [4 B3 ?6 T: W$ [# [0 L* O

6 J, [# G& X4 L1 b, G! P5 H4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。$ ]. T3 x& |/ u* O( f
www3.tvboxnow.com! ]) u: T3 L& ^; y/ x. j  G, d
5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。
, u$ e) l5 J8 H公仔箱論壇
  K4 w1 ~! t6 E( F& D: |7 Z. uwww3.tvboxnow.com6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。
+ a* |/ P: o' S' Cwww3.tvboxnow.com
% [& ~; D+ f# N6 n, X( ]& S  Xtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
3 e- |4 y0 Y& \4 t3 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z) Q6 @/ B. o0 m4 O% w! w

& O( }! i+ v. }6 ~5 S3 ytvb now,tvbnow,bttvb扒穿雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?* V1 c- K6 q& h0 _) `
  www3.tvboxnow.com" {+ f" w, Q6 R; O5 O5 ?) V
材料:
8 |: f5 \, w9 X$ h, |: m. R6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞翅 6對
! j9 E! E# y* M0 Q  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟瘦火腿 25克" n; H% l& y8 q. K& F
鮮筍肉 60克 調味料:
4 A* ]$ Q# i8 Z1 \0 M! nwww3.tvboxnow.com精鹽3茶匙www3.tvboxnow.com% t4 s* s' J3 o5 @4 ?
香油1.5茶匙
2 W  s* ?0 F' G  ^( x7 c3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1茶匙www3.tvboxnow.com( }2 H6 g/ r2 k, H1 C! F1 h# z
味精1茶匙
, b1 u6 J+ j# I9 b" F5 i6 F料酒1/2湯匙
" O! N+ Q$ H" h& P6 p" N+ u濕澱粉1/2湯匙www3.tvboxnow.com  y1 [( }5 S8 G* _% u/ u
清湯3湯匙) F, J5 O( Y1 J1 u3 X( I/ M
熟豬油1湯匙  
  m6 }6 P8 ^* O做法:
+ u: L$ o" E. W3 Q( r+ f1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm,寬、厚各1.5cm的長方條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^/ ?+ A* @8 C9 I: T. g- B, x1 g
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽,下筍條焯約1分鐘,取出用潔淨毛巾吸幹水分。
8 d3 M  K6 ?1 z6 K/ U" x- Pwww3.tvboxnow.com3. 將毛湯燒至微沸,放入雞翅後,端離火口,約浸泡15分鐘至熟,取出切支翅尖和叉尖,+ t6 C) f3 N# E, w
4. 將翅膊上節邊緣切齊,在翅的兩個關節處各橫剁一刀,使整個雞翅分為3段。公仔箱論壇9 Z4 S' `! V& A; z  O: u
5. 將上節和下節豎立砧板上,用兩手捏住往下壓,脫出翅骨,成為翅筒。公仔箱論壇- d* V+ j# v1 o3 ]# A, L
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內,排在碗中(先排下節後排上節,最後排翅尖),tvb now,tvbnow,bttvb3 I: j' A& _( O+ }
7. 加清湯2湯匙,入蒸籠用小火蒸熟,潷出原汁(留用),覆扣在盤上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i  Z6 A0 ~1 C) @% F& M
8. 用中火燒熱炒鍋,放油、烹料酒,加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉,公仔箱論壇4 E9 A7 z% F5 V$ v: o
9. 用濕澱粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻,淋在雞翅上
) ]* u1 g6 Y2 F; V* P' }
( w) O+ q! O* @& p7 ]' Gwww3.tvboxnow.com可樂雞翼一tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 M* S" {: n  q& J
  tvb now,tvbnow,bttvb# [! \$ `5 v4 ?6 K0 j0 S
材料:(4人份)
+ @5 O1 f4 C* u% p4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8隻雞翅tvb now,tvbnow,bttvb+ @/ D- ^3 W8 |. I. K) u0 a
1杯可樂
$ D5 T. E3 E9 K1/4杯醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q" [, a$ H9 m% p8 r( D. r9 T
1大匙糖# K# Z* I& X) p8 c7 \0 @
蔥2根切段公仔箱論壇- O3 p  S8 X/ ~& }
檸檬皮絲少許. S7 H6 [, y: w5 _, i1 X+ W
   
; Y, B( j" b3 X5 M4 c: ^www3.tvboxnow.com作法:公仔箱論壇1 a/ }1 a) n. |: f
1. 除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。- M7 v: f7 T6 E9 |, u
2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。公仔箱論壇! S- M5 A' U! y$ u: x
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。公仔箱論壇6 }2 `7 G- R  t# p5 H
4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 v/ _+ G+ k
小貼士:
8 `: M; N; a* h0 C! Utvb now,tvbnow,bttvb這道菜隻用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外,你若要使醃料的tvb now,tvbnow,bttvb- E% U2 P" \2 C) h) t
汁變得較濃,可在煮時不蓋鍋蓋,讓汁液蒸發;反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
/ C) c! `3 ]1 I0 Qtvb now,tvbnow,bttvb另外,我們用的是一般的可樂,其他可樂(如:低糖可樂)並不適合,因為其中含
0 B! K- J$ ]. n9 w# o2 N5 L人工甘味劑,遇熱後會變苦。公仔箱論壇( _! }) z2 N7 O0 b8 R5 v
 $ ]. c4 R$ @/ ~; L' w& W6 X2 ~: ~
可樂雞翼二
: X0 d: Y5 v$ h" ]  x" vtvb now,tvbnow,bttvb  . f3 n7 e% d/ ]9 \6 A
材料:
7 u  d' e" Y- M( J& d* t% p9 U雞翼1斤
  o3 G6 O  [* t: O7 u' ~www3.tvboxnow.com可樂汽水1罐(可酌加)www3.tvboxnow.com  k! ~7 D4 X! E2 y2 E* |" N
檸檬2片/ |5 Z  Y" O5 o( Y+ \" s2 P6 D6 f: W" T
薑1片
# m9 V( n( _3 i, Z7 C7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1粒公仔箱論壇/ D; P$ i4 \% A1 R) K% y3 l
調味:
, t0 W# P4 ?& s1 J, ?公仔箱論壇鹽1茶匙
! X6 E: L2 ^8 e/ [) R; G老抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O. K1 F( \% ?
 公仔箱論壇& @0 Y6 S/ ^! t! W2 n5 B7 A+ H0 [
  www3.tvboxnow.com$ G$ {! z" n- F! S& k
做法:
% O  R# b$ T0 W/ @1. 雞翼洗凈,飛水後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb" _# B7 }; S, d
2. 起鑊爆香薑、蒜片,下雞件兜炒,加可樂煮滾,落調味料及檸檬片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l  t& z8 c- s3 o  J: d
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。 # h4 S4 `: u, c
--------------------------------------------------------------------------
% o, W! ]. h- _5 N5 y可樂雞翼三3 h% k* b% W, U  s$ v5 [
  # R5 J( `1 f" M% U5 g0 ?
材料:
& A  [2 ]4 k& `& J) t公仔箱論壇餘翼十隻
! n( s- K8 z3 n# Y公仔箱論壇可樂一瓶
4 _/ J+ r, _0 t; Q. e生薑一片tvb now,tvbnow,bttvb/ f9 ?. f, g% B
蔥段少許公仔箱論壇8 Y# \, Z  t7 F/ Z6 y; ]4 l
      公仔箱論壇9 N4 L6 U1 I, k) k) X
做法:
, S+ L; r) H" `( S4 P% @. w7 ^, Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟www3.tvboxnow.com& I0 y$ l* e0 u
2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)www3.tvboxnow.com; M% V! G( f% k& ~6 I
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花, h3 y% y8 R" f* Q( A8 x% D
4. 起油鑊,爆香薑片,將雞翼連同醃汁放入鑊中,煮至滾起,再加入生抽兩湯
6 ^3 U) I1 E! E/ M# u# I3 N- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匙,冰糖半湯匙,同煮至汁液濃,灑下蔥花,即可。煮時應試味,不足味可加鹽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M: t0 n7 R# ]& m9 y
--------------------------------------------------------------------------
檸檬雞翼tvb now,tvbnow,bttvb" y" W7 S- l1 j1 Y0 F5 ~
  www3.tvboxnow.com8 Z' n2 P& q2 ~# b3 [  O
材料 :(2 人份)
, a8 `% r" K: |( k1 `) z6 r雞翼 12 磅
8 Y6 J/ k) |' I9 k. |  n$ qwww3.tvboxnow.com片糖 半片
; p! h$ E# ]$ `( |8 a5 [9 ?www3.tvboxnow.com生抽 1 湯匙7 s% _/ Q9 Q  G. o
老抽 1 湯匙公仔箱論壇0 D" z6 Q& j* D0 ^! |+ k4 a2 J
蠔油 1 湯匙公仔箱論壇2 D2 C+ {% D& X
檸檬 3 片
5 S* b! p5 {* v( S; ~& k, W; N# l薑 4 片
  P1 _& U7 U8 ?6 ^      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K- H& R1 T3 o& p
做法:
" T+ n2 A6 t4 ?* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。$ Q5 F" a: R' l/ i  j1 S# X
2. 燒紅鑊,落油爆香薑片。
2 t4 A" u) [/ q, i8 f* }公仔箱論壇3. 將雞翼煎至微焦及脹起。
9 ?) A. }! W, B7 x; g; U/ ?4. 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。
/ t- v0 g% ^  p4 l: r' A1 [! ~2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B- N+ K# U. [# }( ~www3.tvboxnow.com8 ~: N* U/ J' s* x6 m( m
--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com8 B$ ]6 |! i2 p
竹葉雞翼
2 q3 n$ O( j2 M2 Z+ H  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L2 v7 `2 a% r! H0 z$ R
材料:
* s* Y6 y) ?5 V  k/ c6 t+ Qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com( j6 A  ^$ s5 }6 C6 F
雞翼十隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e9 r; @( n$ C# @- B
www3.tvboxnow.com+ T  Q: W8 `' n: k( \7 L- N0 d( {
西蒜一棵
  G  ^5 w1 ~  J, K- \* s7 X+ K. s( C( O+ b
竹葉青酒三湯匙 . |, E, {5 [; f3 C' U
醃料:
# M1 W  _2 Z  r. @! q/ }
& g) }6 ?- J2 ]' g* _" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽一茶匙3 E3 K: ?& l. p3 e' }5 G$ f" c: z
$ M! h9 ]+ j0 N! K
糖一茶匙% [: k/ q% p" Q# J- c' |% t9 M
! x0 G$ m! @" E7 y4 [" E- x
竹葉青酒一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, a* r; q/ q4 P6 K

0 U+ m% d9 a! V$ n2 P2 t公仔箱論壇檸檬汁一湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 _2 [1 W* l* {
 
" m5 X0 ~  n4 b' m9 N  w& o& R公仔箱論壇做法:
9 P0 B% F5 _, e% l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' o5 E5 S1 @' H1 Q. N
l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水,水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (隻需5分鐘)
3 H" n' ]* o$ n; S2 G
& W2 f0 _. P' o. O3 |! t* z. ^$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西蒜葉剪成竹葉狀,剩餘的西蒜莖部切成小段,(隻需11鐘)
. d- i' C# h( C  [# U/ u3 u% Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆,(隻需15分鐘)
4 Q4 q# ~+ }; u3 g! a$ Qwww3.tvboxnow.com4. 把雞翼放入一深碟內,倒入三湯匙竹葉青酒,把雞翼浸在酒內,放進雪櫃,吃時從雪櫃拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。(隻需1分鐘〕公仔箱論壇9 k- y+ d9 n) _( E# I" {
公仔箱論壇" w7 b# ?" f2 B- w
--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com7 _. I, x- E+ v3 t

# i9 i8 Q- d& N1 C' |3 B  ]* {www3.tvboxnow.com
7 n: e! p1 ]1 T# v- m公仔箱論壇田園雞翼www3.tvboxnow.com8 q/ D# m4 \( p
  8 K7 x& Q4 h& z% \" O/ V" S
材料:
+ e0 N8 B" V( j+ P公仔箱論壇雞翼 10隻tvb now,tvbnow,bttvb8 G, G9 t# o* {; ^
番茄 3個
# {- |  `" G/ _- p  \. Q公仔箱論壇洋蔥 1個3 L( m9 H4 E6 k# t( `8 C$ @! Z. h
青椒 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n- o; x' L; o5 t# M, O  z8 r5 L
茄子 1個
# C& q8 M) P# V7 \& t/ N. P+ L公仔箱論壇青瓜 1個4 r, v  H0 m! C/ t! g
  調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) U0 u) f! }+ N
鹽 1又1/2茶匙www3.tvboxnow.com6 g9 V6 x4 p* l6 Q5 G1 Q8 Y; R
糖 1茶匙www3.tvboxnow.com5 _5 l* }6 D) q0 p2 A
菜油 2湯匙
- l' V; M+ _4 [. Uwww3.tvboxnow.com白胡椒 10粒
7 r2 T* x. ~% a1 G. B( Vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 適量  公仔箱論壇/ z/ y; ^0 I, u
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F% e/ a- i. p1 c4 D* U
1.燒熱菜油煎香雞翼,加洋蔥繼炒;
5 g# ]$ m- V; c1 E" m( K5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒,再加3碗水;
$ t1 G+ l6 z" j& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火煮至滾,改中火;- a- H' q# X9 G, j) F$ l& i
4.炆至材料腍,加鹽、糖及檸檬汁;公仔箱論壇# ?' D- n! ^# I
5.埋芡上碟。
# E: Z8 t6 C- D/ \3 V7 Swww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
' ~% U. t& O, Z; ~# ~' }1 k# e9 fwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! n. _3 @+ E2 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]' g0 D) l5 }! F' D* y
白汁煙肉雞翼www3.tvboxnow.com4 V6 d0 \7 a/ L1 k
  tvb now,tvbnow,bttvb6 T  \! S: F( ?
材料:
1 O- j/ `8 a2 ^( T! o% j# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 3片 7 y3 u) n9 j& X6 J4 ]3 n! ~) g& j
雞中翼 14隻
& P2 x2 }5 V4 P6 ?9 ?: g# c花奶 1/2湯匙
1 F) i/ K, C$ D: Rtvb now,tvbnow,bttvb白菌忌廉湯 1罐
: R1 W7 y; m' v3 k- V% O* F; T蒜茸 11/2茶匙
, ^6 w( o; h7 v6 ~' Qwww3.tvboxnow.com莞茜 少許
+ q7 Q& h5 s0 h) C) I. {酒 少許公仔箱論壇4 F( |- x: g" Q( J0 q* j2 x: p) n
  醃料:
3 E( |* ]5 v3 p+ B公仔箱論壇糖 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙
8 t) [; `( X3 ltvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉 1茶匙 生抽 1/2茶匙
) d" P! d1 T; R+ l" Z3 s公仔箱論壇胡椒粉 少許 麻油 適量   ! C8 a# j7 ^: J
做法:
/ i2 P% g( r2 s) n6 c3 i2 mwww3.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨乾,放下醃料拌勻醃15分鐘。莞茜切細,煙肉煎香切碎備用。
- _& @4 r* j3 _www3.tvboxnow.com2. 用少許油爆香蒜茸,把雞翼煎香,煎時兩邊灑下少許燒酒。tvb now,tvbnow,bttvb" _3 s1 e5 Y5 C! e
3. 忌廉湯以花奶、2/3罐水和1/2茶匙糖燒開,落雞翼同燴至熟。灑下莞茜和一半煙肉拌勻盛起,把餘下的煙肉灑在上面即成。
+ I3 O# M. j* u公仔箱論壇 
; Y3 `! v, p  I! ntvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
  b: I3 S% k. v! B) l$ Owww3.tvboxnow.com1. 很簡單的一道菜式,雞翼本身沒什麼鹹味,味道全在湯汁上散發出來,但要注意的是某些品牌的煙肉可能略為鹹一點,若有這樣的情況時便要在糖和水的份量上調節。
9 V$ @8 a" Z/ {4 [0 [- @tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼洗時以鹽抹擦可去除雪味。 www3.tvboxnow.com7 k5 m/ L$ y- i+ M  }$ \

6 i5 G$ `; o  s2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------# l9 S% m" E6 b/ f; g

$ Q. k- G4 E! ~: m. L, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰梅子薑炆雞翼
' i& {' P: v. e! D$ }& I9 W) `2 o5 d公仔箱論壇 
+ L) k- t  ~2 e; D0 r材料:
% K4 q0 D7 X+ \* Cwww3.tvboxnow.com
& [3 @. J# T! p5 `雞中翼12隻(約重1斤600克)公仔箱論壇# ^4 z$ V/ d8 T2 g/ ^0 j

8 j% g4 }% o1 v! M子薑2兩(80克)
1 y3 b0 G% [- l# ]# m公仔箱論壇
; I+ t0 B2 X+ W: B3 h3 q5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb' a% w& q8 Q/ V' g3 d

4 x$ }# m- {9 V" s% T; d紅椒12隻tvb now,tvbnow,bttvb8 v2 a; }/ G6 A4 A" K9 `
 
/ g7 s8 N/ H! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
5 [7 J% L* H9 N* c! i" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 z% v7 t7 n3 u7 s6 R
生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R( G; }3 p/ d* {5 }7 s- E! Z
6 e; H. M8 q8 t$ _. x7 @: T7 o) L" W
生粉1湯匙www3.tvboxnow.com- [9 Q! T% h5 M1 X+ G/ j  _" `$ {' f

& {' {0 a+ q* h3 l/ O  |www3.tvboxnow.com麻油1茶匙0 _8 h5 B: U8 w# s# [
芡汁:公仔箱論壇1 g* M( `0 X8 T. B% u* e6 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g' i. P/ u- G- K* h* X& i5 ]
磨豉醬1/2湯匙; }6 R. q* |& I

% |& k' b+ o  A1 m公仔箱論壇梅子醬4湯匙
( K3 G( {4 j2 V4 X' p3 a0 F! q
0 Z8 s+ K' ?$ m' x3 L0 N水1杯
% y! L, D0 v$ C8 q" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% B0 j2 }2 E$ o$ e) z
冰糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X& F6 w% z8 r- ], R' j% [# V* m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 B  X- E  [& [- u  Z" X2 G
生抽各2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {  U* M0 F6 ]+ R: t! ]
' j. R" ]5 x/ {: h
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q' s, |; ~; ~% B! K9 G
1. 雞翼洗淨抹幹,拌入醃料待10分鐘。) [4 B# n  D7 @# o, V5 k: g1 F* S
2. 子姜、蒜頭切片;紅椒切絲。
+ t. f, p% w: K2 W4 O2 |3 c: N3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 .燒熱3湯匙油,將雞翼爆至金黃色,取出。
0 Z% K, h% H3 Z' J' M4. 將鍋內的油倒剩2湯匙,爆炒子姜、蒜片及紅椒絲,加磨豉醬及梅子醬撈勻,雞翼回鍋同炒。公仔箱論壇* Z5 C* |) e! F, J; ^
5. 最後加入芡汁,煮滾後改用中火炆至汁濃及入味即可。
3 a# {0 j& p$ M% Z8 t, S( J/ nwww3.tvboxnow.com
+ |$ V; b) s; Vtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x1 S, w, H1 M" N& n* b/ |

) D/ V# r& @1 S/ o冰糖雞翅
4 N' W5 [5 H. {: B) y! P公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 [3 `! z0 L1 l
材料:. i1 B( k: P! _
雞翅膀 12 隻
) ^# v' n7 c9 f6 twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U" W- `6 {- D
薑片數片www3.tvboxnow.com  Y% X  X3 t- d0 Z: V6 Y6 J

* B: i- K; L; i  h) Q% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com  }% z/ U' y: ]4 R
調味料:公仔箱論壇6 A' f$ t' z) U% T2 h

# n5 D1 t# |2 ]- E! I( V& C公仔箱論壇冰糖
& p2 G& G0 h1 i3 L  E# y+ Ftvb now,tvbnow,bttvb4 D; n" {6 o% F. g$ ?7 Q
橘皮
* _5 e  K5 D! w: o$ D- Xwww3.tvboxnow.com! e3 T9 ?/ b: b5 t: I- W7 g
醬油水/ g' u8 Z! N1 b
tvb now,tvbnow,bttvb# |6 J2 [3 k3 ~$ q& R" k
﹝水:醬 油 = 15:1﹞
1 D( W+ {; [5 X6 |9 I, Q& O公仔箱論壇 
) I( x" n' q/ t作法:. U3 e' _/ c  t. {3 o* l
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。公仔箱論壇$ I4 L7 O$ L: Y& V$ W  }
2. 平底鍋中放少許油,爆香薑片後,將雞翅倒入翻炒一下。" |  D$ F& F: _( b( ?  O( _3 w7 z; d
3. 加入所有調味料,蓋上鍋蓋用中火煮約20分鐘至湯汁收乾,開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子,讓雞肉的膠質平均地裹在肉上,起鍋前可淋一點醋來提味。
1 V+ p+ c& X7 X. q
: O* T* S. p% _  z' P, N, }--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb% {2 ^2 z3 @3 V% l* v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E2 u$ [8 Y6 k* `( e# X
好事成雙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o# C, s; V3 Q% S2 s. U; b/ H1 ^
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D8 f$ x! Q3 U; i; P2 I, z
材料:(2 人份)公仔箱論壇# ^/ E: n6 b0 q7 W5 M1 i
雞翼 12 隻
; [7 j7 ?& D+ V; Z+ d1 _9 Q! j蠔油 1 湯匙 www3.tvboxnow.com& ?0 u! i4 u+ Y3 S- X
片糖 半片
$ ]7 _7 ^, g+ C檸檬 3 片 tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ k, y: h2 z6 f1 `, V
生抽 1 湯匙
  i+ e' E; h5 g6 S  Htvb now,tvbnow,bttvb薑 4 片
% X: N2 h( }0 q' utvb now,tvbnow,bttvb老抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d, v8 ~/ e7 E& K$ C8 [
     
$ N; J: q  n1 S( V做法:
6 B! T# w4 \! R" w* ewww3.tvboxnow.com1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。
3 e% M+ D7 o6 d" i* S1 K2 燒紅鑊,落油爆香薑片。 www3.tvboxnow.com# E+ Y% h6 ^& u4 w
3 將雞翼煎至微焦及脹起。
) N& n0 [8 }$ L  h4 D) ltvb now,tvbnow,bttvb4 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。
% H3 ?' E& r  q* n# o* Z& {' D' l! T3 _) m
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇8 R6 L% T8 h6 m1 q2 D
www3.tvboxnow.com4 A2 ~; l6 I3 V5 x7 ~- Y) I2 P
百花鳳翼
- y) P0 Y. ~0 g* ~# S5 J% O  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [4 `/ I3 b3 d
材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ Z/ Y" D3 Z0 m. D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |, Y6 S( _) ~3 N+ s' j# h+ ~' i4 \
雞翼4隻(雞翼中段及翼尖)
  a( z; _# D3 Y3 s% t+ mtvb now,tvbnow,bttvb
* D" w: `- s9 t, Y# u6 R* d蝦仁227克
* Q5 H& A, P' @5 C+ M" V% t( Wtvb now,tvbnow,bttvb
4 @& ~2 ]* t' A. E  |www3.tvboxnow.com冬菇2隻
2 l  Q. J  q2 J# R' `# t公仔箱論壇! o% y- }$ U6 M) e. r% e/ K
馬蹄肉2隻www3.tvboxnow.com/ P: ~4 P/ m6 N* v

2 o2 a% `8 y- e  O: z8 b$ f) w: H6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剁幼擠乾水
/ Z$ O  [. e/ c公仔箱論壇
+ U  K+ ~- A1 H公仔箱論壇雞蛋隻打散
# j! P7 E  v; ?- J( n( awww3.tvboxnow.com調味料:tvb now,tvbnow,bttvb* [8 e  j: O+ N, p' A. J

; X8 T, w; e; \3 D! N& D# Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋白3/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M, K/ U1 K6 R6 |8 v) M

# m( _. `2 C( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉2茶匙公仔箱論壇3 G0 E) j$ {7 n: A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X+ r- D/ e0 `' t+ j: ^
鹽1/3茶匙
/ I( g) N9 f; p$ J) B) T. ytvb now,tvbnow,bttvb
& k( l; z1 @0 W$ M5 ~www3.tvboxnow.com麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ~5 t  C* i1 b# A
www3.tvboxnow.com# r& ]# _% |: J& d# B' l; P
胡椒粉少許
, a3 y1 V9 Z0 q; h  r; R0 Stvb now,tvbnow,bttvb
2 e  @! I% @, c) }/ F生粉半茶匙
/ X/ ?2 {, @0 X( e8 J7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f( [& N' N/ N: ]1 V5 j: [' ]3 w
 公仔箱論壇1 `) K9 d$ e* j
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, }/ ~! f- S" f1 |% E

1 S% w9 W8 Z3 a% V7 R; |1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z$ O9 V# [9 f7 X; [

- a' P# m- ]) d+ A1 s" Q/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb( ^3 q" ?% w7 `* |  i* t

