材料
6 k. k: z- C' X7 q/ g7 n0 ~公仔箱論壇翠玉瓜（切條） 300克、欖角/紅椒（切塊） 30克、蒜茸/葱（切段）各 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P7 t' y6 g) }4 J
/ p- ]9 o6 X$ O5 f( [調味料
+ t2 x5 C8 e: B$ K: \2 g鮮味生抽 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙
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+ f* `+ L) g" q9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E: k! `# Y, I* d9 [, `6 s
做法www3.tvboxnow.com* c8 D6 H' b2 y7 p* Q- p
1.欖角浸水後，切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^( n- P$ |: m7 {, X
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2.翠玉瓜汆水，瀝水備用。8 e3 F) Q. D- |0 @( z
1 _; P$ E( H. h2 J. q3.燒熱鑊下油，爆香欖角、蒜茸、紅椒後，下蠔油、生抽、糖、翠玉瓜，將汁煮至略為稠身，加葱略炒勻即可。 www3.tvboxnow.com+ Q! z K, Z" T
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貼士
) U8 \! K* H' p1 I+ i公仔箱論壇想翠玉瓜賣相更好，宜先汆水或走油至半熟均可。
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發表於 2011-9-3 06:20 AM
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