材料
; Z' \& e0 k# W( Q% t o$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升www3.tvboxnow.com* m2 N. ]7 j8 U
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調味料
% y' o" P, \% W3 C& k蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙www3.tvboxnow.com5 x: Q5 b2 f% c5 W7 \
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蘸汁& `5 ? Q5 }/ e9 c% v- h' F$ o$ s2 O
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H2 h1 [# o Z8 [; [' J' Q
E1 _0 ?4 j R/ _9 S7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, g( f( ^9 j) V' e7 \& x9 E* Q
做法
6 [* ?1 s) u- W Etvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。www3.tvboxnow.com. s* t0 I6 l! ^! n, h
+ ]. m0 Z% ^0 l3 l/ v2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。' H* m# Y9 q8 Y. r' _. F
* l5 [ h+ c' ?5 o9 U- A" I3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。
& r, ?$ m0 W" t8 a; ?8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _6 N3 Q q7 f \ t公仔箱論壇4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X- Y6 L6 N) `; G' ?- d7 I. r! F
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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