4 |  h1 ?" \2 n. [) K0 j& V! R公仔箱論壇胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p3 @" c, b8 b! Q* f

, e3 H- F$ X7 k  g. Z$ J公仔箱論壇生粉半茶匙
0 h7 F" Y) w' b- e! B9 z3 t5 }' Uwww3.tvboxnow.com
4 X. z1 _8 q( Ztvb now,tvbnow,bttvb 
4 t9 `. m- j; ^% N4 x% |0 qwww3.tvboxnow.com
& w9 z0 V2 z4 q4 U: @+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 N6 L* G! y# O4 c2 G$ @% F* ^www3.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨,起去雞翼中段之骨,抹幹水,加醃料醃15分鐘,在雞翼中段搽上 少許,生粉半茶匙。。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G: ]( Q* `6 j9 I% m* v
2. 冬菇浸軟去梗,擠幹水,切幼粒。
& b* p" ?6 O1 d/ S# O. }公仔箱論壇3. 蝦仁洗淨,抹幹水剁幼,加入調味攪至起,加入冬菇、馬蹄拌勻,釀在雞翼 中段上,搽上雞蛋,沾上少許生粉。
$ i/ l6 g* h5 e  w0 z2 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱平底鑊或式鑊,放入適量之油燒至將滾,放入雞翼,用中火炸熟撈起,切件或原隻上碟。
2 k6 Y; z; y! l. q- swww3.tvboxnow.com公仔箱論壇/ x- a1 J* v5 J0 o% F
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! K% w$ a( j" \
www3.tvboxnow.com' Q. n& p: S6 `# S7 f  ~& g
沙茶雞翅
1 c1 f. k5 U1 C- H/ A6 ]8 b6 T 
# A0 v, R( Z( l8 F- s* ?公仔箱論壇材料:
# q0 x# S2 E$ z. D: T4 P公仔箱論壇/ k" A9 B5 q/ ^8 u6 K+ n+ z
雞翅六支7 T% z7 R9 Y( l+ X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w4 X7 ^! z/ m9 c3 T( x7 h4 |
蒜六辦
( ^' S1 ~2 @/ j% o- a% [5 v: z
9 g! F2 k' X  `& [7 U& @tvb now,tvbnow,bttvb 
: d( a" x, u) a+ i( `- `1 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料:
" M* X6 H( ?' otvb now,tvbnow,bttvb
% J1 a+ ^" F' X. j% R1 o$ J: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶二匙
& ?% D: {1 g$ n- p! \/ r9 |* C+ fwww3.tvboxnow.com
: N0 t) Y0 c" e" P; k) }鹽半茶匙公仔箱論壇0 z0 `5 X1 q9 J8 y+ F
* ~# j/ x0 D$ D
味精少許公仔箱論壇8 X* B# ]! p6 j1 n

3 X  Z  }' l3 X3 g# I公仔箱論壇胡椒少許
* ^$ [$ V. |9 D  T
" R- M( k& ~5 A+ D& Y 4 H) r" H$ s& P# N

2 d' Y8 u$ K5 v& z: c4 T. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* `7 S( N: |4 [: {2 q% W
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
5 E) u" D9 N0 Z2 P! a9 f# l公仔箱論壇2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
* T: t* Z& r+ Y8 gwww3.tvboxnow.com3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。www3.tvboxnow.com- r% v, h0 r& j8 Z+ Q
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦!
  ]: N- W! |, A0 z蠍:我改用煎的,一般雞翼隻要叮3分鐘即可,若照這個譜叮8分鐘不知道會有什麼效果!?
' [$ o1 U) N' F) w# b# e" F' P  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X6 L2 L, V  ?( Bwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
竹筍香菇燴雞翅www3.tvboxnow.com8 H3 d6 z3 Y2 n6 [9 w. K
 
$ K' g, K% {+ T公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i0 N7 {/ @9 S; d: K# P/ s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P( k4 I0 o/ U& [
雞翅6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m  B; z3 d& U! k+ \. f  _
乾香菇3朵
0 ?6 t2 p: g2 N, hwww3.tvboxnow.com竹筍(煮過的)100克
1 [: F0 z, J, l% p4 k8 @4 u7 @2 v公仔箱論壇薑3片
* W! |- z* X4 m1 t/ I- u) Itvb now,tvbnow,bttvb青蔥1根
. M+ M$ n3 y& o% m6 _* v- p公仔箱論壇荷蘭豆少許tvb now,tvbnow,bttvb% e; c1 Z& v5 G- N6 `9 X6 W
 www3.tvboxnow.com7 o  H& }( H* c+ B& S
配料:www3.tvboxnow.com: g# O" A  @# Q
公仔箱論壇! A( t% k- d5 q, m
醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 J4 i1 U, d$ `  s0 n+ X% B

3 p; I- |5 B5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
7 z- |! H' }% y  ; o& T9 M3 \# E- q& O5 L6 x/ A
做法:
) p7 _4 o  \, ^& O8 Qwww3.tvboxnow.com1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
; v* x6 |4 o# K! z1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O$ M* q; W- s7 I
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
/ d  E4 W' \  ~9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。
% S0 `: }+ x6 l4 u2 k; F& D5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。
% b- I; U8 ~, W" zwww3.tvboxnow.com6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?. J+ G# x8 {
+ ~; K* f) E. r; r* a9 W# R1 v8 w
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇$ y$ e( S5 j# T) o* \, S

& Z* O) d+ C4 x. H3 |2 H7 n吞拿魚汁雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R6 Q- e) @- @; |( W
  * N. C+ b  ^+ N& O$ s, }
材料:
1 E# d9 i1 \. f! btvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 8隻 www3.tvboxnow.com6 C1 t' u4 G) F4 O0 i, S0 a+ g0 r
蒜茸辣椒醬 1湯匙
7 M" x2 L  J* j7 \* H- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
) l; u' x2 a$ f) |1 o公仔箱論壇清雞湯 3/4杯 " r1 ~8 T+ I  f  Y
雞蛋 1隻
* m# S- C$ G0 P; A; J6 C7 j2 M* E蔥花 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( d( J5 H( U8 {! U
白酒 1/4杯 醃料:
+ `1 z! A4 x) d$ h7 p5 _- E& l蒜茸粉 1茶匙 , L- ?* n* r2 d: \2 O( d$ f( O# o# a
黑椒粉、鹽 適量
8 k7 r2 y# |% j' ^! Vwww3.tvboxnow.com生粉 1/2茶匙
1 n+ D8 [! K* L, b2 t% a: `4 n3 f- Awww3.tvboxnow.com生抽 1 1/2茶匙   www3.tvboxnow.com  I. y& f3 ]6 t; Q) ^: r
做法:
5 y( Q. f# k. U) E! O+ Iwww3.tvboxnow.com1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。 公仔箱論壇& e) a; K' X: B: M
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
  e0 }% _9 [1 B* gwww3.tvboxnow.com3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。 tvb now,tvbnow,bttvb( q' W/ y1 r+ b1 D0 A# K6 h1 F
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。
0 ?: L, a9 ]/ U# r
( Z; q9 ]( h# Awww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M! \1 n0 i# ?6 {6 {# A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y( M+ d/ J7 i9 n! W) h# \( r! f0 B( j
杏花酥雞翼 
# ?' h" p' A5 x& r公仔箱論壇材料:www3.tvboxnow.com; F8 f6 f" y7 a3 h9 a, |
www3.tvboxnow.com3 V1 j& b0 d( l* N
雞翼12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p( I% x. O  u

/ k# z1 {: d/ @公仔箱論壇太白粉少許
2 O: B+ W0 Y5 D+ vwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇" [* n+ X( P8 L! R! ^
炸杏仁半兩
: G& ~3 g7 A( o% p2 a3 \tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁9兩
5 Z2 N  Y4 S- {# Y- U+ q" T公仔箱論壇
' E* {4 {+ y, ?. W6 g; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉1兩
: ~. @7 g. ]1 {6 R& I2 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 h, z6 P" _1 D2 [! K8 z% I

7 Z. S- t& Q& q9 s公仔箱論壇鹽1小匙www3.tvboxnow.com/ ]7 l- H$ s" ]2 s/ F5 U) z

, K5 y5 K5 M/ Etvb now,tvbnow,bttvb味精半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C8 ]3 E# w/ a% Q# Y4 f! k0 {

% ^3 |0 g4 _4 p1 \, [4 ?. c8 Jtvb now,tvbnow,bttvb麻油1小匙www3.tvboxnow.com) j* p: M- w  Y! C+ I, h& N. X

# s: m2 {4 R0 k胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T9 B( z# n" R8 o. [% f

9 t' G- s; {7 ?6 @5 Z* F蛋白1個
! f5 O- l; q' m2 L) U4 T) i: V% Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% B! F4 @7 D* a' |
太白粉1大匙
! s; U4 ~& v$ L+ ^ 
% u" }' C% c8 m0 [" \; h; mwww3.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb( |7 G0 k1 J! p! h5 r
1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉7 u' E5 b/ h$ l2 u! q
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
6 t; S; M+ Y) Q! l! T公仔箱論壇3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d5 d5 W, z$ \1 b, F

4 s( Y) s4 e3 j5 A8 n% I% {2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------" V/ X+ {# l3 m
tvb now,tvbnow,bttvb0 L4 K* g( s) ]
沙爹雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb4 K8 N; N, U; Q, r3 @3 M  _
 
3 F) x5 a# G* _9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:www3.tvboxnow.com' c5 h5 }# j5 h- O, Q
雞中翼 10隻
! X! e3 F* U* C! uwww3.tvboxnow.com蒜茸 1茶匙
  C+ {& V. E1 @8 u% {公仔箱論壇薑茸 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R+ {- Y; w4 t# c
紅椒 1隻
+ }. \, F7 q% S8 b) a; X# Ytvb now,tvbnow,bttvb  調味料:
, I8 z+ z0 F  ~6 [4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、生粉 各1茶匙
& Y' Q) |. o4 ^tvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
  r6 }' I# P- C" b# F公仔箱論壇沙爹醬 2湯匙 醃料:www3.tvboxnow.com6 ~1 E6 u$ x7 S; r
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 z; y( s4 Q9 W
白酒 半湯匙
+ v5 C+ z/ V3 g5 N% y胡椒粉 適量 公仔箱論壇+ s. g) w1 q5 d& A7 G3 P# W; V
做法:
" |" ]9 j" g) T1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃雞中翼半小時;
5 F  p) q! z2 _  C8 |5 V2 E2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘;公仔箱論壇/ I1 t4 U2 o. P
3.盛起雞中翼,留汁在鑊;
! M9 k  d2 }- r2 a6 xwww3.tvboxnow.com4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上。 7 m; ~1 z$ X+ c0 O
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L( a6 I. M9 y

- l0 e* t/ s9 n0 R4 S- g, qtvb now,tvbnow,bttvb
" D8 R5 l: d6 Y- j: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑浸雞翼
5 g" O) m8 j* b) I# Gtvb now,tvbnow,bttvb 
* ?% R9 L& S& N+ S2 p4 Z' v3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- G. u' _, U6 D* F- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1斤
. ?) S8 s5 r- E花椒1/4茶匙公仔箱論壇0 H0 Z" i; i+ p0 d
香葉2片
& p* P! E$ u2 j5 Z. ?) |tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒2湯匙公仔箱論壇% Y# K' m1 @) Q4 O% T
沙薑粉2湯匙公仔箱論壇& h6 h4 _2 X+ Z! b
八角2粒
0 _3 g  P1 h( s# |* Ftvb now,tvbnow,bttvb薑4片+ e8 v! I, N0 |0 v% `
蔥4棵
; o8 Y, l- b; Z3 }+ @! Q/ N  調味料:( ?4 Y2 ?( n" Q0 |% ]3 B  R/ c+ [
鹽1湯匙
& h: b; a' T, f8 l$ g) v雞粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 L+ p; ~4 D9 r, G9 C% H8 e4 {+ o
清水約6杯
+ U# C7 F- J% a3 ~8 `, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖1/4湯匙 ( t- I# m. m: C0 [1 }& J7 W8 K- Z
生抽2湯匙    www3.tvboxnow.com' `) D0 Q/ t7 Q" d2 f" X0 O9 m/ y5 s
做法:
6 U6 T, L) r# m" awww3.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用;& |  x; t% Z1 g; H& T; l
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘 ;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q. [6 _* {6 ^+ v0 `
3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼;
6 W- |3 O' m; ~* u! @( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成。 ! f' ^, G  f% y, G4 h+ R4 y* m
www3.tvboxnow.com' i, ^; G- C- o
--------------------------------------------------------------------------
: u2 i( ^0 J9 j: O7 @# b( i3 B2 ?
& q7 \+ i0 t! u! p5 W$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞中翼
6 }; e. m( Q& |6 f2 k 
% ~* L9 f5 Y- Q$ }7 h公仔箱論壇材料:(2-3人份量)2 N, A8 [! t7 u, \. i- _  ~. G
雞中翼一磅(醃半小時)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" l; x/ }+ _1 l" H
薯仔1個(切件)
" N+ a6 Q% ^+ j; n. P! J7 _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半個(切件)  d' a  `/ i9 R. s+ O
椰汁半罐(細)% P0 c6 A/ {2 O
咖哩粉1茶匙
  U" u) b7 W- b& l+ rtvb now,tvbnow,bttvb  醃料:
! v9 @3 I( G4 t' o  t) ]www3.tvboxnow.com豉油1湯匙. O/ g! y( x( H9 q" d) X' i
糖、豆粉各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, [( B& `/ J8 T
酒、生油各1茶匙   www3.tvboxnow.com  D! e8 f0 a8 |) C$ S# A0 H9 M
做法:
' Q  @- H$ P1 T0 Q! P2 L# Btvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將雞翼煎好,兜起;tvb now,tvbnow,bttvb/ O9 ]" _* W8 E; c2 _+ T: Q
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;' Y) ^2 v/ S0 @
3. 將雞翼加入同炒;3 L2 e. M0 {% Z1 s
4. 加入咖哩粉兜勻;公仔箱論壇. x" f3 u& W5 a8 U& N6 a4 @
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;
. {/ o5 o. p/ l% {2 i5 H3 etvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D! ?; }$ Y( F) j, w
) P9 @7 S, T6 h7 r6 m% N9 i
小貼士:' P: Y  A- C. P& r! j' Q3 Z
煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
  }2 Q7 I5 z( m, K/ l% ~8 @# wwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 {3 p& @9 t* Q3 [0 [5 G
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* t3 h5 d; G6 R
% M+ w+ u" i" S  [
--------------------------------------------------------------------------
6 L" m+ i. F$ q4 ?$ cwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ \. Z8 _& z: Z& C) U& d* C
芝麻雞翼公仔箱論壇( q+ [% {$ G* `, Z* y3 P! m) O
  www3.tvboxnow.com& P( \, u" h. I) [1 J/ P
材料:
  r2 W2 Z% d+ ^& `tvb now,tvbnow,bttvb
0 N" U- }) v" n/ H- w" y雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻! x" ~2 h3 `7 S( i! f
 ; L! k) @$ l. B
   
6 B, c, [4 o# `5 A: h% d3 F! Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:! \5 `# F6 a7 V: V8 m: y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n6 H& {8 n% a% V2 N1 O
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。
% }, Y8 |) H+ }4 Z* I公仔箱論壇2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。公仔箱論壇, v" M4 ~% ]1 A; `( d  C! E$ |

7 `- w1 x4 f, i( U& }--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v( z4 b. g$ q3 W) P6 F: C1 Q

% j# \1 ]+ N/ [4 l$ M" c公仔箱論壇6 {( q: y# Q0 T! f, A  x
花椒醋雞翼tvb now,tvbnow,bttvb7 l& T. {0 r# h; u6 U0 ^. ~& I
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H( _! h8 D# k. l! R8 K* O7 }8 C
材料:(1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb9 f5 w1 U! |) j% G' }  H
雞翼4隻
9 C! T/ ^- I- [7 F% x  c公仔箱論壇辣椒仔特辣辣汁40毫升0 \4 o/ N6 K3 l5 ?  {
花椒6粒
0 r+ m. F% t6 v$ }( q紹興香糟露酒100毫升
. l, V6 D$ u4 O) X/ p4 j6 y% q薑片10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z  n. \/ ]2 y& U
     
$ _+ _$ r: V, J2 g+ T) Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:www3.tvboxnow.com* h/ y5 e; V1 Q" g/ m  X
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
0 J5 \9 ]' ~% F+ A2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' }5 @" G) E: `# |

& [( j& W% B. j4 }9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
  q  {- F6 J; K1 T& G4 j( K' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J+ m; g' ?3 v8 _' ]花雕醉雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ [- `. W+ c1 m& j# b* e
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T' m$ P' c( D5 R3 y$ Q" G
材料: 公仔箱論壇. P6 H& Q8 `+ L
雞全翼 1 5 隻 醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A. {" U0 s/ l7 [. Q8 ?
鹽 3 茶匙
+ O7 c& E; @  C8 H( e7 C2 f蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
; q# |! o: b# m! a# l* B指天椒 (切碎) 8 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i. z' e. D8 X  s# l. F
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯  
4 x8 I1 O1 X7 p* o' Dwww3.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ q5 [& K3 r. t. G8 z& O
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 # e* Q, ~. m, d' V5 Z  u% m6 l7 J
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
4 ]& v+ v* b9 A* z# Ktvb now,tvbnow,bttvb1 c% Z; g% g1 J& v" P* L
 www3.tvboxnow.com# C9 u( s4 o! d8 c; ?4 i2 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r: z. q; ]- k, v; |

: U) @; z4 T) z, T$ l* l8 A! `1 h$ E$ L, u# i, I4 L
--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com; }1 _" {* v; j' s! I

, p% G! `: u! ?; z; u& Z9 z公仔箱論壇! g: L  f- h4 o  q3 S; ^- D
金菇蟹柳釀雞翼www3.tvboxnow.com% X2 Q/ ^: E: b- w1 d
  tvb now,tvbnow,bttvb% Y! x8 a& a9 @' [
材料: 1 n. A% ~, Z! k5 \! A7 K% F4 [$ A
雞中翼 1 2 隻
& G" c4 y' T1 uwww3.tvboxnow.com金菇 1 小包
- n/ z1 [( B' B水 3 杯
, e1 E) w8 G7 |; N3 Rtvb now,tvbnow,bttvb椒鹽 適量
$ p& o2 j* p3 Y  f9 c( K公仔箱論壇蟹柳 4 條 www3.tvboxnow.com2 e9 U& k2 T) i& O
鹽 2 茶匙
% \+ L, m! _* W4 |/ X( O薑片 1 片 公仔箱論壇( A5 i) }/ `' q8 u4 \
油 1 湯匙
, E7 k+ s7 M$ s2 N% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
9 A" v4 R! v+ E; L7 }+ d+ t% t做法:: _7 y3 w$ l0 n1 z8 J
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨; tvb now,tvbnow,bttvb6 b9 l- e1 ]7 ^* g. x1 X( y+ [
2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H3 W' e8 f% X& M& E) Z
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內;
+ J; k) ^$ ]9 c4 `- k. T( c5 m% ?4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上灑下椒鹽,再反轉灑另一面;tvb now,tvbnow,bttvb  {) L2 T9 Z" S, t
5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A: r4 [: x7 D! E- S* S/ Q

" Z% s1 s! d" S* S: n. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
9 s: Q1 q$ \0 gwww3.tvboxnow.com
( f/ K8 M6 W) L. L! z公仔箱論壇炆雞翼5 P+ P8 Z5 z7 Q! ^# _
  tvb now,tvbnow,bttvb# n0 i9 |  @0 j8 }) H3 F
材料:
' O0 @5 V. u8 A1 H% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 (全隻) 3隻
- K# A) E7 v5 ?) X; B薯仔 (中) 2隻
9 q6 a. T7 F, D% J9 k$ {) r6 g公仔箱論壇蔥 1棵  調味料:
, o4 G* P$ P& N4 @www3.tvboxnow.com  r( P+ W. p0 I1 ]3 w1 D0 ^
糖 1/2湯匙$ r5 f/ `+ g: e( `- y8 S# `" j

4 {/ i4 C) H" O, V/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 2湯匙
- t, a+ ^6 P: R! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e0 L* X! W- y5 `1 ?2 T公仔箱論壇生抽 2湯匙5 W* K1 O9 Y; R7 H

, M/ t% f. s2 P& D4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升! h" P" M" S' ]4 c
 
5 o9 K/ T- R1 F* `0 x/ R6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www3.tvboxnow.com) Z- j8 g9 j, w# Q8 @, e
1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。- d6 y# z0 P5 k8 {' X, c
2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。
" W0 W% K/ f# T- ?) d2 ?3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  Q! N) W9 I; O8 j, t
4. 加薯仔再炒2分鐘。8 h$ m  {3 H/ I/ j
5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。4 Y  q% u' `8 ]1 _1 g1 v' \. J" M
6. 加入蔥花,趁熱進食。 www3.tvboxnow.com$ u; M# C6 ^5 h( k- G
# d& M$ f8 J5 ^/ V
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 \# @5 t. L  y1 M0 f* Q
( `/ a" P8 r# Q% @+ T. R5 N
南乳雞中翼
7 o& T* t- Z) X- nwww3.tvboxnow.com 
. I+ l9 i  Z5 `/ z) I" ztvb now,tvbnow,bttvb材料:* K8 B1 b  d. s4 l6 t4 [
雞翼1斤www3.tvboxnow.com9 t% m& E' D$ {$ |0 G
  醮汁:tvb now,tvbnow,bttvb7 s0 ?& N# G6 ]! W
南乳2茶匙
2 {2 B/ J, U  @: ?: [0 n- |tvb now,tvbnow,bttvb五香粉適量& O8 N0 Q3 B! z
麻油少許- n) i* `- |, a  D
糖2茶匙  
' f8 |- Z4 a" h0 k" B1 Y/ Z公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U( y. c' S: ^7 b  b2 ?! q: A
1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時;公仔箱論壇0 q& Z' v  l# L9 \% H
+ N* S+ A: n$ j9 q1 m3 V5 }0 B
2. 蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 p( n, J& N+ S  Q
! ~; [, v2 ~( q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b, u( @. z( t% H9 f" s" e$ c
--------------------------------------------------------------------------4 e9 C( T- F, U
% X3 T8 @1 y  @4 k" s4 q) M- p
鹹菜雞翼
8 E5 k$ M% e9 ]  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇1 {$ V  c" U$ }+ B
材料:
+ j/ F& t8 M2 v- ^2 Y3 w  Dtvb now,tvbnow,bttvb
; Q( k/ I- D4 f雞中翼
+ _! C0 v" f( |( Y9 }- y8 w. G& }/ {5 s0 g! K( C+ q+ g
鹹菜
+ E: @5 H. [& K) |" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com2 A/ {, A0 x9 d. ^  `3 C
紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb/ X9 V4 {7 o7 l) e$ ]) n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S8 p, H9 t' S" f3 H% j
(低鹹度和辣度)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^# \" }) W# W( ~3 W* {$ p7 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o# L; W/ |5 u6 \/ m3 w& c
蒜茸
. v8 Y+ {/ G6 q  S8 U- e% F. l7 N* O 0 `% j: V4 I* V8 y* }% T
   
; x; B9 j1 E8 [% k3 p6 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
: K/ A; z. m6 q! b, v* qtvb now,tvbnow,bttvb: r# W' D2 |' A/ {% G% y  x7 ^
1. 雞翼一開為二,先行飛水。
1 o5 N" h: [! X  Owww3.tvboxnow.com
7 {! V- B! B3 T: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹹菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。
1 J0 M: m$ q4 v. G8 y" J. z$ n公仔箱論壇
) L9 i- ?( l9 ~$ J4 n3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。 www3.tvboxnow.com  V  T% r/ c% }! S. ^7 U: S8 L% t
tvb now,tvbnow,bttvb$ O7 u9 j7 L& `7 z+ v3 u7 V" ~
--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com/ j. ?% T' o( ^

" r- B& J; S5 F. Q  U4 X4 m- y6 q5 {# T# s/ R
柱侯雞翼
% Y2 i0 ~8 P  v9 x 
/ _! E8 c* D! s! H材料:
! m# \: ^9 K- d& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
, y; e1 A6 H% B/ `www3.tvboxnow.com  `* l8 w0 B% E. Q& T& q
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
+ a3 j! R6 P5 Z( f8 G& Mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 y* T; z8 [# ?. J: K! ^, Z
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
3 ^) b! E( U7 e& T; O公仔箱論壇
9 |+ F3 ]; B' i8 [* p6 uwww3.tvboxnow.com蒜蓉 1 湯匙
( M/ R' o3 |* y 
! M' Y3 j/ j  Z/ i, a" ~* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb6 z! g" S* x, n( h* g
柱侯醬 3 湯匙
+ h1 U" R" Y& ?' g6 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! I4 L$ O# ~1 L( _8 S& \
糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* I4 v3 q% Y) j4 l1 V) ?1 Z
+ y9 [0 R- B! X. `6 M0 ?$ x
水 250 毫升2 P$ G# [  @( I1 f  ~6 U/ n

