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墨魚汁意大利粉/意大利粉各 50克、鹽/橄欖油/水各適量、薄殼(洗淨)/辣椒(切碎)辣椒粉/各少許
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- R( j8 C/ o) \, v; I1 |5 a% H! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
7 |, m& S; w# V" j$ _. K石榴(切粒) 1個、水 1/3杯、蘋果醋 2 1/2湯匙、糖 5茶匙
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做法
; ~: S! V2 T1 U0 o" A) {1.墨魚汁意粉及意大利粉分別用鹽水煮熟,盛起瀝乾,拌入橄欖油,備用。
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2.開大火燒熱鑊下油,下薄殼、鹽及辣椒炒香,待薄殼開口,盛起備用。
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3.攪拌器內放石榴及水,拌勻後再加蘋果醋及糖拌勻。公仔箱論壇6 p+ L& C1 P7 Q& o# z
( d! t8 k$ a3 O2 D0 X3 Y/ K公仔箱論壇4.以叉捲起意粉,放在湯匙內,淋上醬汁,再綴以薄殼及辣椒粉即可。
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貼士
5 h! e: Y: e2 g7 I- u% n6 z" T) H薄殼比較多沙,要用水清洗數回才乾淨。
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