% L1 q+ ?$ I& n! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:' q- \6 L  M' ]/ d8 L2 p5 f
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。tvb now,tvbnow,bttvb- o' B# y- j+ ^+ V* U9 A4 N
2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。
; g; e6 v9 d6 i) m# p* H2 Kwww3.tvboxnow.com
2 W' Q) O. m* O7 o! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 x; h& @+ G$ b( s  j! w: O4 ^/ v

$ v' F% ]8 q, M7 i: g3 d+ `1 F) C3 v4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ I% Y% Q6 P" h9 K$ l/ ?3 _' W

; f% p0 U  k* V+ U4 ]  E6 Q--------------------------------------------------------------------------* o: N$ f& v/ v

2 C& L3 @# J, a
1 v: H  d0 Y2 @$ b! F7 N/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翅
0 X3 Y# W! D1 t* O8 c3 w/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
; U+ X3 X; S1 W, ~# h公仔箱論壇材料:
* n7 c- J) \7 g6 v. m* M公仔箱論壇
8 \. `/ q  S' U8 e7 y; p# Z雞翅8隻
+ l- m. X( `+ R公仔箱論壇. G0 ]4 I" P2 ?
太白粉少許
1 {4 X7 a- z! K. Q6 O9 l醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N* \7 k8 X% e0 S# X9 w
8 G( p: i% G- n
洋蔥末少許
9 C7 W2 x8 J+ m! j( ^2 Vwww3.tvboxnow.com. C6 J( f+ \0 x3 G  S8 X# S6 J
蔥1根
: z8 ~7 }6 P* n; R/ l# C* ltvb now,tvbnow,bttvb
; O+ x* Y. [' r$ r% j( }2 y公仔箱論壇薑片2片
8 ~8 v* c3 s$ z
0 e* @# Q6 w) x9 A公仔箱論壇酒少許tvb now,tvbnow,bttvb9 V3 @+ I$ M% w( h' b* Q
4 }. k4 y6 X& W; U! h/ i2 l5 h4 T; r
雞粉1/4小匙
8 b& J* @% \5 K! H9 w! O5 q7 \7 `; d
黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z8 A( ~1 D/ R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [( c, i) Q9 y7 A7 o: `, n6 F
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ?  Y7 b9 M* Z& w& g
 
3 F  m" v9 g1 K. }作法:
  a; u9 N6 o! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ G4 r4 Q! E( R6 H
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
- v+ M$ V% l: j% ?4 owww3.tvboxnow.com3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
' a* a6 `6 r0 J3 v1 T& {" F
  a% s6 X6 j* m  d- t5 t+ |--------------------------------------------------------------------------
3 y: N# n* e" O6 L( {+ ^% E. `2 ~( j" s; l2 r: E- _+ K
紅炆雞翅
) A- \5 }0 q# _0 xtvb now,tvbnow,bttvb 
7 G3 j' Y3 o- E( U2 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:www3.tvboxnow.com4 K% d) T! m3 ^5 @! _# y8 w- u
8 A7 x# x  ~: M9 C4 h$ X
雞中翼8隻tvb now,tvbnow,bttvb+ A5 K' I; R* D3 ]6 U) @

& a& H+ t) f2 }: twww3.tvboxnow.com薑、蔥各適量( D. J: P4 ^6 J
醃料:www3.tvboxnow.com& ]$ P7 e2 O( h

7 R/ w8 T* T/ x! i* uwww3.tvboxnow.com酒1/2湯匙公仔箱論壇4 d) i$ ~' @  V

3 E/ _0 R7 G6 p8 \) f8 R3 O- V& |tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
) u- J* f$ b) q- b6 q
, l4 W5 N5 n! w) p  u9 Y胡椒粉少許公仔箱論壇$ K8 ~: ]0 K5 f" c" V. B
調料:% }1 e" d' _& M) `& ?0 E! E* r$ d! f% U" T
7 ?6 T3 y  Y8 N8 r+ Q" m
蠔油1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r9 q" `* g- o5 @- {9 Q7 K3 g

3 I0 H7 ]3 [8 A3 [, v% awww3.tvboxnow.com糖1茶匙
( G/ A) ^0 U* q* I2 y- pwww3.tvboxnow.com( ]6 S! |  a' e: m) k3 [
芝麻油少許
0 Y5 b, M5 ^: C/ o- `( M6 L1 K( r. S
做法:
' x- S' ^. f* J4 U6 n' c! `www3.tvboxnow.com& k) U  O3 q8 O! E/ L* M
1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;
1 I0 ]$ M9 ~$ g" etvb now,tvbnow,bttvb2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘;
: Y" s3 J3 ~' T# D; l, E* S# d3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘;
8 L" n0 ^* z6 V+ c+ c( U( [& Y公仔箱論壇4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘; www3.tvboxnow.com: i$ C5 _( p9 @% ?' h
5. 取出,即可食用。公仔箱論壇' X# ]" M, i4 D) Z1 }! G
9 y8 q5 O  d0 T4 ?" v
--------------------------------------------------------------------------3 w" d2 o0 ~# c  Q+ |
, B9 u6 j$ X7 P+ u/ Q  U  s6 h
香茅蜜糖雞翼
( p* B' j! v! b* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    l4 t1 W3 L7 o9 C' X
材料:公仔箱論壇: R3 x; ]2 l: Z- E' ^  S+ f
tvb now,tvbnow,bttvb! h* `6 Q) _+ w% {0 y/ f
雞中翼1磅
% T; I" g( S" }) Q醃料:
( e% L1 `( C- @* G9 U8 ?公仔箱論壇醬油、蜜糖各1湯匙& o3 T1 S2 }/ [. h3 n9 o8 H$ G$ J9 ^7 l

3 ~  ?$ M% z9 B& ~- vtvb now,tvbnow,bttvb蒜粉1茶匙0 b; `) r' [. j6 g+ P1 i" v( A
香茅粉1 1/2茶匙
( a+ i# ?3 b; M# mtvb now,tvbnow,bttvb魚露1茶匙
, l! f, p9 }5 E" q+ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
, R" S% B: W! ]www3.tvboxnow.com麻油、胡椒粉各少許
0 `) p1 m; D" o7 C, Ctvb now,tvbnow,bttvb 
0 H, k7 d4 J& \7 h3 i% j. f. }6 }www3.tvboxnow.com做法:
/ V' \# z' V8 M/ k& otvb now,tvbnow,bttvb/ L& D, x3 ]9 V/ s" X
1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。
- d5 o: r; ^4 x8 p( o- ?www3.tvboxnow.com2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成
5 \* u4 \# M8 a7 M" b" T
* Q6 N6 l' x5 y& p--------------------------------------------------------------------------
: G$ X6 V2 w8 C9 p2 ]! |tvb now,tvbnow,bttvb
( W/ @) d* e- g, }  e& d% K
4 ~$ H" K( v5 w1 _. d公仔箱論壇香菇雞翼tvb now,tvbnow,bttvb  G) g+ ^2 K6 s% g' n+ t# E
 
0 W# y: p( u- h% b3 e5 b5 r7 q: [公仔箱論壇材料:
' q% y: D$ n& T6 Q' T& h' d; K% jwww3.tvboxnow.com
/ B3 J4 f4 A: K6 z雞翼
" G6 H5 w+ b% z6 _1 s公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 n0 s& `5 w' H0 [+ [* E
冬菇
; L' k, M8 A( r. w" g" m公仔箱論壇) L# J- w7 `" w9 I
紹酒# {& D; u/ C$ Q5 Z

7 O/ d0 J9 h  b" z+ x+ G  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯www3.tvboxnow.com8 ^2 ^+ }7 @3 l$ B, E) x
4 a/ I7 U2 G8 H4 S* E5 g
蒜茸公仔箱論壇* Q" `% v( R  h
; U$ f* g# |! Z
薑茸. N/ @. n5 j- Y: l
 
  f' [; P/ a" K( P, j$ A芡汁:
) ^3 B  E- z% f6 x
* G  x6 l$ |$ |% \* L# q% w生粉
- X/ K' p4 _& [! T
$ c$ m* w5 L) m+ o$ Qwww3.tvboxnow.com蠔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n* C" Q0 V; Z% g, N9 g! b' h4 c
 
- L: O% V% X/ D9 d& Q; ?8 \) U+ \% j& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p1 ]- L6 O6 y7 g" \% A% w
www3.tvboxnow.com0 P/ Y  r' A# r' K& I7 A  }# I
1. 旺火起鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i; k$ T  s1 ~) l
公仔箱論壇9 v& j4 |8 J0 o; Q( d6 Y3 H
2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I9 R/ B4 @7 c0 H9 h
3 y! }. Z" p% h$ J
3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。
/ n0 q3 X' {  W. h# ~7 q, n公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: A& n1 n; n7 u  ~
www3.tvboxnow.com& ]8 Z; N1 s% h/ D- Y
--------------------------------------------------------------------------
9 ~- H0 J0 M% q/ U9 Z" H- F, q# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D% d% Y6 y. M1 l* u香煎鹽焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \8 T( ?. d4 m# }  q7 O7 ]4 }
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! L8 |) _" W' V, [! B: i- I
材料:tvb now,tvbnow,bttvb* M8 l) A  U) ]- O/ e& M. n

" R! U5 k8 a) _# ^0 P, }tvb now,tvbnow,bttvb雞翼一磅
+ N) I5 M1 v% X4 Q9 u% T# u5 C! P7 ~, C/ Q
鹽焗雞粉一包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _" G6 d" S" E; }% x/ y2 y. R4 k) f

3 N" z6 K) ~0 L# }1 [% d公仔箱論壇糖小許
8 a! r  y6 |* Kwww3.tvboxnow.com8 a8 y. F* L. i7 E% j9 I5 j" I
豆粉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {; C6 r( V) J! U6 [, B# B' @
 
6 {  l/ p& y" L5 K& Z# ~1 s" ttvb now,tvbnow,bttvb    www3.tvboxnow.com( @  \; G; `# r
做法:& E3 s, {7 o4 c' Q
www3.tvboxnow.com1 w; y) O& D5 b& ?9 O# t$ x7 H. n
1. 雞翼洗淨,抹乾水,用鹽焗雞粉醃二十分鐘+ V+ ?! H( I# U0 F: b: E. N) v  Z
公仔箱論壇4 n5 t* X, `* Q: e# x. q$ T
2. 加糖、豆粉,燒紅個獲,不要落油,一隻一隻放下,中慢火慢慢煎,煎熟食得。公仔箱論壇3 r0 e. J8 e. k" x0 f) _
5 A% R) z# O8 A
--------------------------------------------------------------------------
4 @+ ^' U( G# L8 D
' J4 c+ }, c" k6 ^; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y. V4 y; T& _7 Q公仔箱論壇香辣芋頭炆雞翼www3.tvboxnow.com% V6 M# x; b/ v5 Z( d, \6 ]
 
$ i. l* c# Y+ F$ e& F材料:公仔箱論壇$ \- |# o, l2 f3 r+ G
雞翼12兩 $ Z8 v3 Y, c* F( C$ t% \2 ~
芋頭半斤
: s; _6 M+ q1 h# x; b& _* jwww3.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙
/ E  Q1 h, L2 E5 n+ s0 b' |! b辣椒少許www3.tvboxnow.com1 _% K  j7 k) @7 z: }9 ]
水1杯www3.tvboxnow.com, ^" }: m" @5 |
鹽少許
/ p9 L( z$ N. wtvb now,tvbnow,bttvb      公仔箱論壇8 a8 n: W/ w; w* P2 b( M
做法:
5 ~+ @" V2 a/ W$ o2 F! [6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨,用生抽,生粉,糖及胡椒粉醃勻,備用。
4 L& b7 o  |, N9 R2. 芋頭去皮洗淨,用滾水將芋頭煮至略軟身,盛起。
: h- ?3 ^. [* {$ b+ U, A6 e; Xwww3.tvboxnow.com3. 鍋落油二匙,爆香蒜蓉及辣椒。
* S  s6 N+ \+ b( gtvb now,tvbnow,bttvb
% @+ G  g8 N- Y) {4. 落雞翼炒香,放入芋頭炒勻,加水一杯及鹽調味,煮至芋頭淋身即成。
- g* n+ g3 k/ q, {- ]8 i- s7 ]7 E公仔箱論壇
1 t# R! s1 v' o) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s% M- c: C3 b! X" @& A
tvb now,tvbnow,bttvb  W7 V8 p1 Q! Y
功效:6 F8 }1 i/ n+ m' O3 k+ |1 Z
芋頭-益脾胃調中氣,因芋汁帶黏滯,有胃病者不宜吃。
$ ~( W3 K  S& `$ e% I1 ~
1 ]; u: o7 h, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F6 s! a. J& F; y. v/ a4 o( v
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb" y, K0 H" P& r/ _. t; q
9 `8 x7 G( M2 t* p. @& f0 T3 @9 S
香辣茄汁焗雞翼公仔箱論壇2 z6 u, U  Y, [" z, a! s
 
, E8 Z1 \3 s! S  f材料:公仔箱論壇5 a1 Z0 x5 o7 \7 G6 [, @" g
急凍雞翼一斤
' {+ M8 G* d) X0 j9 F4 h; q' Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' K* r& w2 q( i1 S, u
蒜茸三粒www3.tvboxnow.com1 u. s& v( m# I) p# E4 Q; w

5 D8 T2 S* o; P9 m: j- b& K! F7 N茄汁三湯匙
) Z- ]1 P5 J9 M. p; c3 U) ^" Ywww3.tvboxnow.com醃料:
4 n0 F; P# p5 }9 b; Y2 {5 |www3.tvboxnow.com辣椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B* X# M5 q' x% b( r6 d* B
tvb now,tvbnow,bttvb; D6 y& T, S6 T* P' j# {7 c. @
鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _. B. k- v+ U+ T5 B( t" L

0 O1 G" o$ }6 H2 M% N; y公仔箱論壇糖二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @0 U+ l" A- W0 n+ G
tvb now,tvbnow,bttvb2 E, n  U! z0 R$ N6 Z7 f/ R
古月粉少許  p* I' \% i; P9 L2 N+ d
 
2 z% V6 ?$ u, c. j8 m* ~  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ }2 N  K# f+ r( r! [" p! {  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼解凍洗淨,抹乾水分,下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻,醃一小時。
8 i# R8 P( i* M" [4 K; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^( ?  ^/ B. m3 [
2. 將焗爐預熱十分鐘,焗盤抹上少許油,排上雞翼,用中火焗二十五至三十分鐘,雞翼全熱即成。
7 W7 ]8 R- M# y0 kwww3.tvboxnow.com
" c4 ~8 ?3 y! M- i2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |! H% O" n4 g+ X8 N6 H--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇. ~0 l' D1 d: `. P

: e* f) m- U1 O) |9 e( a/ M公仔箱論壇香辣雞翼
( n0 B3 g. D: q% R8 k. A公仔箱論壇 
% d# q7 e+ B) H1 `$ t+ F材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ F1 r: H. y5 D1 J
4 D. K! @# i+ X1 Z
雞翼適量
% n3 p! q  d; e: w+ [醃料:
% k( \5 M- s6 E2 s! t: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h8 a2 P2 m4 d  g% Ttvb now,tvbnow,bttvb莞茜3兩+ X  G0 s) c: U' i- {8 W0 z  H
tvb now,tvbnow,bttvb, R6 \3 b, f, ]/ R: Y# `( ]
蒜茸1兩
9 q" G: g) v0 l/ g( `+ stvb now,tvbnow,bttvb味精1兩
5 D/ Z8 o4 V8 W" M公仔箱論壇公仔箱論壇! S( x+ b7 B, `! o+ v, A
糖1兩
" Y4 U7 s4 M# e6 Y$ N, R鹽1兩
1 K! a& p; s, w
! Q, u2 b( B, l. [www3.tvboxnow.com5隻紅椒! k& J# e% Y$ q
花奶1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# U8 N9 G! ?; s

8 ]9 B9 y7 H. G3 Q+ U- [美極小許www3.tvboxnow.com3 J* o. _1 N3 W; W3 v, m
麵粉1兩
. ^3 f5 n3 z- G0 X9 S: @www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com" A" w, D* B! J: R6 r
水1/2斤
+ C+ E/ s& J& @tvb now,tvbnow,bttvb  " }5 w' i# P5 i0 l& E
做法:
9 W0 U" g6 d$ m) W1 `' Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁;
# ^  B$ W* V8 n2. 用汁加麵粉浸雞翼3至4小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 0 n% D& c# ?- }& \, @- g9 i9 A

; Q5 T9 w: r: _公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com& O- Y  d# Y' Z( j1 P

) e: e' l" h! I/ K$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子雞翼
! A, {6 S0 e" Z# y6 {& u公仔箱論壇  2 x3 E; h( e7 g+ r/ W5 B
材料:) G0 k% K2 n& ?+ ]3 ^
雞翼20隻
7 y3 N, y: ?' U+ j, W栗子1罐
) j/ h5 u1 u8 D5 ~6 t: C蔥4枝tvb now,tvbnow,bttvb( g( `/ M5 Z1 g; d9 @- B
薑4片
, s7 J9 e2 \2 u0 ?! O! Etvb now,tvbnow,bttvb桂皮20公克
' ^: M4 c0 E  Z% r8 a' T# _4 uwww3.tvboxnow.com角4粒 醃料/調味:
5 g) ?( j( h, E0 k( [- ?# d蕃茄醬5大匙
& Z+ m$ j5 p6 @) J7 g公仔箱論壇醬油2杯tvb now,tvbnow,bttvb  y) o( W- D( c$ U6 d
糖1大匙6 A; @5 c% h* p0 U, Z6 A; q# o
米酒1大匙
! d5 O9 E" m6 v7 H4 r6 o- _公仔箱論壇水10杯
& D5 I% u8 b% u  R; d2 B公仔箱論壇味精1小匙  
) ^9 W3 x7 R1 {: b) x' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 L, n, T3 [& ^1. 雞翼洗淨,拌少許醬油,入油鍋炸上色撈起備用。
; A$ i2 G' a- p0 T/ n2. 栗子去掉水份,川燙過,放入油鍋中稍炸過撈起備用。
! ^2 ~3 g- V4 \9 L7 Y( Stvb now,tvbnow,bttvb3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後,加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
8 |6 G  Y( I) e9 a9 N4 Y2 b  L, |6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }, f8 ]  P+ j2 J7 g公仔箱論壇4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中,大火煮沸後,改以小火續煮5分鐘。
0 L3 J" u+ x+ b9 b$ P% r8 _) }0 Btvb now,tvbnow,bttvb
0 A- D8 z1 `% P5.  並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。! V0 o; X3 w7 t, A, Y* s4 S% w

- Q- g& {# Q4 c2 wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 R$ e/ d) F7 ?  I! i9 \
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N, C; i+ P1 A4 ~3 [5 _
) S( S& H5 F6 V6 W3 w
泰國甜酸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb( L1 z- o: y; N' i2 _
  ! n6 ^% x$ E) U
材料
- y+ O/ V/ F3 [% G! R0 f: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼1磅& P) n1 \$ V6 J& D9 k& f$ Q& {" r2 Y6 F
泰國甜酸醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! ~$ k! N/ o- D! Y/ b3 X
水2湯匙 醃料tvb now,tvbnow,bttvb" E* n0 x: l' k6 j
生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x  F( Q. \8 {( ]2 u# `7 r
生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" d5 V& c% W; q2 f2 y2 F5 S+ c
糖少許公仔箱論壇0 S1 N; u  Y) E9 f3 L) }
胡椒粉少許www3.tvboxnow.com9 b1 d' e1 A, W7 _$ e8 k9 y# R
酒1茶匙   公仔箱論壇; l: K3 L0 V1 N3 I( P0 u: R( {9 p
做法:公仔箱論壇. Y2 w( f8 y! a; N2 \/ G* k9 @7 o4 U
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用;www3.tvboxnow.com- D7 o0 N$ X3 V% n
2. 甜酸醬用水開好備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p) Y( X+ v+ d* {: r6 p, }
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U  d4 n' m: K- Z
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
* u* }5 V; D7 U" P+ G7 Y; q0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 }8 R% `2 L: `
--------------------------------------------------------------------------
海鮮醬焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `# K& y/ V+ }. P! ?
 
2 A) f0 R; y4 S) q, O材料:
' d  x" u: ~! e' O公仔箱論壇雞翼 300克 調味料:
& O) V: z7 B0 P5 h5 \5 I; Jtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s. p( O& J) ?, k
水 1 湯匙  
3 s& M. J# _9 O+ H4 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:www3.tvboxnow.com1 s4 v. y( r0 j! _. `& a0 X
1. 將雞翼用醃料醃數小時。tvb now,tvbnow,bttvb' r! @9 n; X0 }1 L* c
2. 將雞翼放入焗爐內,用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。(中途將雞翼反轉)
/ X. Y3 l# {7 s/ Wtvb now,tvbnow,bttvb* ~. b, k$ F+ a0 @. B3 ]
--------------------------------------------------------------------------
/ R5 |* x3 [1 l( Y' L6 `! I( ~
3 @  f! X) ?/ J+ |www3.tvboxnow.com烤蜜糖雞翼
, Z* v4 p; I( S 
% C8 Z% t' A/ T7 b4 o" Z材料:(2 人份)
. H2 |( z- S' F, y9 `% ~) y雞翼10隻
6 o. A6 X& y! ^7 Ntvb now,tvbnow,bttvb豆粉適量
( _& h# O8 I# s3 e* ^( I1 Y糖適量tvb now,tvbnow,bttvb1 a  s& j4 w: _6 C- [0 ]5 }) U7 o
豉油適量
9 D2 p' G! u3 P$ c  M0 k( s' _$ M$ Vtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖3湯匙5 i. P( L& B0 n$ s& L# A
     
0 Q' u* p7 n9 Q) H$ Y1 `4 Q公仔箱論壇做法:
/ H" u0 _* D9 F; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雞翼解凍,用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
+ {8 A6 L/ J% ?, v+ M3 ]& g5 d/ K% F公仔箱論壇2. 焗爐預熱 230度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b. V; g7 y' A& J4 z
3. 將 已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。/ ?! X; l% ^7 k* J  `- n% D
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘,即可上桌。
+ _2 e1 n( P  k; I: a' Y! G, T& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d+ K( b9 M: t8 i- Z4 ^/ E
小貼士:
& l. g& D, Z+ l# j5 \公仔箱論壇1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作;% E* `* x- m3 X6 O( ~; C
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \/ q$ |+ l, p* H: I: }4 k

1 [* h6 m; ^" ?/ \--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com+ |8 t4 z3 c/ c# _  z2 a0 {

5 d1 s- U5 G% k* J3 E: utvb now,tvbnow,bttvb烤雞翅! ^6 b+ j( J9 O7 Y
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w, \4 g7 R# |/ i" B3 d5 |# i
材料:
. A2 H# P9 U* J8 Q3 m" q$ Dtvb now,tvbnow,bttvb水 2杯. u4 [/ l9 K' T6 f& D4 H# [
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯
! |7 F/ U+ C# Z3 e0 `蕃茄糊tomato paste 1/2杯
" r, h( o0 J+ p0 f醋 1/2杯
1 Q1 I2 Z6 H/ P8 Z6 N0 U糖蜜 molasses 3大匙5 e; L3 `, K7 W5 P: {
黑糖 brown sugar 3大匙0 n* v  Q- H2 P) Z, Q
煙燻調味料liquid smoke 1小匙www3.tvboxnow.com& l0 o$ p# X# G9 z
鹽 1/2小匙
4 y' Z2 ]* Q0 B$ ?% x洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)
4 `3 b# z2 c1 j, c2 B8 o9 Gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
# r  e) X5 ?& H' V' X紅椒粉paprika 1/8小匙
& q0 X4 X  y  Z$ |tvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉 garlic powder 1/8小匙
0 Z  U- j/ z0 N, D7 r( D# t   
9 G/ \9 T$ a$ [% Swww3.tvboxnow.com做法:; C" P$ ?7 ]" ^8 Y

" C- h6 u* M0 R' y. V, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 混合全部材料,攪拌均勻,大火煮滾,小燜煮至汁濃稠(約1杯半),冷卻之後,封存,冷藏隔夜再使用;
3 D- U: a- L. mwww3.tvboxnow.com2. 將雞翅洗淨,抹上鹽。(因為原配方不夠鹹)。再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏,亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤)。以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可;
: f+ Y* }6 B6 i6 i3 b/ m* ]3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]5 b& j/ |* ]( y! u  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮,若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火。www3.tvboxnow.com0 G+ U0 o6 o$ c
. G8 ]' z) K( J

% V( Y3 N7 S) G4 h--------------------------------------------------------------------------
8 t9 @6 R9 J% f/ N) ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 o5 a5 Q4 M: v7 k
素釀雞翼
3 z4 g' \# j' t. S4 ]4 R/ r/ O  tvb now,tvbnow,bttvb1 `( f( K" P3 ^9 U4 V
材料:
2 V: s# B; ^+ e& ]1 e9 ~, c6 ?- N公仔箱論壇公仔箱論壇- J& i# y# d  |5 H
雞翼一磅
6 m) u; Y" E* R: M$ c+ d  r0 p0 F
+ P& T- R4 J5 l5 _2 e7 m# `  {tvb now,tvbnow,bttvb竹笙三錢
; S4 t6 x1 ]0 U
: x( ~. v; ^; y6 M6 C' |5 R雲耳三錢公仔箱論壇& R, @: q+ m: v* P" u! w

* M1 m" O6 E% }( z% W  Q% o; C% P公仔箱論壇紅蘿蔔半個2 D; _: ]5 X! r. t5 _6 o
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb1 i$ M) n& {6 U& N: h
tvb now,tvbnow,bttvb, }4 [$ h9 A- u+ ?$ Q
蠔油半茶匙- n5 U1 [1 i: u( y5 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F1 v. ?! a* S
鮮露半茶匙公仔箱論壇8 z4 k& @' M/ v9 e
公仔箱論壇( E2 n$ c3 i/ V: K* H- t+ o+ j
糖少許
0 [- R& ?* [2 e0 H( Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; V& I- ]( i5 Q4 l; m6 D, X
胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許
' Q: w* |/ \" w; mwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇$ I1 ~3 W  a9 |. E/ _
乾蔥頭3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. J' s6 u. l& D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& j9 q  |" R8 j
薑片、酒(少許)
4 }: p- b  z9 x3 q# B1 T8 W3 g2 Q公仔箱論壇
: K. {' J8 T0 H+ c" m6 p' u1 C5 z# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙(後下待用)
  n4 s$ O+ v  {* }0 O; b0 J  I* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
/ D) r0 G7 R2 w, k- Xwww3.tvboxnow.com做法:
0 R9 b( d# }5 C+ u6 l" i2 V/ qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇% M* _8 D) c1 T7 @
1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。
( P8 M* c$ ?6 M, \5 x- k/ ]4 |# Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟,然後放涼代用。
* f/ B# D) c0 \8 ^2 s% |, V% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼切開頭段起骨,釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲),再用牙籤封口(代煮)。
* `$ |  }1 _5 c  o+ m, wwww3.tvboxnow.com4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼,放入少許酒,即轉慢火放入調味料,慢慢煮熟至金黃色即成。 4 J, W$ r* |( u
 
6 V% |' E% H1 m: w
% _* O" @& \% w0 p小貼士: 釀雞翼時要慢慢起骨,不要心急,縫口時亦要夠密實 www3.tvboxnow.com# O, f2 t' W; \  K/ R

3 c4 A( w! x+ H8 s+ R2 D& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb: f6 c1 i! }# B/ V) w9 Y
www3.tvboxnow.com/ G! O: W) |" H' A

; I3 b  z* c  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐約辣雞翅
5 C" A1 \$ m. z4 K' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  % T; ?; M* p5 f  `4 k) |
材料:
3 ]8 U5 N. ]- |9 U. i: t" ~/ ]公仔箱論壇八個全雞翅 (去掉翅尖)
$ ?# v3 m8 b" `$ w+ rwww3.tvboxnow.com一杯麵粉
, E& [) ^) d3 L! X0 J公仔箱論壇一茶匙蒜粉
2 I; ^+ v% B( e* |( U0 [% l" ?7 Q" r一茶匙黑胡椒粉 1 c6 y; Z+ p7 f4 s' Y. t7 B
半茶匙鹽
1 y' g1 P0 X$ ?  ^' N! i5 `www3.tvboxnow.com三湯匙牛油
1 {( ]7 @  I3 n: r7 [" [) C2 P半杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 u: Y9 Z" h( P0 H/ }7 N( |% A7 @
      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 H7 T! K; M5 M
做法:
# ?' G$ t5 x: J/ h( h' M1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度),烤盤上舖一層鋁箔紙,為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上,烤盤請再抹上一層油備用。) I& y- @! b1 r; o5 q( g# U

% M- Q4 v4 [3 d" a( S; |www3.tvboxnow.com2. 先將雞翅從關節處分成二節,洗淨並拭乾水份。www3.tvboxnow.com9 b5 D9 W/ r( c  U& A5 Q* i

  Q+ Z+ K2 k7 e' a; gtvb now,tvbnow,bttvb3. 在一個大的塑膠冷凍袋中,混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽,把雞翅放入袋中,搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉,再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上,烤四十五至五十五分鐘,視雞翅大小控制時間,烤至雞翅表面呈金黃色。
1 o: ~: w4 S6 [* E* C) m4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬,再把烤好的雞翅放入醬中,以小火上加熱拌均勻,讓辣調味醬均勻沾在表面。tvb now,tvbnow,bttvb& M# K; ~# f+ D# t0 m) Z! Z

4 s7 W! @  n( A/ |) z. gtvb now,tvbnow,bttvb註: Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成,在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ,通常辣味都不重,如果可以買到 Tabasco Sauce ,替換部份的一般辣醬,辣雞翅的味道會更捧!
* `% C/ T" L8 a: g0 a0 Q: P) s) Gtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com; T& `% |0 m0 n' y
--------------------------------------------------------------------------
. A' w$ v$ w" c( d" f
% O' Z# V( N: D% ztvb now,tvbnow,bttvb
8 l' f7 Y8 }& a9 lwww3.tvboxnow.com荔芋燜雞翼
# N3 \8 k0 S1 N8 p1 M7 [8 a& W3 ^tvb now,tvbnow,bttvb 
* Y2 \) L/ d9 K: p5 Z' a% k7 x$ B材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R8 k9 ?/ A/ U, n3 ~9 c" b
雞翼4隻tvb now,tvbnow,bttvb4 t2 {$ X/ g4 L! r4 j6 N9 _
荔甫芋250克
$ C  E7 f5 x5 z$ w蔥1棵tvb now,tvbnow,bttvb+ K# C( R) t  ^1 H
蒜頭1粒公仔箱論壇. Z$ y! @/ j! E+ e4 Q% Q1 ^" C7 {
薑20克公仔箱論壇! x& L% b, }0 U" }; H
水500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l+ w% Y9 c7 [* X/ _- g# f. F: P% A
  調味料:
7 C; x3 b) d6 h' H6 w  H' U公仔箱論壇鹽1/2茶匙www3.tvboxnow.com+ O4 E3 I: L& R4 ~$ e
薑汁1/2茶匙www3.tvboxnow.com$ I5 m) \( b. K+ E& \9 }( b# B5 a- y4 X
酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! I8 F$ N' c6 t- j! c
胡椒粉少許   公仔箱論壇% Y( r% H6 R0 u7 [0 b
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P) C' t( @. a" r$ |( ?: i
1. 先將薑和蒜頭剁成茸,預備薑汁,蔥切段。
: ]6 L6 {* j  i9 O1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼洗淨,滴乾切件,加人調味,拌勻。
4 Q. K  l2 x, V% D# J0 lwww3.tvboxnow.com3. 芋頭去皮,切厚塊(約1/2厘米)。
  D3 T9 \8 R& C3 r% Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸,加入雞翼和芋頭,約炒2-3分鐘
# W! {/ u: L/ i  x7 H5 N5. 加水和1/2茶匙鹽,煮滾後用慢火燜15-20分鐘。
* f8 Z' Y# @9 ~6 v& g% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 上菜前加上蔥絲裝飾。 公仔箱論壇$ B  a$ A- o  b; K

5 T, U" w: u3 u8 i9 J+ Mtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb1 U. g/ [  X9 G: F' l# [

4 f7 B/ V8 C; w! s9 m5 S/ N9 h5 `茶香蜜糖雞翼www3.tvboxnow.com; t% S7 v9 `$ E$ F; N
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {0 e1 o+ N" {3 _+ T: F
材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ X, I1 S5 K- o3 x- G
雞中翼15隻
: m7 k& b% ]7 x) Twww3.tvboxnow.com生薑4塊
/ l) l( r+ c' c$ d8 i公仔箱論壇碎冰糖少許www3.tvboxnow.com# v! Z4 {% i7 d) r4 F
茶包2包tvb now,tvbnow,bttvb% ?. F/ R& v  ~7 d  C- c
蜜糖2湯匙
: ~2 k1 C! s! }9 r公仔箱論壇      公仔箱論壇% C& F% c3 P. Y# D. y
做法:
' L, E$ u1 t$ w4 e1 _7 v2 ]1. 雞中翼洗淨,抹乾水,用糖、鹽先醃片刻;
% B" X5 X' l, e. s, k2. 茶包和薑塊放在鍋中,注入適量清水煮滾至聞到茶香,再加入冰糖及鹽;
% J5 Y5 {5 y% @+ h, I# `% @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼倒入煮一會,熄火浸至熟透,取出雞翼,排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 U+ X# r5 d* G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s' ?# ?: o8 O7 d& R# e& r
--------------------------------------------------------------------------
6 R+ h. `# S2 |% `( Z8 zwww3.tvboxnow.com
  H& b# {; W  T" x1 U( ]' ~公仔箱論壇彩虹鳳翼tvb now,tvbnow,bttvb% e% C: z! K1 V! ]& k3 f- m' _8 \
 
' ]9 |; K+ z; z0 C3 n  {& w$ y6 |材料:
' ~. M' C+ h3 ]9 l* Y& Z& P& Atvb now,tvbnow,bttvb
' y$ w7 t' @1 l  ~! m雞中翼12兩
" I7 P2 L; ~( ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g4 ~+ }2 U2 Y+ ^! b, O
冬菇3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k( I& \  a+ f

* x2 ?5 \8 W/ R, w5 G% O* ]# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔10個
1 i: x. J& Y9 \. Ywww3.tvboxnow.com& c& N- \) t* L) o
西芹1枝
5 a6 d# ~$ a0 x7 m: zwww3.tvboxnow.com
; F0 }6 O+ o) q# u9 N" i/ d4 \9 _1 X公仔箱論壇金菇3兩
/ y' e7 u( q' @9 f6 Z" ~公仔箱論壇4 z) x" u- @' E* z
火腿1片) a/ h# x4 A% _  v0 ^8 ~
* |: j- p4 \" n7 T5 ^6 y2 U' }
蒜茸 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r, G( f2 {4 {, k; b
tvb now,tvbnow,bttvb2 s/ d+ n& `6 @, z7 ~
蔥2條(切段)
5 u- j: ^+ C+ h* s" T4 ?www3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb! n' Z5 {$ [; ^# e6 O) d% e' f
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O0 l! y4 E# L/ b8 i
tvb now,tvbnow,bttvb8 C9 c0 g6 x% M/ S- |+ D
薑汁、生抽、酒 各一茶匙
9 s; \: {8 _6 Q- d' w. M% c; ]& s# K0 s4 m' E) `  O8 W0 @3 _
鹽、糖 各 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j* h! F* G5 q6 n& `2 [! M4 ?
tvb now,tvbnow,bttvb* S. Y$ Z, T4 |* B
生粉 3/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V# d8 h/ r$ t2 a& ?1 s. W
芡汁:+ Z" v, C( D! N8 T7 D

) ^7 u" i! ^5 r  I" k生油、蠔油各1茶匙
) }5 x0 \7 b- V( {9 C$ ntvb now,tvbnow,bttvb
% b; c# C/ \3 q/ z; k4 y公仔箱論壇生粉、糖 各 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W/ g6 z6 @* _3 ^6 d9 U* c7 |; H( h

, c0 X/ R7 c0 o- `+ R8 j6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
% Q4 W4 e, h2 Z
+ d# ?% n3 y. O  \2 Ytvb now,tvbnow,bttvb麻油少許+ R; R3 D* [2 E$ s6 p8 Q
www3.tvboxnow.com* {" ~/ S/ _) }
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m0 n) x( M2 V, \5 g( ]

: l/ m3 g1 Q, o0 G公仔箱論壇1. 雞翼去骨,加入醃料伴勻,醃20分鐘。+ B3 v4 `+ M5 a0 X/ P* t+ p# i

% I7 a- g( o9 J2. 金菇切去筋,西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲,釀入雞翼內,放入中火鑊內煎熟,滴去油,排碟上。
4 j3 ~3 x+ S0 y8 Z; _公仔箱論壇
+ l) {1 e7 |7 [; d* L0 e' D  ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒鑊下油2茶匙,爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾,淋在雞翼上面即成。
' J2 Z* g! X0 x2 R' `  M8 Q7 q公仔箱論壇公仔箱論壇3 _, J' U7 O: B  n

& i' p! y0 A, L) b" U% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
6 g& L7 O7 t: l: p+ I4 O0 n公仔箱論壇
$ i- d1 [# [* ~7 _4 K8 W3 Y0 Ttvb now,tvbnow,bttvb梅菜炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t& ~. U( x& g. _5 b$ K; E
  www3.tvboxnow.com# A  q2 E. N' e' g' \( F( b
材料 :
$ L& L, z3 c5 Q" J7 L2 C0 awww3.tvboxnow.com雞中翼 8-10兩
0 [3 M: S4 L- m; ^! f$ v甜梅菜 2兩www3.tvboxnow.com5 i% r# T) K, f6 c0 y6 b
蔥(切段) 1條
0 E! y! U  D1 ]# }/ ?www3.tvboxnow.com薑2片 醃料 :
" E& W% m1 d: D- C9 Rwww3.tvboxnow.com薑汁、 酒 各1/2 茶匙公仔箱論壇- w* J$ D( U( m6 E
生抽 1湯匙公仔箱論壇' w& v4 d$ r6 @2 X+ n
調味料 :tvb now,tvbnow,bttvb3 y$ U2 j+ @! N( L8 ^
鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇, n3 m) j9 K/ }8 N- r& ]8 _
水 3/4 杯www3.tvboxnow.com  T. V( m; w0 L+ H
糖 1 1/2茶匙
) H  Q% k6 @. E+ P) H# r生抽 1湯匙
( x% e7 w2 H$ Z) Q, N, V8 F  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉 少許
5 P' @: O9 l4 m. ~公仔箱論壇 ) \# ~4 w) S5 R

; r7 d% e' L6 e! X2 b' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
6 [8 z  [5 P. p0 H0 c1. 甜梅菜洗淨,切粒,並用少許油略炒;
7 y) L+ h1 C. l$ A! n" \2 h3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼洗淨,加入醃料拌勻, 醃約片刻,泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃); - J$ C0 d& a, G/ w4 l
3. 燒熱油2湯匙,爆香薑片,蔥段,把雞翼回鑊,灒酒,注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火,炆至材料稔及入味,而汁料略為收乾至濃,盛出上碟。
9 K7 }7 X( R9 d" A+ [5 wwww3.tvboxnow.com
8 T; T( E$ x! P. T; t: W! htvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L1 p7 W. T( V5 j( a& B9 O

; f- c; J6 c$ g8 p0 O6 Q4 Ktvb now,tvbnow,bttvb豉油王雞翼
- j- w3 T/ j2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
/ c' P+ l& b4 U0 l( \* Y7 p% s# o材料:公仔箱論壇0 _5 [6 g  Q% H+ N, N3 i8 {
tvb now,tvbnow,bttvb, r- q1 s* c3 N) Q; w
雞中翼10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~  I5 x2 v; n# k' E8 @

, P) w/ H7 ], v' u公仔箱論壇蔥、薑、蒜粒少許 www3.tvboxnow.com4 s% |5 ~( k0 D6 x3 U5 W! I
老抽3湯匙
* C4 M: _. h6 T9 otvb now,tvbnow,bttvb7 y7 Q1 X5 G1 g8 a% [- J
豉油3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |$ S. V0 H8 u7 g

8 i: _# ^2 P: h1 b水3 - 6湯匙(鍾意食濃淡自行決定)
# R7 c8 m& ]' _9 @, `; m9 E
% }& h. }9 w; |* ~冰糖一舊公仔箱論壇( z) J+ k3 A! l8 ~, z! e4 a; G  E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D  F2 B2 i( a0 [! m, G
白酒少許
& O8 g: ?# ~' R* y TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E. o- h# W7 E( g9 p" g4 J
   
7 U( H+ }( H0 e  k; L. ], ^2 awww3.tvboxnow.com做法:
: q" F' G+ U  l- Y. q2 v
* B' `+ k. Y# ~5 P1 Y6 j公仔箱論壇1. 煲滾水後,放中間翼先飛水(七成熟)後再放在水喉啤水一分鐘去油份;
. {+ t: z# Z- t; y7 F7 Q2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起,放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘;0 _0 [. q! Y, Z( E- l1 m
3. 可放入"去殼雞蛋,雞腎,鴨舌,牛腩,牛筋"等材料;) n3 [: J) T  e3 n3 T: \' i
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動,待冷後放在冰格,可用好多次。
- V2 d' F) U/ H5 q8 I7 A; @5 a) s: z公仔箱論壇! S; f5 K' Z; H! d2 ]! ~
--------------------------------------------------------------------------
2 T- D8 o! V$ R; L  [tvb now,tvbnow,bttvb
" f6 i9 L; L, l2 }. C0 s! R; d# M
2 f6 M4 q5 h7 W% g0 j. [' A6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉椒炒雞翼
# Q+ }6 C- T' {' u$ ]( `公仔箱論壇  公仔箱論壇$ x) [, P" H' i+ y  z7 d. w
材料:, G# s- s; F9 w: D
雞翼12兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a/ u: B! i" k1 b1 `
洋蔥半隻8 g; T9 ?( O; ]7 p. k3 {- |
紅辣椒1隻
  G% k. Y, U7 P# `0 ]8 d$ L/ x! a( Q0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p; a& J/ F. s
豆豉少許
2 @# c0 i4 o8 k7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉少許% g5 {, P3 x0 L! l- v( ~" w
  醃料:4 t4 \- V5 L! d( o) p
生抽少許1 T4 h7 N  i5 x
糖少許公仔箱論壇# l2 G2 b) E5 r4 t
生粉少許www3.tvboxnow.com; e. p& L2 n2 f4 ?3 K) M# u- @2 b
薑汁及酒少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c1 X7 P( d# g( U
芡汁 www3.tvboxnow.com- Q9 }; u) k' Y. `" u" ]) x
生抽少許4 X/ T1 z2 j# Y( c' C* F  a
生粉少許+ `" H# y$ h/ v7 Q+ D' G3 s& Z
糖少許
/ p, [$ s7 {9 _; H6 X- d, y2 E公仔箱論壇水適量  
, `( H& u( Q" Q3 H/ q& ?* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 g& f/ ]0 v- W5 ?7 @
1. 雞翼清洗乾淨,抹去水份,用醃料拌勻,備用。 3 |) @! D. `4 V4 l7 X
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎,備用。 / O9 ?* X5 f+ G. x
3. 鍋放少許油,爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣,落雞翼炒勻,加芡汁拌勻,煮至雞熟,即可上碟。
- }: m! K2 z% a蠍:這次沒有加洋蔥、紅辣椒與青椒,其實也不能算是豉椒 :p可是味道還是不錯,芡汁撈飯很可口!
; E3 T  [$ B% |' @" L* x7 e
! }+ |/ E. F% Wwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb' ~, K! r; a1 Z/ z* `# E
www3.tvboxnow.com$ j8 D4 B7 u' B! W6 F( X

0 m7 E) G; @% j& m$ M/ p& T公仔箱論壇醉雞翼
4 O+ `* p( D! _9 s, Z. ^tvb now,tvbnow,bttvb 
' T+ |8 Z, ?7 m3 G4 {+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
. e1 }3 M$ s% Q3 k% o公仔箱論壇雞中翼2磅4 l9 p$ I9 z+ P/ Z. n+ u
醉雞汁
% W) ~* }" H; `! o" R公仔箱論壇薑蓉公仔箱論壇/ _  q& s: N$ W6 C1 e, v
www3.tvboxnow.com& V4 w! w/ c$ D/ G
      ' o% g5 X/ a7 C* C
做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ G8 `4 Q3 @5 M( y$ Z
1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟;
# T' @- U) O  q2 G1 v% |; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入大湯碗中,再放入冰於雞翼中,直至所有冰塊溶掉;
" \) M9 U# d! n" O" ~0 V  `: f3. 雞翼隔水,倒入醉雞汁,放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。
7 B! b: I2 k, k# z' A) j( ~0 ?( o
6 ?9 O* L4 h& d- l0 X( V/ |tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
鹵水雞翼
5 I/ [6 ]! S9 x) J- C' X  & w5 `* e7 y6 L3 G7 ^$ N& i
材料:
: t" G0 t3 ?" R( S6 E( }5 N$ {& swww3.tvboxnow.com
- c6 i1 ^" E, G% O3 M3 }  E, Y雞翼適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E9 j& \- X$ m7 y  I4 E5 \  w
鹵水汁材料:
0 P  T( \- B- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @  ^% F1 p0 ?) i2 k2 b! d水、生抽(比例約5:1)
1 f4 x1 r  o" x. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽
: c6 d( c" {: k; h% `tvb now,tvbnow,bttvb花椒
$ x8 }7 S2 b3 t( G1 wwww3.tvboxnow.com八角TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; |; Q3 W  {6 n, K
草果
: y4 \- C3 g6 U6 M  s6 N( X片糖少少
" ~, B. ~% A; Y3 A1 d* x, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽(自已較味)tvb now,tvbnow,bttvb4 p8 `- E8 u2 P* f1 f7 Y" j

' i$ L+ d; d6 \3 z, I0 q6 p+ Q蒜粒
: S" p+ F& I8 M7 F蔥頭
9 ?1 Z* s! n0 y6 _: r" s, ?tvb now,tvbnow,bttvb 
7 X7 y- \5 Z, v3 e+ M5 q* s% Etvb now,tvbnow,bttvb做法:( @$ G- @0 f2 V
1. 將雞翼飛薑水,
+ F/ M0 s8 y+ B6 C# J# Y2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可 * Q" l2 G4 n% G+ \5 N" I0 ^/ w% I* R
4 L) K: ^$ P/ z) y$ o1 }: Q9 T
--------------------------------------------------------------------------
% t4 {. [5 ]7 r# w1 \
- e" `, Q! F4 a% i' U9 i簡易鹵水雞翼9 c8 H/ K9 d+ X3 Y
 
4 Q) c) Y' ?. ?7 K0 [www3.tvboxnow.com材料:
/ [: {( Z$ N* l  t" }/ |* n8 o公仔箱論壇鹵水汁 / 豉油雞汁4杯
0 f' V4 ]& m- s5 N, ^公仔箱論壇清水 1-1 1/2杯公仔箱論壇. l6 m3 d; T. J+ h% Z+ N
雞中翼4隻
& T8 }3 {5 [, f3 d8 q0 bwww3.tvboxnow.com薑2片tvb now,tvbnow,bttvb; d! b4 p  _/ L6 n1 S
鴨腎隨意    
; k1 N9 t' s6 t" K做法:
6 @" y( V5 g7 U& o( T. H1. 雞翼解凍,用滾水煮5分鐘,用清水沖洗,抹乾。
, C! V' o& c; L, Q$ zwww3.tvboxnow.com2. 鴨腎解凍清洗乾淨,抹乾。 . p( \4 ~" p0 |
3. 加入4杯滷水汁 / 豉油雞汁,1杯至1 1/2杯水於內鍋煮熱。
5 {4 s( u0 }2 L4 J, R' Q4. 放入薑片、鴨肫、雞翼,慢火煮5至10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. L' T' p5 u7 N  |) _
5. 再用中火煮滾內鍋,即可放回外鍋燜45-60分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z/ y( j6 q0 \! }6 n
" ~1 {& C4 e8 G
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb  t' m- X: {! z; D" b

3 f1 k) r+ k( Itvb now,tvbnow,bttvb麻油雞翼
  a% ^1 x$ A0 t1 {  公仔箱論壇! e; j. I6 h! i% Y' f$ I
材料:" L# Z: o- p/ I
雞翼十隻
# V; W$ p! C3 L$ z8 ~+ E; Fwww3.tvboxnow.com鹽份量隨意 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _2 {" d9 W5 Z, F6 _
香麻油份量隨意
( U4 y( F  S! [; L  J+ s+ Y      4 p2 R( Y7 z0 E7 t7 O
做法:公仔箱論壇4 {0 _- o2 W( n' i
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘,然後熄火上蓋焗 10 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K4 l+ j$ ]% P$ ?
* N& m( ~8 Q7 a
2. 取出雞翼,將鹽搽混雞翼,待凍。www3.tvboxnow.com3 Z7 P$ B- U0 R# M  m- @* h( A

; O7 Q8 P1 s6 O& o) N  k3. 雞翼凍後,淋上麻油,放入雪櫃,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q0 B' W$ Y% W. k7 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \2 [. E3 a% \
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇0 n: M4 A6 \8 |6 f/ ?

' X) {/ ~1 }6 H( e$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r1 V9 E9 g) b9 c' J
麻碎蒜香雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# b1 w2 j9 E0 F8 r- q
  / d5 {1 |. K; W
材料www3.tvboxnow.com3 |& L4 B$ ~) Z6 M) x
雞翼1磅
2 @+ u/ J) @: A4 {' l芝麻碎2湯匙
, r' }% Q5 a7 r! t7 h- Q7 H3 r蒜頭1個
+ c& G6 c0 g  x% T雞粉1茶匙
. {9 l! B9 {' U+ g+ f' y8 u! W+ [公仔箱論壇     
* s) T% g/ k2 K, z2 W/ Hwww3.tvboxnow.com做法:
1 ^( g  U) [* F公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,瀝乾水份;
  {8 _. J% h5 g; e& I" X( }/ T0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭切成蒜蓉;
! B1 L) u7 P9 T6 C& O* i; owww3.tvboxnow.com3. 鑊燒紅,下油2湯匙,爆香蒜蓉,再加入芝麻碎炒勻,倒入雞翼不停快手炒勻,至雞翼表面開始轉為金黃色;
8 }! X( ~0 u5 ^3 t4. 加入約1杯清水、雞粉拌勻,待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。 ! o7 r7 R# @) |- z8 Y# x0 W* E9 k

9 d. X3 a- x  T' h  D公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
/ P% h3 @; d$ H+ W2 g* `tvb now,tvbnow,bttvb
- {. h+ K$ `+ R0 Z7 D% Lwww3.tvboxnow.com焗釀鮮果鳳翼7 X% E5 ~( P9 M# V+ Q0 j4 i
 
5 \' z! h! K& E) t7 b材料:  ) n( B  O$ S2 r3 X1 t0 `
雞中翼 12隻
1 Z- y  d; L& N: _( d公仔箱論壇厚火腿  40克
7 u$ K; \' q+ b- M6 B蘋果 1個
" s7 y/ Y% j/ p7 m9 j5 gwww3.tvboxnow.com啤梨 1個
8 n/ n' S$ }7 C0 _檸檬汁 1個
" ]' H: P( H  Z* @6 H; j1 Q/ \! @+ [www3.tvboxnow.com油 2湯匙 # M/ v1 P; c# v
沙律醬 1湯匙
0 N! d/ L  M: c3 t9 A蜜糖 2茶匙
- p/ _- D/ t+ U1 k8 }" a5 Iwww3.tvboxnow.com  雞翼調味:www3.tvboxnow.com% D; {! T" a, G7 u, a0 o- ~5 C
糖 1/2茶匙 . @0 U/ E% |# \

/ a# h8 B  u: V' F+ z: G6 k公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
2 C1 K  U$ m, R0 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. P; g5 W- o2 A: E1 @' O2 D( K
生抽 1茶匙
# C8 o$ |+ J; u" _: I$ W6 R% p3 x6 P, e# V
油 1茶匙
- j. k. S9 S- I- r6 d! g- vtvb now,tvbnow,bttvb5 A1 f1 K/ ~5 n* K
粟粉 1平茶匙
1 E. D& P. m0 I9 O- E6 @' k0 Q公仔箱論壇( Z4 H5 T, ?* v; P) n2 O
 
1 o6 Z( g6 p' O% n' O1 Stvb now,tvbnow,bttvb  ) h' Y; q, ^  @% [! w( S" c1 u- @
做法:
/ _# E1 c7 E" p# @! P( T0 n7 \& T公仔箱論壇1. 預熱焗爐180℃。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗,抹乾及去骨。如調味料,拌勻。
1 }' z: a7 [2 W) h2. 將火腿切成12條。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s8 p( }- X- Q6 M
3. 將蘋果、啤梨去皮,切條,灑上檸檬汁。
- U' H6 [/ X- Pwww3.tvboxnow.com4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上,塗上油。
+ k! b$ N$ X; H- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將雞翼焗15分鐘。 公仔箱論壇! g9 {3 T% j& t* R2 U
6. 取去雞翼,在面上塗上蜜糖。 * L, r; S3 m4 l: @' I0 `7 U: h
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7,再把雞翼焗5-8分鐘。
' ^+ F' ^1 g' {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 r' B  X$ X. |8 |0 F8 q7 S
--------------------------------------------------------------------------7 F1 ~5 B" m! k3 b: \; Y
公仔箱論壇* R# l& R! r; S. l  N
蠍蠍食譜:椒鹽雞翼 
( [( b  X! x/ h4 _/ y公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇" E, s$ J2 M# @2 W' ^8 W
雞中翼八 調味:
; {  e, K5 I: g7 |2 [tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒、糖、生抽、麻油公仔箱論壇- h, s4 }# h) S& L! K

* `& s  c/ E( A) x3 R! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽tvb now,tvbnow,bttvb' `) J! `0 V2 ~, }
炸雞翼用料:
5 q! C. q" {# L8 h# Z; X生粉一碗加胡椒粉一茶匙  公仔箱論壇6 n, f7 T9 _4 g5 ^
做法: www3.tvboxnow.com0 }! q  b; _1 r; U! H6 N. d
1. 雞翼洗淨、抹乾、調味;tvb now,tvbnow,bttvb: R' x4 r, m5 d* b$ e9 ^. d
2. 雞翼抹乾調味,醃三十分鐘以上;
, ^( Y* H' b  |3. 將生粉與胡椒粉混合,雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F9 V+ H7 x) @# J+ T. f# u7 L0 G
4. 燒熱油鑊,用中火將雞翼放入炸至金黃色;www3.tvboxnow.com8 y* ]$ S! n/ I9 r" a4 [

( c/ G' F9 Y& k" J$ |3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後灑上椒鹽即可。; p% H3 O& o& }- G2 s
公仔箱論壇  U- ?  ~) n* K3 _& i7 R
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb( o# I7 t) @! S6 l9 J
; F/ K: d7 K, g
港式咖喱雞翼
: k) ?' l+ ]/ z  - L9 f  O. J5 ]0 e1 N7 v8 O* I8 @
材料:
2 s) u1 M2 c) G# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q5 Z* P" p" ]$ y1 H" G) uwww3.tvboxnow.com雞翼半打* x$ Q  ^& d# r/ i
0 l# x8 Q7 [& E6 S) k; Y' b% k) I
蒜蓉3湯匙
0 Z4 n3 |. f: B" E. \
; S- E& o1 G$ @- btvb now,tvbnow,bttvb薯仔2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O0 l2 ]$ L# k# C4 y( R2 O

, q% e, s  n- Z洋蔥1個切片
, Y9 a& X* Q, N1 ^. k- b1 I6 j公仔箱論壇
; i# s+ v! i/ s咖喱醬1包/罐
' K6 P$ R( M% c# O. K: D! M) H: K公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com9 N! }/ p0 ?: a, g2 ]1 h( h# k
   www3.tvboxnow.com+ }: n7 k2 j% r. S. Y. a9 ]/ t
做法:
  j0 X4 Y: S! n# s3 g) f. qtvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將雞翼出水備用。
/ ?! Z: J2 T( ]/ R1 X! e8 ~, q& h6 htvb now,tvbnow,bttvb2. 落少許油,爆香蒜茸,再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。" ]1 X' p5 y& w5 N0 e
3. 之後,放入雞翼一併炒。
: ?" ]9 d3 ?4 i" r7 B0 stvb now,tvbnow,bttvb4. 加入咖喱醬,再倒少量的水一起拌勻。
6 f9 Y3 ]" W& f* ]公仔箱論壇5. 待咖喱醬拌勻後,薯仔完全腍透後便盛上碟。
9 Z* w2 U% P% n0 y% W% s) d5 b: d
; Q8 j' r$ I1 p$ \( B* @4 ]. v0 R) u* uwww3.tvboxnow.com 
' R, q+ K$ w% ?! f2 ^( R$ z" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s) G: _$ h# v+ Z& Z公仔箱論壇蠍評:我煮o個時加左椰汁同埋改左用咖哩粉,食起黎唔係好夠咖哩味,可以加返多D。tvb now,tvbnow,bttvb  S3 a7 q, q6 g! _/ T

* Y/ Z, k% r$ O6 Q& @
7 Z9 a4 P; `$ w- x$ o1 V+ \www3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇( O" N, i" e! L) a
www3.tvboxnow.com% i, F+ N9 `8 {1 V, |1 b' z
滋味醬燜雞翼% _4 E, Q$ w, p, ^: R2 Y0 O$ w

# L+ o- _8 K2 ^/ x$ j材料:
% N4 A! g$ P( a2 g- j. _急凍雞中翼一斤
! [. I  |% N* W$ Ktvb now,tvbnow,bttvb芫茜二棵公仔箱論壇0 l1 O$ T2 O% m' G
姜茸、蒜茸各一茶匙. [+ Q( g" r- Y8 P
腐乳半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z- N% @, g1 u- ?( l2 ^
磨鼓醬半湯匙
/ K3 d4 J0 j1 X0 }' W: D/ W豆瓣醬半茶匙
3 {5 D- _* m1 }www3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb9 G$ \/ v  W% ?
調味料:www3.tvboxnow.com+ ?& o  c9 N; Z# p/ K; q- D
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,, L( u, c- @: ?# |% X" [. u
水一杯  
+ d- G. i) W  |9 c" }  w作法:tvb now,tvbnow,bttvb, q2 l7 d6 B" x# R) n+ C
1. 雞中翼解凍洗幹淨,濿幹水份。芫茜洗幹淨後切段。公仔箱論壇4 R' j) j) a5 _3 b1 u+ ]
2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
. b) K. ]5 Q, n& |7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 2 L4 c  P0 M! E$ H
公仔箱論壇6 }- m( R  s' I7 q* T8 ~
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb" @1 X7 W( x/ {

. f/ i1 f. Z/ h8 |# m: \* m9 C; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴妃雞翼
( X% ?0 n1 w4 `  L. D  2 g3 Y/ Y8 k( t/ o' c
材料:
3 r7 {9 k& y5 A7 gwww3.tvboxnow.com雞中翼1斤(約600克)www3.tvboxnow.com( _' y* ?, F4 Q- u
筍片4兩(約150克)
5 K' J8 E2 i# T' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片(切茸)
2 c$ S3 d7 u# |. \& G片糖1/2片(搗碎)
5 p5 j4 @2 g7 P) i0 D" ~# }  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去蒂浸透冬菇12隻  f8 q! u6 v2 `& C& R$ {2 i( Q
蒜茸、糖各少許
  V4 X# D3 N! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醃料:
1 w. G; Z# [9 r- r9 etvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
1 }- i- G2 N- E. l  _麻油少許 獻汁料:公仔箱論壇6 o( i/ d6 O. R( R1 k9 s6 q
蠔油2 1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {- F; `4 A3 G5 u/ j' ]1 g
老抽、雞粉各1茶匙www3.tvboxnow.com: S( Z1 T( C$ g! L
幼鹽1/3茶匙公仔箱論壇% g. G) P+ M( u0 G
水1/2杯(約160毫升)& H) _( w- e$ v# C5 S" p, |
紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~+ p' P2 F& n2 ?5 q% B
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X. m) t- J( y
做法:* K7 W9 {9 J! |, X
1. 將雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; a! p: B: ~" V
2. 冬菇用糖醃10分鐘。 www3.tvboxnow.com9 d) z& @; _! |
3. 電鍋接通電源,下2湯匙油,將電鍋溫度調到高溫預熱,放入筍肉爆香,撈起。 公仔箱論壇* N: V- L9 M7 A% r
4. 將電鍋調到中溫,放入雞翼煎至金黃色,放下片糖煮溶,加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻,倒入獻汁,炆約3分鐘,拌勻即可上碟。
' Q( K+ V% y" b! ^
  N& _8 @# f2 O- R* I% J--------------------------------------------------------------------------
* E4 x' p- f# I- M$ Z( Fwww3.tvboxnow.com
, v8 P% f, T# x  [# ^( M6 M公仔箱論壇貴妃雞翼二tvb now,tvbnow,bttvb6 K  ?2 `! L" q6 @
  8 a/ B4 f! {( v% S3 e
材料: www3.tvboxnow.com9 T- M$ z6 N, D% c+ A
雞翼 6隻
8 L1 M7 E& S) g1 L3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇、竹筍、甘筍隨意
! w+ v, ~* i' h3 f1 b! K# F" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花適量 調味料: 公仔箱論壇# C# R* i* e. k7 D% X# r
茄汁2湯匙 www3.tvboxnow.com. g: z+ R7 W4 V- W; R
糖2湯匙 6 e4 }! L  A8 g4 T; j$ |) T
鹽半茶匙
! F" Y9 g9 S" \tvb now,tvbnow,bttvb老抽半茶匙
% K6 c" d/ ^- @9 A+ o' e- Z7 g生粉1茶匙
) d# _9 b  b0 a& b清水半碗  
$ f/ U6 P* P1 P$ m7 Y) I8 p公仔箱論壇做法:
9 j5 T4 f  P0 H  B0 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;
7 p4 M5 ]5 L$ @8 p2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;tvb now,tvbnow,bttvb& v# F$ h5 ?1 K/ [* V
3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;9 y5 i3 f2 c8 r, i' q  V$ I/ k
4. 最後炒香蔥花,灑在面即可。
7 P% U6 {# A3 S% g1 M. P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R# V. W; J% F
--------------------------------------------------------------------------
" k/ j% V+ U5 s  X- T- f! f! }
1 F) ]. }3 z* E* Mtvb now,tvbnow,bttvb酥炸蝦醬雞翼0 ~7 C/ R7 {. w, s; G) Z
  公仔箱論壇% x1 `8 P) a" K
材料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m* ^% q& s! _# E
公仔箱論壇7 x/ I* Y. }* n3 B' D4 v* x& g) J
雞中翼 12 件7 b* Q( [2 u" A4 q0 U
糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N8 P9 N0 Q. @$ Y1 ~1 c& @! M
麵粉 4 兩% W$ Y+ U3 j  t) A. B
蝦醬 2 湯匙1 h/ i4 D8 q* O  [1 r
玫瑰露酒少許www3.tvboxnow.com9 K! b4 L4 c. Y9 _; V& d2 V( @
 
9 W1 I' N2 T! ~/ {      K: r$ u. C4 \
做法:www3.tvboxnow.com8 @3 n5 O0 h" g8 r4 p8 [+ F

' j2 l/ l6 p& o; s3 m1 K  f. N% _1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘;公仔箱論壇- j& E! [* v1 s
2. 將麵粉跟雞翼拌勻,燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
9 {5 g) ^# O" m5 _2 L% V: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^) A5 j4 [2 b) |' C* ^5 Z( mwww3.tvboxnow.com
! q0 Q( K' Y' }  Q1 o--------------------------------------------------------------------------
% e/ z1 {5 Q3 d. J9 p* _7 x( p' ~" o公仔箱論壇
2 O9 F2 P0 L, \  I* Z公仔箱論壇黃金蝦醬雞翼tvb now,tvbnow,bttvb' E+ w: {/ K6 w* r* a) X* `
  6 v% M% J  y( z( g2 x3 n4 [' l
材料:(4人份)www3.tvboxnow.com0 v, n, v" C$ O& `5 E( @: \
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
& e' }$ i, ?" ?8 v& _$ I% D公仔箱論壇公仔箱論壇* k: q$ u! I: f. L/ X9 |- h4 ?
粟粉 1/2 杯 上粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A- m  A: k7 X# g) J3 y8 f2 l
醃料:
! D3 ^3 u. h4 O+ B- Ztvb now,tvbnow,bttvb李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙3 m& Q, Y. D6 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A# {% j. x7 o. ^2 r4 ^3 c( A/ G
糖 1 茶匙
" `, [+ t  S/ E6 L; d# k. i$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N7 ?6 {4 {  b8 E9 Gwww3.tvboxnow.com蛋 1/2 隻(打勻)% T* h5 n; i% H0 @
1 C0 B6 U& a) j
 
2 k6 {( G$ a' d+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
5 E& @# e: P  J+ J% [做法:
& D# D. h" Z+ s/ ^; j/ `5 g1. 雞翼用醃料醃30分鐘;
2 e& G9 \7 g% s; q- b$ ^' v公仔箱論壇2. 雞翼輕輕拍上粟粉;tvb now,tvbnow,bttvb5 r# c! S5 ^( ?
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。
+ T  m  |/ h* x4 S6 X公仔箱論壇公仔箱論壇6 f) L3 R/ w4 [# _
--------------------------------------------------------------------------
  u1 J; M0 A7 m+ n( ]" ?
8 J0 g* p3 D. [tvb now,tvbnow,bttvb黑椒煎雞翼公仔箱論壇: Y4 Y7 O1 T, ^: p2 ?" o2 V$ r4 h
  www3.tvboxnow.com% i1 D/ W" E5 K# J4 h* I
材料: 6 s, i  i; }4 C  I
雞中翼 420g
4 g1 [/ f% @& s8 P# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C) }) q, a% j9 lwww3.tvboxnow.com燒酒 1/4茶匙
' D, _) r4 v# F7 p1 s0 l公仔箱論壇鹽 1/8茶匙
6 F+ ^& b& A+ D3 A2 v) Vwww3.tvboxnow.com+ u+ d+ H) C0 r  E( q
麻油 少許. X! S( X. X$ j( O2 c
糖 1/2茶匙- F( X" b1 B! o* g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H6 y& k% D. N( @8 V
蒜茸 1 1/2湯匙* a9 Y) U6 ?- _: V8 C% q
生粉 1茶匙; a! \) f( B! v+ A

) p3 O- [: q/ a2 _8 N黑椒 1茶匙
1 Q" w2 T$ {" _: K  {# h9 fwww3.tvboxnow.com生抽 1/2茶匙
9 U+ _  @8 j" Y& ltvb now,tvbnow,bttvb ; x  Z5 C5 V3 j' j9 ^# @
    www3.tvboxnow.com% v/ w+ `6 x8 a5 p% C
做法:www3.tvboxnow.com* d6 y' K' U. ]/ g) A
1. 先將雞翼用鹽擦淨,再用清水洗、瀝乾。所有材料放於大碗內拌勻,醃半小時備用。
7 E, \2 g/ Q+ o8 d% F, m2. 用適量的油以中火把雞翼兩邊煎至金黃熟透即成。
' R) a0 b  S, Pwww3.tvboxnow.com  ) U* m& D- f$ y+ ^
小貼士:
' G3 j! o  X; k! I) dwww3.tvboxnow.com1. 不過要留意煎的時候火不可太猛,因加了黑椒容易變焦,否則外表變焦內裡卻還沒有熟透呢!
8 i: y# w" ~/ |3 @5 u( X. c公仔箱論壇2. 另外蒜茸剁幼一點,雞翼吃起來比較金香,也不須用太多的油,因為煎的時候雞皮己有足夠的油份滲出,先落少許,不夠的話再加,以免太過肥膩。可能的話用易潔平底鑊比較方便。
( e! E. R# k* P$ w3. 亦可用焗爐來焗。
6 S; K0 V8 Q* G: s" k4 k# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s6 k" `3 Z, }- p! e( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb" b7 `2 ]3 |1 ]8 E. Y# S

+ U( _7 o* I3 t# g+ }0 q惹味雞中翼
, t) t+ D8 Q" ^3 H6 {. }; m  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y4 ^' X1 C) ~$ @
材料:(4人份)
% |8 T% o. S1 j# T9 P' d雞中翼 500克
+ d7 J9 @9 s* P$ jwww3.tvboxnow.com蒜茸 適量" L/ l2 P( n) ~! o
  醃料:
5 z: R2 G9 D' k$ W+ x  ^# Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙
7 e& s6 K4 d2 _  P: S. r糖1茶匙
0 i( a5 J- M/ l0 W1 f/ L- i1 h' n$ D公仔箱論壇薑汁1湯匙$ j1 E- V- [- G) r
酒1湯匙   tvb now,tvbnow,bttvb8 P6 n& j  e- A
做法:
6 v3 k4 F( p5 B6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後用醃料醃約 1 小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R( r; k4 g  A1 c
2.燒熱少許油將雞翼煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb: ~" k2 n, {9 G( Y4 V: i; e% Q
3.炒香蒜茸,將雞翼回鑊,兜亂後即可上碟。 * w5 b# i; y# y' ~! g

3 h* b& ?+ T; s1 E9 O* s1 H6 v--------------------------------------------------------------------------
$ y, ~" w; g. q  Utvb now,tvbnow,bttvb+ m, w# w+ N7 J3 Y
話梅雞翼
1 |1 O4 W) `: W' }, k公仔箱論壇 
, N! Y! S5 M% V) {, e# w. ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇- U7 i7 y# @( w; F" v4 N; a1 o
雞翼 2 磅 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o% R, t) i4 G, B. |
薑 2 片
! X# d: J6 H: k話梅 5 - 6 粒
* ~. d; [  H1 O" J2 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥 (切段) 1條www3.tvboxnow.com7 y5 p7 c* p7 h: U* t) S0 v
片糖 1 / 2 塊 醃料:      
9 p- U0 P5 i0 E% o$ K公仔箱論壇米酒 / 紹興酒 1 湯匙
/ \2 o& T, u' c* R+ |2 f& P  J) C; X% Wwww3.tvboxnow.com鹽 1 / 2 茶匙
3 K+ H( m9 F# i- o6 ]' Rwww3.tvboxnow.com胡椒粉 少許 調味料:      $ h: q4 K6 w1 e- @
水 1 / 2 杯
% m; c9 O/ w3 D# ]& Lwww3.tvboxnow.com老抽 1 / 2 湯匙
  n; c. \8 _/ l) U2 u" A) }  @4 c9 K/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?; g! S3 [2 o* n9 B" N  p
做法:tvb now,tvbnow,bttvb: l/ R( d4 H9 V' |
1. 把雞翼洗淨,放入醃料、薑,醃 3 0 分鐘至 1 小時。
3 q4 p9 i; u4 b4 O* o3 p4 I0 Jwww3.tvboxnow.com2. 將鑊燒紅,熄火,放下雞翼,然後再開中慢火,把雞翼煎至 7 - 8 成熟。 9 J4 P6 g4 d  a# v5 P0 E' C
《註:不需要下油,鑊的熱力自然使雞翼出油,食得健康些吧!》 公仔箱論壇7 v$ P, `' w" L3 U+ W0 ~
3. 加入調味料、話梅、片糖、蔥段,蓋上鑊蓋煮至片糖溶解,以及雞翼全熟 ( 約 5 分鐘 ),www3.tvboxnow.com. c' L& B* d7 f5 r# |" E
倒入生粉獻埋獻,即成。
  e+ A" ?- O& f, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]6 y( ~! O" u--------------------------------------------------------------------------
辣雞翅
( p" k' V( r; j/ K6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www3.tvboxnow.com* L. P! B5 x$ B
材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 l! _# r. s" Z2 W2 R& ]' b
公仔箱論壇/ S& W4 j0 }) \6 ?: s4 N
雞的二節翅300克www3.tvboxnow.com6 g2 i) n' J7 k

6 O( e; J, ^% ?! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃1個
2 N# o8 x- y1 R9 E
, Q, G9 n6 R$ T) otvb now,tvbnow,bttvb太白粉2大匙
7 q! I# k! \. K: E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b  J! G2 {. y) o  T8 R
沙拉油2小匙 公仔箱論壇6 q$ v, u9 u, [' v/ ~
醃料:% X/ t( ^4 f7 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^' w. Q1 r( v9 ^  c' u! _( ]
酒2小匙
; }- `$ |- O$ P( s# T; `- ttvb now,tvbnow,bttvb; a; o4 p  d/ H. E) e% L. |) G
醬油2小匙8 `% x/ R( O5 t4 C$ z' C: [% U+ u5 v" I

( D4 k# Z* E6 i6 Q2 h; ^www3.tvboxnow.com鹽1/4小匙 " k. ^, v  ~$ a7 s; a5 T% c
胡椒少許
1 a* R% N: j' t( Uwww3.tvboxnow.com) c2 R# O& `; f  L& |
花椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" C$ J/ n+ ?/ n& y0 q/ ?/ L  y

1 g- l! l8 {" O& S, ?9 [辣椒粉少許" m7 ~! i, C$ ?

7 ]3 J' C8 }3 V5 Ltvb now,tvbnow,bttvb 4 f7 r, c$ z: Y5 f9 V
 
/ ?# l: u. X/ O; c做法: + b$ x+ ^7 Y) A! ^' F1 R1 Y
1. 二節翅對半縱切。tvb now,tvbnow,bttvb# C! y% {6 y1 d3 q
公仔箱論壇  ^9 Q4 W& W/ U+ \! g" B  `( l4 O( Z
2. 大碗中調好醃料後放入雞翅,充分揉捏使其入味。
, c" E! b; Y& Z6 z0 Stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com, t4 c3 w- M' O3 [% ~& r8 ]4 L
3. 接著加入蛋黃和太白粉,讓雞翅整個都能沾到。
$ o: D& G) c# z! f! ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 耐熱盤中鋪好烤盤紙,中央空出,將(1)的雞翅排在周圍,不可重疊。
  k" ]$ w& d2 w/ L+ ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! [0 a, `0 n5 R
5. 從上方淋上少許沙拉油,不用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。公仔箱論壇$ I8 U( n0 K3 O  W* N

2 i; N5 v$ {4 C: ]0 [6. 然後取出,將肉上下翻轉,再放入微波爐中加熱4分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s% S7 b" T6 G
www3.tvboxnow.com* w* O1 Z4 P  d2 U; G$ M1 h
--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com9 \1 t1 M5 _! r: c, H9 \

: @3 `2 h- |0 ~0 D9 |! N9 D- X
4 G4 l6 ]9 R/ I- E. O$ h9 ^& k  V葡萄牙燴釀雞翼
( G3 k# Z) U. Q$ s7 h. V/ ]公仔箱論壇  ; N6 [) T! A9 B3 d  I- h& ^
材料:
4 l2 g6 L+ w8 s; C: B1 gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! s- ^) Z! ~2 a1 L$ t, s% |6 \
雞翼(連翼尖)10隻* u2 `. |( O8 {

  e- A6 o2 i: o$ V  I公仔箱論壇白酒1/4杯
( C7 Q2 \9 f. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, w6 N/ u- _: R# e, q3 G& {8 [) F# P
清雞湯2/3杯
: a- e$ C3 R' l' f8 gtvb now,tvbnow,bttvb釀餡:
; }8 R+ C' e4 C. Z/ H% D公仔箱論壇  T* e3 n7 h8 Z( w5 {. H& Q% u
蒜茸1湯匙& b0 k. r+ _6 C# _4 I% r
tvb now,tvbnow,bttvb: M" j% S8 S# `1 v  K
火腿2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k! q- d# Y/ \. M' @- M' C

4 a  m3 I% m6 M; r; ^3 E混合香草2茶匙www3.tvboxnow.com9 f$ V1 `0 _' k0 y9 f5 b0 k& m& h
www3.tvboxnow.com4 P& e0 M" W1 {9 s# x
 tvb now,tvbnow,bttvb9 }6 X2 u- j' f, W
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 T6 Q: H" K5 K$ o; m0 F

" r% F" F: n8 f: [; b& u, F/ r生粉8 B2 d) C5 k& A: N

% t6 p. N' y) D7 ~+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油雞汁
0 G2 y9 U* b3 \4 z# m公仔箱論壇公仔箱論壇4 k% W, r' ^: s6 u
生油各1湯匙
/ R# \' E# N2 H7 {9 u) g( [1 i公仔箱論壇$ L2 [8 _, A+ O: y0 N- V9 f
食鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D% {' l7 [. |6 _

& K. o7 }* l0 x% z% T7 y; m做法:; J8 }: `' f3 w7 @- u5 _! k% o
1. 雞翼洗淨去中翼骨,抹乾身。將醃料充分拌勻成漿狀,與雞翼混合醃20分鐘。
- d  ~: o/ ?) {2 `7 J/ |www3.tvboxnow.com2. 將火腿片切茸,與蒜茸及混合香草拌勻,分別釀入雞中翼之中。
' w# p* @7 {6 T2 Y9 _: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼下鍋中煎至表面金黃,灒下白酒煮滾,再放下清雞湯,慢火煮至收汁及雞肉軟滑即成。
- {+ t/ h& A4 [+ `0 rwww3.tvboxnow.com
5 E* x+ k( J) v+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B4 ~/ H7 g* ~2 R

2 ^" G' D1 C7 z) J- Q' `' n0 \公仔箱論壇碳烤火雞翅tvb now,tvbnow,bttvb: S" t) j6 \+ H) ^6 a
 
# {* |8 }% _) S" N( P3 J材料:
/ u" B% z1 c3 o; s
1 y* [6 N1 s% G/ |* m/ T; L2 g- ^火雞翅4 a; v* P( {4 Y$ i- j" I
調味料:
" h$ u1 c+ d5 N3 J5 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" a4 b( S8 s* I9 `0 l9 R# ]7 p
tabasco醬2匙
& ]" R$ D/ t5 J0 t公仔箱論壇
/ W! U. S$ v( E. |BBQ醬、蒜泥一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r0 \% m0 W  X, g
www3.tvboxnow.com6 q5 R' ~- Y7 B/ x9 D
蜂蜜2小匙
" x+ A' |( l% i! ]  X白醋1小匙6 j7 B0 Y7 E7 T

  D# B! D# R' E8 i; B$ D. L公仔箱論壇辣椒3支tvb now,tvbnow,bttvb8 i8 d- R3 q4 u
7 w% B8 s" d0 X0 F( A
香油2小匙
% k4 \6 A$ ]3 u  M 
  y. j! Q1 P, w8 ?0 Q9 cwww3.tvboxnow.com做法:
- i: R" [: K) a& I4 X8 s7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅用紙巾吸乾,用猛火炸至金黃;tvb now,tvbnow,bttvb/ k& l# J/ C2 J5 A+ o
2.炒香蒜泥.加BBQ醬,蜂蜜,白醋.辣椒以中火煮20分鐘;
' X% ]4 z5 w- l" U; m- k, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.TABASCO及香油調勻倒入上列之BBQ調味煮1分鐘;
. F' }% o: M/ p4 a$ N1 R" g4. 把雞翅加入煮過BBQ醬中拌勻即可。 # `2 O) i7 m2 d9 V& Y/ R/ y

' }' |0 q* V* X( j2 K+ o0 @  }5 A--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o2 {% V, R, o) k9 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J2 y: J8 b. K8 v
翡翠鳳展翅www3.tvboxnow.com/ n3 S" g! o( p/ T9 ]; l
  www3.tvboxnow.com8 a- m- Z0 ^2 F0 J- d' d: x
材料 4人份)公仔箱論壇9 b+ d: X( @3 `) B
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]公仔箱論壇2 E% X) Y9 K) S/ N8 v7 y

6 ?$ p" q4 f6 b1 b, y. [; i+ u9 |% v: l煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]公仔箱論壇- e$ C  F- E, i/ H% U( e
! H% Z8 `4 v2 q& h- V: c) K
冬菇 3 隻[浸軟及切塊]8 G6 N# m& S  o1 Z# m

. z4 {- q$ s* Q7 C蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ z$ }) H' E9 ^

" F. J" b) i  c( I& i$ [5 w公仔箱論壇蒜蓉 12 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?5 c( u6 B! _7 s1 Y* T* V6 u; }

6 I9 A$ I; P3 B( p7 b. k: T- f酒 1 湯匙 [隨意]
  Z0 U, O0 Y; m! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o8 o) j6 T0 @1 e% ?生菜 伴吃用9 Z1 `5 _  J$ V
 
  T1 r4 u2 x% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u+ \, y3 O8 o( k
 公仔箱論壇2 b" I8 s. C2 N' G
醃料:" h/ x0 K# e* z4 I! ^
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:www3.tvboxnow.com0 E" ~6 k. I* v8 J  g
舊莊特級蠔油 2 湯匙
& `9 B3 w1 D1 H' f4 O/ f7 p. Cwww3.tvboxnow.com
9 p) d' J) c$ ntvb now,tvbnow,bttvb水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T/ y4 ?9 F! j$ W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z( o5 y4 V) M8 N
粟粉 2 茶匙
3 H( k9 n* o( ]" v- dwww3.tvboxnow.com
" ?: R- f# N# [. {- ?! Z0 O5 w4 stvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
7 {  ?/ P! C+ N# h  H' _0 J" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com3 ?7 a# C; J6 D4 o- M2 M: b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" j5 C' U0 H/ C3 J4 v) C, B
 
% _& J7 l, b' W9 V" q% \7 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W$ W# {" d! w8 J
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb. y4 T: j9 j9 v( O9 f& e( w; K
1. 雞翼與醃料拌勻。
4 s  }; \% L6 R! R2 ]% y公仔箱論壇2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
2 E$ o+ z4 j- t; }www3.tvboxnow.com3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
7 V0 V, M; j# k$ `* ^4. 吃時伴以生菜。
) W/ c6 D1 ?* o* s9 Kwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 q7 Q$ b( \" q% {
--------------------------------------------------------------------------
" q9 H2 ?6 z6 u3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j: t" t( h( d4 c# U+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳雞翼公仔箱論壇. J* [& h- K* M
 
) h; R/ H2 _4 E# t材料: ! X3 Q$ e/ z8 L7 K
雞中翼 2磅  R1 K; W% _3 [, _7 Q6 v% I8 J
www3.tvboxnow.com2 }4 h) [: p8 |4 k% E
蒜茸 2湯匙
/ D; `3 ?; p) M  otvb now,tvbnow,bttvb燒酒 少許! q! J( r# g( {' t. h

% z! Z8 R+ M- \; h  {; m# y乾蔥茸 2湯匙 公仔箱論壇$ @, C/ n+ u8 d. r/ o$ o+ q" Z
辣椒油 12茶匙
1 J2 }$ Z8 L7 l4 o9 i  P0 z3 Uwww3.tvboxnow.com
4 U% u4 E7 s4 `3 u0 e- P6 G+ jwww3.tvboxnow.com 
' f2 q3 E2 o% x! L1 _  J, l公仔箱論壇芡汁料:
* ~- s! r% M- Q" E0 L7 }* k( ]tvb now,tvbnow,bttvb腐乳 (搗爛) 3湯匙
) n. g) Y- E% ctvb now,tvbnow,bttvb
: _' `5 _: ]5 B5 V5 T水 34杯
; N6 l  s/ c: n2 z2 ?8 y) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙   \+ {" a/ c- Q) P1 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z2 s' c( r/ x# `9 v5 ^% G
 
& H; y  c% Z3 |/ c0 Y* s) f- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
* ?1 c" q/ F( |; f7 i9 ]* S0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1 J  l( {+ U% _/ j/ N$ B1 }
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
1 B( R, k  {. [) L! o' @2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ E1 Q: K9 b1 H: g- g2 ~* Q
tvb now,tvbnow,bttvb; [  E: \! z/ i
小貼士: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v0 @8 I6 m) Z! r% F
1. 不同品牌的腐乳鹹度各有差異,所以最好在調較汁料以後加以試味。 tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 X: x! K0 ?, A8 f/ S( K1 }* y2 O
2. 喜歡吃辣的朋友可以用帶有辣味的腐乳。 www3.tvboxnow.com! m( a' I( o' ]2 Q: S$ v1 h1 a
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y) S* X6 p3 u0 k* K5 \1 c
--------------------------------------------------------------------------
/ x+ D2 ]: O& Y4 v/ d1 T2 U8 htvb now,tvbnow,bttvb6 c* P: G/ h$ D5 l
蒜蓉牛油雞翼
# O; I+ r; F" }7 |$ ~: e/ n; {公仔箱論壇 
# e1 i: O' F  h$ |6 `材料:
* r0 Z' I/ Y% d! \( ?: ktvb now,tvbnow,bttvb雞中翼10隻
( e6 {7 \* O* J3 e$ }8 Swww3.tvboxnow.com薑汁1茶匙5 P% ^, n& f. e/ t
魚露3湯匙公仔箱論壇2 i4 `/ C3 }. B9 a9 w3 Y
胡椒粉少許公仔箱論壇7 f6 Z7 S1 w  q7 `! ^4 r* e
生粉/麵粉少許
  j  Q4 K' x8 o3 j. h3 F* ~公仔箱論壇蒜茸6瓣公仔箱論壇/ ~. A8 ~( R$ d" x$ c0 m
牛油3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |6 ]" V( s& ^) ~4 T
糖1茶匙公仔箱論壇# R) q, k4 ]7 A. f
鷹粟粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V; k6 u* x& E( n4 N9 F/ _
       n3 F2 H; {7 c  X8 U6 X
做法:
% I7 F: q. Y. w8 J1. 雞翼洗淨後,吸乾水分;www3.tvboxnow.com8 Q/ ^* J/ z" c  b
2. 加入薑汁、魚露、糖、古月粉、鷹粟粉醃約15分鐘;
, S) U& i% O3 T) r) d- Y5 o. Gwww3.tvboxnow.com3. 雞翼沾上少許麵粉/生粉,下油鑊先用猛火炸一陣,然後較慢火炸至金黃色,盛起瀝乾油份;
* _& b. @6 N% u# U# q6 D( o5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒紅鑊,下牛油慢火把蒜茸爆香(小心好容易焦),把雞翼回鑊兜勻,立刻上碟。
- D# E( G' V  f3 I/ T/ j+ l" x$ X. L8 P公仔箱論壇公仔箱論壇& H, C4 }/ ~6 `2 S. A
--------------------------------------------------------------------------! W0 {+ Q" q$ k  ]8 I: D3 j

4 I" C9 U6 e, K% o% Dtvb now,tvbnow,bttvb蜜汁蓮子八寶釀雞翼
' E' Q1 J6 _! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇6 h$ |. o. Q3 V( Z" L0 H! G
材料:
( E; ]( @0 G/ U9 y- B( g雞翼 4隻
$ R5 ?7 s6 D. n( O! ~糖蓮子 半碗
8 P2 I  n4 q4 s: d- z. g# u2 }www3.tvboxnow.com糯米飯 1碗 www3.tvboxnow.com( B8 S$ u2 b9 k8 Z' Q7 I2 t: D
臘腸  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N$ R" ]8 |2 Q8 A+ D' W+ q* _: e( \
臘肉
4 H* T+ x) s1 S) g& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 . }0 K, j  e; a9 \9 {# ]
閏腸
6 \2 o4 h! J2 K紅棗   [! v, x& L/ ^
海參 & d; r9 P' @4 O1 i0 ~2 h
蝦米www3.tvboxnow.com, f# A6 s9 {' h
生抽 4湯匙
; L& O6 S% Z1 z! btvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 半碗 公仔箱論壇; S+ K8 _8 J# K
清水 半碗公仔箱論壇( ^7 x  G9 l1 p! l5 Q
     
4 c; B! H7 J8 f" M做法: ) C9 K# @9 H/ e& q
1. 將雞翼去骨。
( G& n: \9 s& O- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用生抽醃雞翼至入味。 tvb now,tvbnow,bttvb, k' n  m( v+ W7 a
3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒,與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @0 d# T4 [( A& p* l2 I; s
4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中,用牙籤拮實封口。
( ]! d" j; C! H4 p- |+ {www3.tvboxnow.com5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。 www3.tvboxnow.com% J" H2 f1 ~% c  M! ~( H: a
6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。
0 A' V+ v  T. n+ M# |6 d0 ptvb now,tvbnow,bttvb7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。
3 ]0 Z9 l# w: N0 u9 `- A2 Swww3.tvboxnow.com公仔箱論壇7 g8 b9 p5 M9 x, H5 c" `* G, U
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k+ |/ e, F+ C0 d$ p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E" S' d8 N  ?* j6 n
蜜糖煎雞翼
9 p0 T7 s9 K, m9 p6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
" e; @" c( e) p) _  ' g; ~8 Y- @! U2 D, p4 K
材料:
( O5 |3 Y8 W2 L; b3 Wwww3.tvboxnow.com
* k. _! J' w$ T0 u2 s$ l$ ~www3.tvboxnow.com雞翼一斤; i0 i2 m9 y( j
蜜糖三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: K5 g0 ?2 ?4 C0 C$ q% Z
粗黑胡椒粉兩茶匙6 q$ f& \$ O0 n* X/ a# T$ |
蒜頭、薑少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V" S3 d0 D% [
 公仔箱論壇, _$ ?4 m/ Q, n5 G! @( X
    公仔箱論壇# W: X# d0 K  A
做法:
* }: ?8 Q% P1 m3 \1. 雞翼洗淨滴乾水;, Z/ D( I# k2 v6 _9 S

- o  j; u% a7 T! P4 e, e( j$ v2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時;公仔箱論壇7 Y! ]4 \7 B! K& M

, X4 i& f9 l1 r9 U# c9 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透,鏟起多餘油後落黑椒同炒一會;
: ?' n+ j) {' Z( {" [% ?7 a4 ?, X
( e4 I6 d$ }- v, k& q0 m+ I" xtvb now,tvbnow,bttvb4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。公仔箱論壇& ?. f4 R' b* @1 P) H& L
tvb now,tvbnow,bttvb: J2 u  R, N$ w. N/ E7 b. _
小貼士:
  r  `) k  d) u8 W& N: b, T公仔箱論壇最好早一天前把雞翼醃好,這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油,再加熱後轉細火,要格去雞翼水份才放落鑊。
# _, _5 K2 u- Y- o. e( q$ [
, A9 h" e- Z/ h) B0 G* \$ H公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
9 F9 o) n( [! Z2 S1 w/ V3 y! Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 x! F! ]6 ^" R' ]公仔箱論壇
1 W; v, _0 J, Ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油炆雞翼
- Q+ f. @" l, m' R7 }# C 
' ]) x: A! t/ l% ?. Q. R材料:
  R$ G4 v9 m& n3 I雞中翼1/2斤
  L' _: c' A% _5 ?: utvb now,tvbnow,bttvb薑2片www3.tvboxnow.com/ ~( |# D8 ?7 H- O+ Y# z3 o4 m" E
蒜(片)2粒公仔箱論壇; _5 U# e$ \, _9 [
蔥1棵 調味料A:
' m5 y( s. H" [0 qtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙
3 i6 Q# j, C8 s1 {/ ltvb now,tvbnow,bttvb糖1/2茶匙
2 S! ]1 ~# F( H( p. ?' X0 x3 c胡椒粉少許
( H  p: e7 v0 |6 u. h4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒1茶匙
& C$ |, N8 E6 r- w, K6 _/ b% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調味料B:& g5 O. V0 z7 v) ~, Z" o: O+ L. C
蠔油2湯匙www3.tvboxnow.com4 @8 s5 u, s. R9 f+ m4 S2 ?
生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q  G/ c  D0 r) W& v6 H
老抽1茶匙公仔箱論壇7 j+ X6 X/ `4 u) r( w/ P% q
糖1/2茶匙* y1 ~- c+ }( c& h
胡椒粉少許
3 U4 U% T8 S  I! Y% }, D$ `7 a水1/2杯
8 `8 P+ g' A' s$ t6 g5 H" X& g公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb- s  h" i  u8 D1 I: g
1. 雞翼洗淨抹乾,用調味料 醃約20分鐘,走油,取出瀝乾份。5 q( N* U7 N7 T* |
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片及蔥段,將雞翼回鑊,贊酒,加入調味料B拌勻,煮5分鐘,加入麻油炒勻,即可上碟。
7 J, x+ X; d+ O5 n1 b/ O) W
8 B. E# K' \3 [, Q$ \" |1 p公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------$ o' s( A( }1 K$ y6 r

/ c: m! M. ~0 }9 Q8 [2 g  b墨西哥燴雞翼tvb now,tvbnow,bttvb- ]' l9 W5 `. F2 Q2 ]4 [; d9 }0 p- x
  公仔箱論壇3 G7 `+ `) m' O  v9 e8 q; y! G- a
材料:www3.tvboxnow.com. _3 X- w. j7 C. U; g/ I
雞中翼500克
: P* }: G9 \% B9 ?, L洋蔥1個
' f1 d; k: E4 a- z" S, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄2個
6 J' u- {# Y  b2 s1 s2 {' r香葉2片www3.tvboxnow.com' A, b$ ]) w# O4 D5 g7 q$ ^
蒜蓉2茶匙' @9 ~  H- ~# b  O2 v
紅椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# L! y; [+ r; p' u
茄膏2湯匙
* p9 Y3 B+ v: l/ w& g. x9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腰豆1杯  v# u! q. d' F9 i
     
# {6 p3 k% x$ P, W做法:
. A; `  A: `1 j& u0 i/ l9 }* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻,洋蔥切件。7 ^: K$ h( y$ b+ ^
2. 番茄於頂部界開,用滾水灼片刻,去皮後切件。) L, H6 U& ^0 S" z4 C
3. 燒油一湯匙,將雞翼略煎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?6 H( r& @6 K% B' I  G$ t2 C
4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄,茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘,最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。
! T0 o0 }9 I# E# f+ K) jtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com  k9 T+ w5 W* Q
--------------------------------------------------------------------------
1 Q; t4 Q' a% [6 o  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j8 i' J0 h% K( ]7 C2 O$ z公仔箱論壇墨西哥雙味香辣雞翼
5 ~/ Q3 n1 I5 g  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z1 W+ a- j- j2 _
材料 : tvb now,tvbnow,bttvb5 w9 |4 p$ x/ `3 ?, O% m5 T
www3.tvboxnow.com# Y4 j9 B" \) ?3 I$ B1 v
4 隻雞搥www3.tvboxnow.com8 _6 G, _, Q) O5 v
4 隻雞中翼3 A8 ]+ j% t) Y

+ V& n) D! r, }: d) g6 x# \www3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F4 u6 k9 o& N: X9 a8 v

6 F  U6 C4 j; U3 q0 d5 ~$ C4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 :
9 ?2 }) q/ \& e" R$ |, Q
  `6 {: e) C' y8 O6 O# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、發粉及胡椒粉各少許3 }" M, f8 t0 ]1 c

  B+ G) _7 S8 R1 R2 A公仔箱論壇 公仔箱論壇7 _  [8 G! z( C
汁料(a):
9 \' u; r- z5 }) f公仔箱論壇
0 f7 f8 g2 u. T2 I7 B5 ]& I公仔箱論壇1 湯匙溶牛油
. E3 z4 v2 R  s, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
* d( i5 R; s& i. b' }7 t5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉少許www3.tvboxnow.com8 P& a. w! A$ Y% K; e+ ?2 H$ b
tvb now,tvbnow,bttvb1 G4 m: s9 B7 F
 www3.tvboxnow.com3 C- d; N. M+ `/ R  h
tvb now,tvbnow,bttvb1 z) S$ x' Y' [8 q) g2 W
汁料(b): tvb now,tvbnow,bttvb! d+ K8 B( T* d

8 {% C$ _$ e# v, J- P1/2 杯 BBQ 汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q$ K& A1 C1 ]4 q6 {
$ b- \+ ~! m. J/ n1 P) A
做 法 :
7 ^  C3 n% R/ t. K' c6 T/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 a/ X  n3 |6 _' O) {1 ^2 P' _
1. 雞中翼及雞搥洗淨,抹乾水份,加入醃料醃片刻備用。
  h9 k0 a$ n; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈,撈起瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb7 T4 F) M; b; M( J& ]) B
3. 拌勻汁料 (a),將雞中翼沾滿汁液,挾起上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A' X! M5 e5 Y* p; x
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟,兩味雞翼即成。
# n! \4 h; Y9 T6 N' ?www3.tvboxnow.com7 V% M8 k' E& d: r8 Z' s1 o
備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。tvb now,tvbnow,bttvb  _+ }: u( j& o. g
% v9 l8 |4 B3 X& h8 f
--------------------------------------------------------------------------
: I8 _# i" o& `: u5 O0 O2 m
1 G4 J0 R% ]) |) U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v) D: \% u9 P3 }( S- V1 A0 e
糖醋雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q8 U) K$ x. s; E6 @* x
 
# I+ w& k& q& A7 V$ l材料:3 r  P5 o) Q4 i, s: {/ ^
. a* U  d' j* p/ Z
雞翅
0 m1 |2 i. p; c% {- e% C" |1 ~9 M# D- _0 Q0 y4 a
老薑
5 C9 ]" E( w8 a- G* S8 _tvb now,tvbnow,bttvb
7 E0 H- j( n  M) o- H* D$ N2 S, C; Y/ B) E# J3 d. f* E+ w
 
& }2 L: Q: T$ t& P! J調味料:公仔箱論壇% s0 v3 d; S& z- {; C9 z
公仔箱論壇# e2 d2 k; I  z9 r% p" X7 ], v
烏醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H2 T5 K+ H( u5 [1 i% [- k2 M" f

" _! B8 p# Y- V2 Ktvb now,tvbnow,bttvb6 t( j2 z& Q1 M1 t; f* M! R* }
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M! {" {# H$ j- c
做法:
; `' ]& U6 i0 {) }) ttvb now,tvbnow,bttvb
" |( d2 n% U8 O4 Q  D1.將雞翅切成二段、老薑切片;www3.tvboxnow.com2 g( h, n& x; t0 |5 c5 k
2.起油鍋爆香老薑,爆至金黃色後放入雞翅;
% R; o7 m3 M" t% F1 Utvb now,tvbnow,bttvb3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻;
0 Z0 ]8 i% \" v. n0 E公仔箱論壇4.等湯汁收乾後即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p6 p7 C; f2 a4 a& _/ f
www3.tvboxnow.com' j* ~4 M* k1 K( A4 |; O. \

. r0 t4 M. u" }2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L% U9 m: z" j0 O9 O7 p3 ~

; n( h% c2 F. a, T公仔箱論壇鮑魚雞翼球
2 H( r" q& T" F- B/ M3 ^9 i1 g 
! C1 G5 Y- M; h' ^8 n# @www3.tvboxnow.com材料:
% z" |. z5 M1 d+ R: ?5 t  qwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com, z% Y' p. S) i; q3 w3 S
鮑魚300克
+ B1 U; Q: P# Rwww3.tvboxnow.com
! Q' ?4 W/ \4 o# g( u公仔箱論壇雞翼500克www3.tvboxnow.com, h" L9 M: X( t" C
公仔箱論壇( e7 [* T7 L; t+ G# ]' P
火腿15克
) A3 R+ |! ]% k6 X; e, ?$ d公仔箱論壇
( `' q+ `* u1 N6 D5 a: R! qwww3.tvboxnow.com雞蛋清20克公仔箱論壇; [2 w9 N, i3 b% x. u
tvb now,tvbnow,bttvb, T3 z# @) Z9 v5 E
菜芯500克
0 t% ?; z& ]5 v8 Y. q8 c調味料:
$ c: Q9 h2 A% Twww3.tvboxnow.com' b% b  l5 d+ [. b' v0 m$ G7 C; i! o
蠔油30克
6 V8 h! F3 D/ b) }tvb now,tvbnow,bttvb
! q% H$ i  x( ]8 A- P( u& `  ltvb now,tvbnow,bttvb鹽4克
9 }% K" r$ ?" L9 f+ h( Q
+ ?4 D, _2 S1 q' b& P白糖15克www3.tvboxnow.com  j  {8 j! C( ^6 @0 w4 {

! u: E# ~# B7 I% S8 w, V0 E2 ^濕澱粉10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e- |7 F- _- T0 Z" }: {
tvb now,tvbnow,bttvb, F4 O' o# E& a% j
料酒30克
) p& J3 F: ^, `2 L
0 t2 Q  [  _* [- M0 hwww3.tvboxnow.com味精少許
! t- |4 E3 a( n) G0 y8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) }: r) {* R! C$ h/ n& U
蔥末10克www3.tvboxnow.com6 I4 p# s( N3 @$ u9 `3 r" ]

3 F1 c! Z2 E, }# U薑末10克
) a' j8 R" l7 l  s$ S  " `. o$ _8 x& v) V) f" ]' U
做法:
9 D5 c  O: t, N) n  O; `/ t- W: m公仔箱論壇1. 將鮑魚發好,洗乾淨,切成斜花。tvb now,tvbnow,bttvb( h/ I3 N1 E$ |7 T" F& H
2. 將雞翼骨頭剔去,折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻,而後過嫩油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l9 H# B6 f4 A! Y4 C1 W% j- t
3. 用薑水除淨鮑魚腥味。
: o  v7 O2 h7 A2 P公仔箱論壇4. 炒勺上旺火,放入鮑魚,加入鹽、白糖、料酒、味精等調料,用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。
: q' \! U$ g& H2 q
# E3 v8 v8 Z; P" |4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
( P- b7 b' I8 G# d% V+ H( T
$ }/ o( L% j4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍穿鳳翼3 J+ k) H$ i8 c! U% o& j- N7 e# Y0 L+ c
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b. E# ]* k, ^7 w! E' N6 `
材料:  % S, \7 |# V2 f  u8 M% _3 o
10隻 雞中翼  
& |% a+ N7 J3 O4 w1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 叉燒公仔箱論壇, y) H: d* @; V& Y- [% N8 w
50克 甘筍
( v. v0 v: j) V( \6 f- K) ?% f1 M- W100克 菜心  , H$ |) F9 g3 N/ I; h! I. {
1片 薑 / E' j6 C2 U5 v: @
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯
" }! e- Y3 n* M1湯匙 酒
: Q; E: t+ z9 Q4 n( ?1粒 蒜頭
) S& m6 B$ h% [7 V3 i: ?tvb now,tvbnow,bttvb  醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W; x! E2 _* s

* t" o1 J" q* h/ w1茶匙 鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ Y% P3 P: x! `

  m$ p1 H* x2 W, y7 J5 c9 g, Ltvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 糖
* e5 ]' m+ f6 T) }% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R$ @7 l: Z2 otvb now,tvbnow,bttvb2茶匙 生抽
3 C: i. s% R4 ], |0 @/ N( u; s) X. V: Uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇9 A& d( Q/ E- F- [+ D2 D: I
1/4茶匙 麻油
) x& g6 i) T! X  e, E5 Hwww3.tvboxnow.com
. o/ @% O. r& t公仔箱論壇少許 胡椒粉 公仔箱論壇, ?$ W& h9 _) _. N2 h' {( X
70毫升 雞湯
- j. Y5 j2 [1 A9 N7 K* e6 @9 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 L6 B. P$ x' H( Y" n
 9 [- ?  N  `3 e- z: e4 {* Q) [
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% H" N# r8 A+ t5 u4 K* z
1/2茶匙 粟粉
+ G- r9 m" D- ?+ K  k3 S公仔箱論壇2茶匙 水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |' G' D: R7 N( h8 m- b( a3 J
做法:
5 e4 @, Q3 A. j, y9 W1. 將雞翼拆骨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `5 }6 E" t( r' o5 j. A
2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
) i" B6 y3 h  \4 w* n' Atvb now,tvbnow,bttvb3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 tvb now,tvbnow,bttvb  C$ M  L8 l) |0 Y3 F
4. 燒熱1湯匙油,炒香蒜、乾蔥茸,加入酒及汁料。煮至沸起,淋上雞翼面。 公仔箱論壇$ N" u- s& P9 s1 F
5. 煎雞翼10分鐘。 www3.tvboxnow.com% o5 s5 Z5 r- N6 H0 m  j
6. 洗淨蔬菜,在沸水中加少許油及鹽,把蔬菜灼熟。 公仔箱論壇; e4 y( \/ r, \2 d  K
7. 雞翼蒸熟後,倒起汁液備用,將菜心排放好碟邊。
& P' @2 Z: y' o4 D3 o2 a8. 將汁液倒回鑊中,煮熱後加入芡汁,煮沸後淋在雞翼面,便成。
1 \5 T; N9 d* q  S# R0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; ]3 `' T- [! H6 n
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb4 t1 ?" |) W: g
公仔箱論壇0 c' a. k) l  K$ W6 w
薑蜜雞翼公仔箱論壇* w+ _" R4 n3 u$ Z
  tvb now,tvbnow,bttvb$ ^) V  [  S1 f* ~) A3 }5 H
材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb. G" a3 w" a% y1 w2 ~' T% N5 `
雞翼16隻: q+ {8 h$ z$ Q: a$ d3 j* V
蒜肉4粒1 [& I6 K( _$ I9 U, S# w& i
乾蔥20粒
, a9 I8 n& J& ^1 q0 v/ K薑二兩
0 U9 a5 f  C4 q" F5 Ktvb now,tvbnow,bttvb油三湯羹 調味料:; q/ d" x2 j4 x0 r. h
老抽一湯羹
' e* n4 S7 e, c/ ytvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯羹
( v& q  K4 G3 c; N' Z+ b蜜糖兩湯羹
  G9 @" d9 T* h/ p' Nwww3.tvboxnow.com紹酒兩湯羹
. F/ v) H* k$ [! Q. d4 o9 G. ?9 D! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁兩湯羹www3.tvboxnow.com5 U* Y* c: c& h. {& g8 `6 i" J
水四湯羹  
0 L4 _) Z; ?, ]* q# l# Rwww3.tvboxnow.com做法:
3 o3 @7 x4 M& Q6 g# Cwww3.tvboxnow.com1. 將雞翼腿斬開,雞翼中段與雞翼尖仍相連;
; v. ~" I9 z# i  X3 j+ ^, z! V( @2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份;www3.tvboxnow.com7 g( O8 B8 \+ A7 o6 ]/ T) g: `
3.蒜肉,乾蔥去衣後稍拍扁,薑切厚片拍鬆備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g+ P) `! i1 k. B5 I' Z" Z
4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱,加入蔥蒜薑爆香,即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透.將紹酒兩湯羹先灒入,繼而加入老抽,生抽及薑汁,炒勻之後,最後用水四湯羹與蜜糖混合,加入雞翼內,即刻加蓋,收慢火(祗用極微弱之火),炆廿五分鐘;
, T% x" V% d7 l: _4 Z3 ^& u& [5. 開蓋後,如覺水份仍多,可用大火,將水份稍抽去,如剩汁約1/3杯即合。 www3.tvboxnow.com5 a$ S* D, _* V9 Q! ^
/ Q$ x# }2 D5 y. O$ [
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇; ~% W2 q3 |4 j$ E5 \% H2 n& R
tvb now,tvbnow,bttvb6 D% O9 L' A. j1 G& K* t4 ?$ S
薑蔥焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb" h$ I8 K4 E: W+ j0 g
 
, ?& W- [7 e5 w$ |7 c: q* S7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 t8 m, @+ P  u9 X6 v: s; L6 r- `tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u# |# B* O: x- ]) C, w
蔥(切粒)4條www3.tvboxnow.com) i# e; Q) r4 e- S4 J  N9 M3 w
薑1塊 醃料:
7 J! d$ h) P; N' f0 ?www3.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J  o7 \8 @4 n( Q4 q1 o
老抽 1茶匙
& ~: J; G& R1 s: t4 otvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2湯匙
9 ]" j" E, @- D0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙 調味料:
* j. H' Y! w; d4 }9 a! j: f- T3 l蠔油 1 1/2湯匙 公仔箱論壇0 U& P' }: H7 p$ n$ m5 M* c9 S
糖 1/2茶匙
3 @' D" M# k; B0 \, k; F- u公仔箱論壇麻油.胡椒粉 少許
& S' q/ `$ d" m+ s, u5 Owww3.tvboxnow.com清水 1/2杯
* S6 ~, z' N. c0 Utvb now,tvbnow,bttvb做法:. g* q& j# r6 |" h. Y$ I1 o' p
1. 雞翼洗淨抹乾,加醃料醃半小時 公仔箱論壇* p+ v3 z. }) a+ z" s- I
2. 薑刮去皮,洗淨磨茸,用1湯匙薑茸加入蔥及油1 1/2湯匙撈勻 公仔箱論壇8 f; g) @7 C2 n! E

1 ]1 X! |# s5 [" g2 ^0 V2 \用鑊:
+ d- v' n0 ~  f- W& r# ?公仔箱論壇醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f0 T7 j4 p( o6 q7 {
鑊中留下約一湯匙油,放下雞翼平放鑊中,
( n6 n2 j8 f. ?www3.tvboxnow.com薑蔥茸放在雞翼面,贊酒半湯匙,加入調味,蓋上鑊蓋煮滾,公仔箱論壇1 f; L$ a# C- w$ O; H
慢火焗5分鐘,汁又將乾,兜勻即可
( g( j  D/ K: A1 a& D" W- @tvb now,tvbnow,bttvb2 m: M7 a6 u  S$ N
用焗爐:
: l  U6 N& \' N  ~www3.tvboxnow.com醃好雞翼排放好在焗盤上,把薑蔥茸平均放在雞翼面,www3.tvboxnow.com( o$ S+ l5 R: O- s
放入預先開熱到400℉/200C焗爐焗約30分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O( p( o  f6 M0 M5 M1 r$ R
在15分鐘時把雞翼轉面一次 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t) _  {4 g4 O5 J
公仔箱論壇% n0 }: e0 p4 a; Q- N" ?
小貼士:
- k. A% G5 S: V3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如喜歡濃薑蔥味的話,可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食www3.tvboxnow.com$ P1 k, x- Q* j( D" ^
﹙做法:鑊中燒熱約兩湯匙油,熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚
  [) n, Z1 L$ [( P( P
- x6 e+ O# \) x" k% @* v0 L: w/ v# e5 ?--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb& }4 N& i/ h1 T- W5 M
5 H5 W% u- p  z+ q( Q$ B  p% ~
薯仔炆咖哩雞翼
( [1 i1 a! m" m$ z) p+ H4 Vwww3.tvboxnow.com  www3.tvboxnow.com& U- o" B& a- U! u& p  `9 v/ e7 v
材料:www3.tvboxnow.com( Z9 A8 \" C4 ~( u3 b0 V, y5 Y

) ^4 H* W& V/ q! o  D$ awww3.tvboxnow.com雞翼十多隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L4 P% |% n9 {. ]* i

; H! v; K: U( D0 W' ]www3.tvboxnow.com薯仔兩個(批皮切片備用)
2 b; E8 N9 g3 Z" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q: R3 z9 M9 m2 C公仔箱論壇蒜茸少許
0 V7 u2 b/ p- w+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t5 ^9 ]  Q( N: P( \7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
" X/ K8 Y# Q/ e, W醃料:
& T: I6 @) d: |/ v7 {tvb now,tvbnow,bttvb
- m0 s% P) J( l: C! @) h糖半茶匙6 Y1 h2 N4 V+ D7 x
www3.tvboxnow.com: {8 s" p4 _4 {; t- D1 H
鹽半茶匙
& `7 ^) Y" W5 d4 I' f9 S公仔箱論壇
* b2 Q$ @$ z* d  b- _) vwww3.tvboxnow.com豆粉少許www3.tvboxnow.com/ f" D$ {2 f9 C. E. U9 _
www3.tvboxnow.com0 j6 C" g# p$ \, I' j
油 少許
" H$ {8 h* h) |www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; v, p. k( V- J, |- W
豉油一茶匙& R$ s) J3 {9 [; g# p6 d

0 I9 S; ?- W+ P, o1 K6 w2 c- S1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉半茶匙
* e5 z0 S0 y# x5 j- Cwww3.tvboxnow.com芡汁:
: ?) `, z: Z$ X$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i1 p6 j4 d- m5 r/ w水及豆粉半茶匙
. X$ @) q& w, @9 r0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q3 H9 A* u/ L6 V- e, U1 h+ h/ y4 y公仔箱論壇椰漿一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. x6 N6 k8 z/ O4 D3 W4 q0 w
公仔箱論壇' `0 ]+ e+ V! T$ P" C
牛奶一茶匙. f3 t+ \$ v. g6 E1 P

8 U9 b9 A0 u2 f 
( j' j) Y! }! l( m# Z8 M+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I2 j( U( x/ ?, V, N9 `. U, [做法:
' ?% D: M: y: _7 b8 V) n- ?$ stvb now,tvbnow,bttvb1 z( S; o* O8 V' E$ u
1. 雞翼洗淨,醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% K/ u" x1 J6 q# ~

: P' s9 Z  V: Z; V! B. a. h6 Cwww3.tvboxnow.com2. 大火開鑊爆香蒜茸,下雞翼炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q9 k: a) a8 [' ?3 S
3 o* F" v' m0 [  p! T- B
3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻,加水至蓋過所有材料。
. E! ^) S7 r; K2 C) ?( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加蓋大火炆至將近乾水。
5 F  \# r; s' t, ?% ?! \3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L! B" ]/ o" A# g+ v+ \8 g: k5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙,收乾水後起鑊即成。tvb now,tvbnow,bttvb, `5 }  B* S# J, D. z/ Y$ K
tvb now,tvbnow,bttvb. \; |3 Y$ L, W5 ?+ r1 h5 l
--------------------------------------------------------------------------
3 Q* L. H- Z; T- N# v8 W- {
  u9 Z1 m' A" P; y4 ?6 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p- U, ^2 R7 L) l
檸檬炆雞翼& O1 d- ?- U& @1 b" X3 }2 l
  tvb now,tvbnow,bttvb  J5 L- }& V$ T% P" i( S1 ~2 E
材料 :(4人份)  w7 t2 \6 z9 m9 r0 j) H
雞翼2磅+ q/ y" @4 R1 w! J4 [
生抽2湯匙 6 d- }) `6 a2 c, d
蠔油2湯匙 & |3 n- D8 C& `( Z, v+ G. s
薑片6片) O( ]  @/ E8 U  g; E" U
片糖2片 : M! S2 e2 H" o1 X- _9 L5 l
老抽2湯匙
4 U9 O7 q9 n* p4 N  ^+ `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬6片公仔箱論壇0 V' K3 ^8 Q7 g  V: B& |! }
     
0 t" P* u) Y. T1 n; p6 H做法:
% N  d+ q" o% c1 O  i+ Q* f2 K6 e公仔箱論壇1. 大火燒紅煲,落1湯匙油,爆香薑片,然後放雞翼。
$ J- ?0 A4 |: I* Z' Y公仔箱論壇2. 雞翼煎至微焦及脹起,便加入其他材料,加蓋,炆煮至收汁,即成。
( C' ]2 ?# P+ s* ^5 ]* {公仔箱論壇" e. G9 A6 V  y* w$ j2 N9 E9 I
小貼士:
$ X: P8 B* Z) l* d) j. _1. 因片糖好易煮焦,所以放左片糖之後唔好開咁大火。
! ~2 N" _( y$ P1 o公仔箱論壇2. 檸檬好易變酸同老,應該係所有材料煮熟後先放入去。
雙冬扒雞翼www3.tvboxnow.com! _+ Z; V2 y9 s3 }* ^, L2 g
 
# x9 W- H+ J3 \# K3 E! m; P6 M公仔箱論壇材料:5 D) P6 Z& N. S) ^: R# \7 z

' e, O* E$ @+ Z/ Ktvb now,tvbnow,bttvb雞翼5隻tvb now,tvbnow,bttvb, A- K  }4 i% U: K3 V# D
冬筍1隻 " W$ [/ D6 U8 A, k$ t. J# y3 @4 U
小冬菇 1兩 公仔箱論壇* o4 [2 _. \. |7 m% O, D
醬油2大匙
, J/ G# [5 ^1 h4 uwww3.tvboxnow.com豆苗半斤9 W/ Z5 s6 j2 B/ B1 p
 
) Q2 j( p8 V7 m3 s' `6 q2 ^; z調味料:
/ E' U' Y6 I6 U! ~  r& Wwww3.tvboxnow.com水1杯
5 y- N- C4 Q  A/ y公仔箱論壇酒1大匙
* ^# ?$ d- h: Q# P, W蠔油2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _, u$ V0 r" G5 L2 w6 i: Y! T
冰糖1/2兩   www3.tvboxnow.com: w- e# x2 B- y) A8 A
做法:www3.tvboxnow.com( K8 H$ ?2 h! j, c# Z1 i/ C7 C. W
- u% t" Q2 L. C7 x
1. 雞翼洗淨切去頭尾,僅保留中段,以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼,於水中煮5分鐘後,tvb now,tvbnow,bttvb$ V) o7 Q2 l8 ]# k
取出切滾刀塊,小冬菇於水中泡軟,去硬蒂。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?5 D2 `0 y) j! Y9 Q
2. 鍋中放3大匙油,放入雞翼兩面煎黃,加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍,以小火燜煮至汁少。
  w1 Z# N, @0 Y% ~' T- x4 A8 V/ w, U3. 另外以2大匙油炒豆苗,盛出放盤底,上放雞翼、冬菇、冬筍。
- q3 X# s9 N* D, Z4 W/ e0 |# s& _www3.tvboxnow.com
/ p6 J6 o' d* otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- R5 U1 g( J$ P* ?) T* ^
--------------------------------------------------------------------------! T0 f' b$ B  L7 R$ H+ Y

% T: F$ |* a% ]6 [# q/ l公仔箱論壇雙味雞翼
! z% [' F1 y2 F公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C8 |% c) ^* M% T* ^* T
材料:公仔箱論壇% _6 R+ M, F& O* w( o
大雞翼8隻5 P" z  L+ t# h4 L0 g) b+ j
芥蘭160克5 I/ j. E; z0 R, O  G  U1 l3 s
花、甘荀花數片 www3.tvboxnow.com- E9 o0 K/ X! U
蔥段1條 
; R. \9 _0 ]2 g6 H3 o8 q, wwww3.tvboxnow.com蒜茸1茶匙 
* ?( J& y( Q, n- B1 R薑茸1/4茶匙www3.tvboxnow.com: t/ M* X) ~7 F7 P; U9 {
  醃枓﹕公仔箱論壇; t* V/ r2 C3 K. P% c3 E
生抽1茶匙
7 T+ k2 K2 J0 N5 h: z公仔箱論壇紹酒各1/2茶匙4 P) {9 V4 \/ X! F% k9 c& T( f
生粉、胡椒粉各少許 煨芥蘭料:tvb now,tvbnow,bttvb/ }( X; T$ r# s2 \
上湯1/4杯公仔箱論壇$ H. Y$ }  n& w0 h5 U
薑汁, 紹酒各1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K1 J/ O' S  `3 m
糖1/8茶匙" A: d+ g1 o  D' N; P- c
鹽少許 調味料:
9 x4 G6 x' D% J7 gtvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙
& \1 A( c; A* l/ l5 g# `3 C+ Y鹽1/4茶匙
$ ~$ A6 A) S# W* Ywww3.tvboxnow.com蠔油1茶匙. d& Y2 o! ^& v9 M( i( z
糖1/3茶匙
2 }4 y" x" d* {1 P) P0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1/4茶匙
, q% j$ @, k/ ~  B/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油, 胡椒粉各少許
; k) ~6 e, O4 f5 @/ m7 r5 V8 M做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~& f: l* L6 T/ u
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾;
; [/ Y. T+ Y( R8 B& }2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟;
9 E" P) i6 }# s' r$ e' d) [5 k3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t* P- z4 Q6 p8 f) o# D' N; b
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖;公仔箱論壇8 `, }9 D/ x8 |% P4 `! S
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成。
0 P; |9 S9 Y! F" B+ A1 [; F+ uwww3.tvboxnow.com
; t( G5 U  y) d7 [6 r7 M  qtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
9 Z; o- J. i1 B( S; k* twww3.tvboxnow.com) B8 S7 i) W: Y0 a; M+ G

, O) Y% {/ }% e. n糯米釀雞翼
% a+ p! K  a4 q9 U+ i. E 
/ _: q) _1 s/ m6 T/ Z. K材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P6 N9 y/ `3 ?
大雞全翼10隻(起骨)
0 o4 ~/ w% T: h4 H5 ]8 t- Kwww3.tvboxnow.com糯米2杯
! Z: i8 x0 }1 d0 q7 G, r3 Jwww3.tvboxnow.com全瘦臘腸1條(粒)
, |5 W# b% W! ?6 Q1 d# @5 L* q公仔箱論壇乾蝦米半碗(切碎)
* L6 G/ I+ E& }8 w: Otvb now,tvbnow,bttvb  調味料:
, I) m7 n6 t3 i2 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙公仔箱論壇0 W8 o$ v- X, M/ G& [- J
糖1/2茶匙/ @* g0 _4 v6 ~, q9 I  d
蠔油1 1/2湯匙左右   ; C4 U( y: R8 L# |! N9 a" v) @
做法:www3.tvboxnow.com- \1 a6 R0 F- @( b
1. 先將糯米浸2小時左右,然後放入獲裡蒸半小時,再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。
. p: A; w' ~! @9 b) n1 C4 x公仔箱論壇最後,立即加入調味料攪勻,待涼。
' k* d& Q2 O' a8 m8 E4 C2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?# n( L( \; h+ K7 y: {  b& h! N
3. 將雞翼沾上蛋及生粉,放落油獲炸至金黃即可。 ( F3 {  |' R8 x! P4 a
2 m3 x4 O* W1 {2 t+ p. [
----------------------------------------------------------------------------------
4 `! ~8 [+ \; _公仔箱論壇% ^1 m! E- S- |* _6 f2 h
蘋果雞翅! G3 r4 f" k  L+ i( t6 g8 J
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x# T7 i. I4 q9 c6 N
材料:/ M% d+ S. l- S8 J" o

# F1 u+ y9 @/ ?+ i雞翅
& F- W6 u/ v3 m/ @3 awww3.tvboxnow.com蘋果 1 ^# ]4 j. A* B+ L% M* v1 M. e  P# s
www3.tvboxnow.com: e0 E1 v6 ]; b5 l
 
  ]% g- o( l+ |! f- L* K公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; p& z  p3 `9 h1 P, }- \

4 j1 h$ W* P# l, {9 Q- H$ r. u2 l* X食用油www3.tvboxnow.com) w8 K& F3 [9 v4 v% j5 [7 J
公仔箱論壇* {% X" g8 }* m/ H4 u" M  V

, P2 f9 `' @5 d( Q1 [' b2 }公仔箱論壇
2 L; L  V9 m/ M% M+ uwww3.tvboxnow.com老抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^( g8 ^. K7 W1 f& G% K7 h

$ _9 a/ P: p% `, ~, ]% |# ^公仔箱論壇料酒# y) Z+ Y5 R+ X) }& c9 g# t/ P

; x, F' k8 l9 H- c乾紅辣椒
8 y  W$ D$ \( O' Hwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇2 e; \! P! L4 o$ L' @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) ?/ R  _$ Z, a! I

! k0 U+ e. j$ ]清湯
5 j0 L, ~9 M, ^% jtvb now,tvbnow,bttvb1 H- |( B% y3 s- T( m( W! H
做法:5 T/ k: F) l8 m4 }( ]" j7 n
1. 將雞翅洗淨,用沸水焯至半成熟; / h/ @7 m+ R1 x8 r% P+ Z2 c& I& k
2. 蘋果去皮切成滾刀塊,蔥切塊、乾紅辣椒切成段 ; " r9 C; [+ y# k; o9 M
3. 坐鍋火,待油熱時煸炒塊,倒入老抽、雞翅炒至上色後放入蘋果、清湯、料酒、鹽、乾紅辣椒加蓋燜25分鐘,收乾湯汁即可。 4 W" M: L  U3 W1 @" E; G3 K* F: J
8 O7 @) u& A% D4 I& K
----------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; J  q( H6 I
tvb now,tvbnow,bttvb* E9 H7 M+ a& y- F+ @$ ]
蠔汁雞翼煲+ q5 f2 h% c. K* J0 O
  tvb now,tvbnow,bttvb3 x4 F  K7 b5 M' m
材料:
, |$ F8 {6 i# Q7 `' n% O& s, u1 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& f% u0 X1 }  ]; D  w: b# t7 k
雞翼 450 克 ( 切 段 )www3.tvboxnow.com, i. f) W- V/ O3 B- y5 e
蔥1棵 ( 切 段 )
( I3 E3 {; G: W/ w1 ]# q  \, Qwww3.tvboxnow.com蒜蓉 1 湯 匙
; G0 g' i( W7 o- |! H; A& v冬菇 50 克
& {7 L7 _" R( \! J5 {tvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {! ]" v5 x8 R" E9 l& F

2 f( j0 I3 g6 u5 u! O  p蠔油 3 湯匙
& }1 W( f6 E2 b* e$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y2 L; l+ j9 [2 U& W
生粉 1/2 湯匙www3.tvboxnow.com0 x+ X: k5 Z. j! l3 ]% f
油1湯 匙www3.tvboxnow.com1 K3 {7 j. p+ k7 O# P7 {8 o6 O- T
' B0 ^, u: ~( T- _- o: a* l/ l* |
 * v8 ]! E; A( F2 J5 Q7 D3 [
芡汁:& _, Z  K' `' T* o4 B3 l& l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J/ C4 n, c' c$ `! b7 @0 P
蠔油 2 湯匙
# z9 U+ p6 e, X! c: S0 ?; A( atvb now,tvbnow,bttvb水 2/3 杯  y! Y  P# D! U/ \% C
生粉1湯匙
% r% s, Y, n2 t' x  s5 Z) Z2 B公仔箱論壇
2 C" \* l% r" F* g 
+ A- h6 T1 H; b+ u5 Vwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com0 T! U- V. n$ S6 _) H: E" J# Y4 o
做法:
: O- d4 z- {. i& z9 D
& }  z3 b  j. J" Q! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用醃料將雞翼醃5分鐘。用水將冬菇浸軟,瀝乾後切件。
- I( L. C% r4 o公仔箱論壇2. 用2湯匙油爆香段及蒜蓉,加入冬菇及雞翼,慢火炒至熟。5 K1 ~, f0 n. a5 A6 @
3. 將瓦煲燒熱,加入雞翼、冬菇及獻汁,煮滾即可。公仔箱論壇% ~$ _; a: Q; s4 P- g3 G  j) L
% B6 E# n  S$ r7 U
小貼士:慢火炒至八成熟即可
2 y; R! L4 K% Z% Rwww3.tvboxnow.com1. 記住要用慢火燒熱隻煲先好落煲公仔箱論壇! `& J% T2 p% i
2. 落煲之後要不時搞下佢..唔係會癡底
7 a4 t2 w6 p0 S* G- S- p, D3. 慢火炆佢...d 冬菇先會軟。tvb now,tvbnow,bttvb. h8 A3 s; G; m# x2 ^
tvb now,tvbnow,bttvb) Y5 W7 s# S+ {& Q
----------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb+ i8 P: i# q" V; t7 V6 b  Y" D

2 e! a3 I2 K8 a; l: Etvb now,tvbnow,bttvb
2 L6 I' u' z  P, B2 R/ C1 ^tvb now,tvbnow,bttvb酸辣雞翅
. h/ R* d- }. t  tvb now,tvbnow,bttvb0 H, H/ a7 C) _3 O9 s
材料: 公仔箱論壇8 _; |4 i% `0 W/ |( |
雞翅 20隻
* t# ^6 Y7 |: V& I- t# o& T: wtvb now,tvbnow,bttvb炸油 一鍋 + H* e+ Y! M. ?2 }3 o
溶化奶油 二大匙
) U( F; [* f1 l2 S0 _www3.tvboxnow.com鹽 適量
" B  c! I1 M6 |5 D8 S7 H# q現磨黑胡椒 適量
8 K3 a+ @5 g0 m+ S% zwww3.tvboxnow.com白醋 一大匙
' g7 d& ^/ V5 V2 J( Owww3.tvboxnow.com墨西哥辣醬 二大匙 (Tabasco Sauce)tvb now,tvbnow,bttvb2 G. p' B. ?* l6 n7 X- W
     
8 S; [' B4 L2 J, ~做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 c5 ^0 ]  x' R9 h
1. 將雞翅洗淨後,以紙巾擦乾水份。 公仔箱論壇3 W  ^- y  G. ^8 f: s! e/ B( Y
2. 將油鍋加熱,放入雞翅炸至金黃色後撈起,將油瀝乾。
/ g8 k$ l* c) _2 qwww3.tvboxnow.com3. 將奶油、鹽、黑胡椒、白醋、辣醬調勻在一個碗中,將炸好的雞翅浸泡在醬汁中約10分鐘(浸泡愈久愈辣)。
5 j& q4 c3 M9 O) l5 m! w/ C+ }4. 準備一隻烤肉平底鍋或不沾平底鍋,加熱後放入浸泡的雞翅,一面煎烤約2~3分鐘,再翻面煎烤至著色即可。
+ X& g4 _1 O& a/ z) o+ Ewww3.tvboxnow.com
; X5 l* ?( ?( Q+ c8 }小貼士:
, b5 A, H. L: S" z5 X% z& r: I: b+ S公仔箱論壇Tabasco Sauce是由醋與辣醬醃漬而成酸酸辣辣的,且辣醬是沒有顆粒的與台灣不太一樣。
0 v9 d" F9 F* G. U4 p/ `3 M6 Uwww3.tvboxnow.com若你喜歡又酸又辣的口味可以加重醋與辣醬的比率。 3 l9 i/ x% D9 s5 J$ G
若你喜歡辣味又沒有時間醃漬雞翅(步驟3),可先將平底鍋加熱後,放入雞翅,然後直接將調味料均勻淋在雞翅上,待煎烤約2~3分鐘後,翻面再淋上一次次調味料煎烤至著色即可。
' z% P, i- A% n3 }9 g1 E$ N將其鍋底的醬汁倒到碗裡,再加點辣醬調勻,啃雞翅時可以沾。
* o; h+ S( _& G7 ~" G- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎烤的過程,雞翅隻能翻一次,不然雞翅會太乾。 ) v3 n* F3 G+ I3 m  |6 d& e8 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; k; U( E6 f3 f  X- ]  e; M7 @
----------------------------------------------------------------------------------
" W+ D- m" V0 ]; ]! h9 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m' N6 K$ ~" y1 _6 j  S8 l

4 \2 W1 ^9 C8 twww3.tvboxnow.com蠔油洋蔥雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F, C/ ?: a, k; I( S, P" s
 
( v9 d; O) ]' s  \* W7 [材料:
# |( ?6 @' u$ ~- g- }. [. Y. t# y, O9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼8隻
/ O* |" _; L5 B/ a公仔箱論壇洋蔥(大) 1個
5 s- Y5 l/ e& w! N3 f0 j" c青豆4湯匙公仔箱論壇- R$ W% q0 k  y! `( Q$ r4 b6 x
乾蔥2粒* Q8 _! Q% J, u. R, f2 n! @7 H8 S. N
薑2片 調味料:
; l: j6 ~& a" X2 c, h1 J7 ?- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙
- l% x7 _0 v8 B公仔箱論壇糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y5 J& o8 V; ~
麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb: S- y, l8 {' K. e& X+ E5 Y
胡椒粉少許
9 `& t9 B7 r: @www3.tvboxnow.com清水1/4杯www3.tvboxnow.com, t! ~5 x3 S, H8 l# `5 W9 }
  醃料: www3.tvboxnow.com  z0 `6 j& F9 G; b) W3 ~7 J
生抽1茶匙
; E, L4 D* S/ i2 O. R2 V  F: c4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1茶匙
$ E- r% l3 p, h7 S' _4 t麻油少許
- z4 M6 _: I, z, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
( w) M# a7 y$ v( Y' V# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1/4杯
2 n& @, Z9 C- Ywww3.tvboxnow.com做法:2 W7 `, o( J' w
1. 將雞翼洗淨後放入沸水中拖過,取出沖凍,抹乾,斬件及加醃料拌勻,醃約半小時。
9 E5 j! r" U4 B4 \$ W( N, e2. 將青豆洗淨,飛水備用。將洋蔥去皮,洗淨,切片。乾蔥切片。www3.tvboxnow.com% _- x) Z- c' }
3. 燒油放入洋蔥兜炒片刻,跟下適量食鹽,清水少許,蓋煮五分鐘左右,再加入青豆煮二、三分鐘,待材料熟透後盛起備用。
& R( I9 ~* a: W公仔箱論壇4. 燒油將乾蔥、薑片爆香,然後放入雞翼爆炒透,贊酒才許及注入調味料,蓋五分鐘,待雞翼已稔熟,隨即以生粉水果埋獻及加入洋蔥,青豆,一同拌勻後即可上碟。 www3.tvboxnow.com; j6 O( I* o7 z
( k6 n- e( s. w3 p/ i
----------------------------------------------------------------------------------
6 u, ^( h, S$ Jtvb now,tvbnow,bttvb3 d/ g. p, [& G4 P: t
蠔油貴妃雞翼公仔箱論壇7 w) {( s) _. h7 X, E, ]
  & c4 Y9 e; w  m
材料:
' F9 ^" e( o4 q$ v+ a# z/ Stvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 12隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O, R& u4 E% w( \1 l

; E& `- `; b: Zwww3.tvboxnow.com筍肉 40克 ( 1 兩 )
- v% n) A$ C9 F5 k7 m  a, T0 T冬菇3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i, |7 E8 x# l0 m
薑4片
3 T& Q6 t7 O$ {公仔箱論壇蔥1棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x  V5 c, }- V' n& ], B( h* m
片 糖1/3片
7 V- J' r( J# m! m, @5 V0 [5 K' s6 Nwww3.tvboxnow.com調味料:& L7 _( {1 }  b
老抽1 1/2湯 匙
+ G/ {! l7 _$ {* G: C公仔箱論壇薑汁酒1湯 匙 獻汁:8 M  A, M4 T/ U) \/ E
水1 1/4 杯
7 j9 n0 R% V' x& H" b1 k. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 D& P, o& U; \
鹽1/2茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F0 X( e  W  l  b
糖1茶 匙
% l3 ^& t$ K# s5 M. L- M公仔箱論壇生粉1/2茶 匙
5 K/ k) Q2 q, i. [2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油2湯 匙
  _! P) @; D  q7 F" Rtvb now,tvbnow,bttvb老抽1/2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J+ v4 n- S0 Z# K& {
生抽1湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U# O$ f0 f) W9 i! ~
! z6 `" q$ C: h2 y# _5 M. j4 Z
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb3 N1 X, A: w, S; ?$ s; a2 F
1. 將雞中翼洗淨,調味,醃10分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb# B' N. ]% l, f: R3 }4 h3 d; K' `3 Z
2. 筍肉切片,冬菇開半,薑略拍,蔥切度,片糖剁碎;
) R8 E" z! s( u4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油,放入薑、蔥及與雞翼爆炒至金黃色,贊酒,慢火下片糖煮溶,加獻汁及其餘材料,蓋好用中慢火煮至汁收乾,便可。
4 p, Y# U' e4 Q# F4 C* utvb now,tvbnow,bttvb! H2 w  C1 }2 ]7 P
----------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇) }' V, N, T& |3 t! Q8 @2 q! F. r

& J  ]1 J7 K$ `www3.tvboxnow.com蠔油雞翼. }1 ]) }) j5 w. y
  公仔箱論壇( ~1 z" c, J' q" |' b8 e
材料:
& e7 l' b: F) y' {) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼4隻 tvb now,tvbnow,bttvb& X" J1 Y1 \  }6 e, K4 M; j
乾蔥1粒 % C1 K! ^* V1 Y5 F
薑兩片 公仔箱論壇( d; b0 o& J& ^4 [4 S
油1 1/2湯匙 獻汁:www3.tvboxnow.com/ f$ \2 Z# p( `* j
蠔油 1 1/2湯匙
9 W4 `4 i, ^/ p0 k- z公仔箱論壇酒 1/2湯匙 9 `0 A* J" v- Z& N/ V7 B) \4 D! m
水 125ml 公仔箱論壇' c  @* n( U" E% \2 J
老抽 1/2湯匙 8 g* q" W1 p8 u  D4 |+ x
糖 1/4茶匙
6 l4 W( N8 \* N; f- f4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙
; }4 E# a/ F9 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/茶匙   www3.tvboxnow.com5 S; Z7 J1 ~( W# u
做法:公仔箱論壇8 y7 _% ?4 [7 M5 K% C* ?* f. ]
1. 把雞翼洗淨及抹乾,切開三段;
& f( E  S- @3 f/ p2. 拍碎乾蔥及薑切片;
' J/ G* ~6 {" F) X8 E; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 預備獻汁;
  |2 L; u+ I! t% \0 x4. 燒熱兩湯匙油,先加入乾蔥及薑,用中火煮1/2分鐘,然後加入雞翼,拌煮2分鐘放入獻汁後,慢火煮15分鐘,盛在碟上,並以蕃茄及芫茜點綴。 tvb now,tvbnow,bttvb( o6 q7 D+ @! U* x% `
- |" o6 a1 U, h$ g/ N7 E2 m8 L
----------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb# o! w- r; D  l
tvb now,tvbnow,bttvb4 n4 d  ]9 Q  h# q
霸王雞翼www3.tvboxnow.com3 D' C4 d: O8 j$ U; T
  公仔箱論壇- G4 o# U6 k, S1 C" x% l
材料:
) v/ h. @$ S7 w/ @# Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮雞翼、水魚、蔥、薑、蜂蜜、精鹽、料酒、醋、味精、清湯、濕澱粉、花生油
- U( ^; x$ a3 Q2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      tvb now,tvbnow,bttvb! }$ Y2 h- K+ O% s* d$ P% X
做法:
& m! j6 Z) x5 f/ `1. 先將雞翼洗淨,紮上小孔,加精鹽。料酒醃漬,皮面抹上一層蜂蜜。
- y: ^3 R3 F6 z* ctvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. x, g0 E5 R* F# p6 C5 G
2. 煎盤內加入花生油,用微波爐高段火力加熱2分鐘,放入雞翼兩面各炸3分鐘,撈出擺在盤內。) {: `( j2 Q0 \) x

8 \' r. ~. N: {% @www3.tvboxnow.com3. 水魚洗淨,水魚備用,肉剁成塊,盛入碗內,加蔥段、姜片、料酒、精鹽、醋,加蓋,用微波爐高段火力加熱15分鐘,取出,盛在雞翼中間,加上甲,湯汁濾清,調入濕澱粉,加熱1分鐘,澆在上面即成。
) h1 k, j3 W# z/ K, ^tvb now,tvbnow,bttvb
  l+ W; e' y# A0 uwww3.tvboxnow.com
& o/ E9 k# Q# D1 O+ k5 K' P! d. H
5 w# }4 g6 f9 t, D公仔箱論壇0 k& J/ H5 v+ a$ E
鹽蒸雞翼
9 t6 W! y7 x# h, z  t- k+ w# j 
1 o; U% h- w1 x0 V+ S6 cwww3.tvboxnow.com材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o5 U' w3 H* c
雞翼9隻 醃料:
4 t7 ^* L- W7 Xwww3.tvboxnow.com鹽焗雞粉2茶匙  公仔箱論壇5 g7 r- V8 d$ H4 O
做法:公仔箱論壇. C6 ^( U- Y$ J# o& Z
1. 雞翼洗淨抹乾;www3.tvboxnow.com: D, s3 d  N1 d+ H3 R" B
2. 醃半小時,蒸熟即可。2 ^- |( p& v! z, ?: q2 y

6 p# [0 E* F7 K2 K) F
7 u; c" R. S9 a* P- O. z8 qtvb now,tvbnow,bttvb----------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb; D1 f& F+ e1 I+ `  j7 }
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]' t; ]7 H3 O' `, o

! Z0 o; d* m( p# O! B; R荷葉冬菇蒸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb3 B* Y, U# v' S$ y4 @/ }* [
 
# S9 {6 i& Q' q; l公仔箱論壇材料: , O8 s1 T  t2 U
雞中翼6-8隻, U" M* F! Y+ i5 h# A
冬菇4朵& b, H1 j7 o0 ^; t+ M; }
雲耳4朵
# t  u6 X3 e1 F& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉1塊
* O2 f" g+ O/ ^1 x0 o2 b7 Z薑2片 調味:www3.tvboxnow.com9 C. p( l& B; x  q  v
生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w, v; T7 h$ H) T# U
鹽半茶匙
: V" o2 I8 C$ N$ a* Q. J$ Utvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙( X. ^" H7 J4 ^
麻油半茶匙
  I; ^2 }2 Y# k# k+ A蠔油1茶匙
) r6 ?6 s6 w! i# t; W公仔箱論壇薑汁酒1湯匙
! X- r4 p! g1 ]- K/ }/ |www3.tvboxnow.com油1湯匙  
5 g. W' R6 w: T$ D9 G( o+ Q- ]www3.tvboxnow.com做法:
# p" D) n  u) z! g公仔箱論壇1. 雞翼洗淨斬半,拌入調味料醃好;9 r  _4 ^  Y' Z, l
2. 冬菇浸透去蒂切開一半,雲耳浸洗修好;公仔箱論壇; y! ?" z. c% l0 x  }8 M$ N
3. 荷葉剪好,用熱水拖一拖後鋪在蒸籠上;; V: T  |5 K  T) K/ X% T) B
4. 將雞翼、冬菇及雲耳拌勻,放在荷葉內再撒上薑絲;www3.tvboxnow.com( x* f, e  A; G# h
5. 鍋內煮滾水後,放上蒸籠用猛火蒸約15分鐘即可。. Q) I" W5 m$ a0 x% v& B

+ e7 Z; [# R. itvb now,tvbnow,bttvb功效:
: [' e! B/ V/ Q7 i  Ytvb now,tvbnow,bttvb冬菇有益胃氣、有助降血壓,而雞中翼含豐富蛋白質,再以荷葉一起蒸,除可去油、增加香味之外,更有清熱功效,是日常食用的佳餚。
' @6 ?* e; ?; d# m2 Y0 o9 c
6 O8 {3 t" v, Q# j( M+ r- I( `7 O $ Z# x0 N5 a  D6 G7 v6 D( o$ A& T
公仔箱論壇# p; H& d8 t& Z5 r4 ]
食譜來源:2005年3月14日蘋果日報
; i, t! }- }/ ?+ h公仔箱論壇
! u# G5 B% A8 w% g3 L. r4 a  `www3.tvboxnow.com----------------------------------------------------------------------------------
  W; u2 a7 T. ^* {公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- L, `8 g* W5 }' l& Z

& q5 m: ?$ t% vwww3.tvboxnow.com酸甜雞翼
* I+ Y3 k- v! D3 l( K! ltvb now,tvbnow,bttvb 
' f* ^) z1 K! Z4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(4人份)
! J  @4 w- x0 kwww3.tvboxnow.com雞中翼12隻www3.tvboxnow.com6 j. j/ t- q' m4 p5 C8 F
泰國雞醬4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 ?4 @- J, a9 r8 @
生抽2湯匙www3.tvboxnow.com0 ?. E, i2 b! ?& L2 [; u6 T! o* O
糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h( s+ C9 S% c: F  l
水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c  @9 Z, e4 _: P) R% c1 ~
薑茸1湯匙     ' f* D0 ~: v0 t" i/ d* c& P9 }  P
做法:
$ ^3 @! c  C' I" O  w3 @# [4 v. _- Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 先用鉸剪剪掉雞翼兩端骱骨,慢慢將骨頭附近的肉剪開,直至將雞翼骨拆出,然後以生抽及糖醃15分鐘;公仔箱論壇" @1 \4 ^8 K' H- r" J% j& d* Q
2. 熱鑊下2湯匙油,將雞翼放入炒至八成熟,撈起瀝乾油備用;www3.tvboxnow.com% L/ W% H1 c+ I8 a0 V3 F; U
3. 燒熱鑊下1湯匙油炒香薑茸,然後加入泰國雞醬和水煮至滾;www3.tvboxnow.com! R. t9 k6 j$ P
4. 雞翼回鑊,轉慢火煮至醬汁變稠並黏在雞翼上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ p' k1 u& G9 ^4 w. J
公仔箱論壇0 x# N' n6 _8 ~7 D# W
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w& b1 |9 ^' c- Z
  V( B" N0 {2 ~; g  v
小貼士:2 ?( D* c- R# [1 x" J
1. 雞翼用鹽擦乾淨去除雪味,然後才醃會更美味。- e6 n5 Q+ g5 v# A1 C# V
2. 炒好的雞翼可放在廚房抹布上,將油吸掉。若想雞翼不緻油淋淋,可將雞翼放入焗爐以200度焗15分鐘,減少油膩感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 m  G) }. c: ?' E! R

; \, P( o; i: ?# C$ ` tvb now,tvbnow,bttvb* ~$ N' ]* C5 G4 h6 ]

( a# ~( i, s0 itvb now,tvbnow,bttvb食譜來源:2005年5月4日蘋果日報公仔箱論壇) `$ K& g5 y2 K9 S' t  F; k
www3.tvboxnow.com# v* z% E. q# L

: x) I: V, ?/ `# e4 T4 fwww3.tvboxnow.com----------------------------------------------------------------------------------
' {: A5 T# a6 O
6 H: o! X7 ?1 e2 M) S7 o. d公仔箱論壇
( j6 o. q' ?4 v+ f* [, c0 g+ s" I# P! b, T
蠍蠍薯仔炆雞翼www3.tvboxnow.com& A: w$ c: }2 ^& s
  % ^$ y5 f  L$ F/ O
材料:
% j% \& a; P# a! f& m大雞翼10隻% ^; k& W9 X+ t8 o
紅蘿蔔1條
* t) u7 e( g* F* e薯仔1個公仔箱論壇' d0 u0 o2 _$ Y: A4 A
  調味料:
& V4 h' y+ E! d2 j* g雞粉適量 汁料:
7 ?, \; k: a# s4 M& F7 r- [' j% D蠔油4湯匙
* v; s( {' N3 g  s' J/ swww3.tvboxnow.com老抽2湯匙
& U# Q- Z) {3 t! P# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 f8 {  V2 k% N9 x- b: X5 Y
生粉1茶匙  
% ~" n6 x$ j0 k7 `9 z! x6 L2 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 W! z+ H$ s$ l- @; I6 ~  b8 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨以調味料略醃;tvb now,tvbnow,bttvb, J- z# V/ z% Z+ ]4 o
2. 紅蘿蔔興薯仔半煎炸至金黃,撈起;
; v8 f+ r2 c7 C5 V( B3. 雞翼煎至金黃;
6 I& q+ ^6 I& e1 N$ K( D* v- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入汁料及(2)同煮,加蓋文火炆煮約8分鐘即可
今日試下"豆豉雞翼煲 :014: " 多謝指教
好鐘意食雞翼架~~多謝
6 v7 i2 f- u( d! T, H& h
* Z' E) ]4 a* Ytvb now,tvbnow,bttvb& R; U  t0 x$ U3 r' w

: M0 k9 b# d% u9 |
" z; H3 @2 r, W* O
, Y2 R' g9 Y  ^# N1 f2 ?, Ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com/ O$ a% O& h9 H% W: S( e" D# x

8 f" P- z2 o7 X1 utvb now,tvbnow,bttvb
* X1 `; F9 D, i7 n1 F公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 H. y( O6 p. k) p
tvb now,tvbnow,bttvb& J& J: \! X1 U
tvb now,tvbnow,bttvb5 g+ p& U0 k# Q9 Z+ j7 t
0 `# e8 U& F5 h- C2 S
公仔箱論壇2 n9 n6 @- K1 U& L, C/ Q& D

/ D0 l: j6 U1 F8 I$ f; j公仔箱論壇5 I' k* l1 F+ Z0 F9 C% l* ^
------------------------------------------------------------------
' `. V, A7 _3 ]$ V$ C& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U% p. h. r$ S- n, S
幸福,就是多年的坚持终于寻找到那个注定的人。
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
很详细,谢谢楼主的分享。。。。
I love chicken wings!thank you for sharing.
谢谢楼主的提供。。。。
i love chicken wings thanks
Thank you for sharing all the wonderful recipes!
返回列表