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[甜品] 番薯冰皮月餅

材料
- F: A8 E- ^8 v4 _% F$ d% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮︰冰皮粉 75克、開水 75毫升、白菜油 10克、糕粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `! Q; N2 T2 T* [* E8 b

( {7 c* @6 \0 y% ^餡料︰椰子粉 10克、黃番薯茸(已熟) 200克、白菜油 15克、糖 40克、熟鹹蛋黃(切半) 2個www3.tvboxnow.com) g- B  r3 u* [8 Q
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& e# F2 O1 ~& G* Y' O$ K, @1 D# g做法公仔箱論壇% i  u6 Q. c) M) [* Y1 L
1.製作餡料,番薯茸、糖、椰子粉、白菜油搓勻,分成 4份。
+ y) A7 _% `" w, E1 V" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a& k) T5 T* m3 u9 d# n9 Q# P+ y/ w公仔箱論壇2.番薯茸包入半個鹹蛋黃,搓成球狀成餡料備用。公仔箱論壇7 y) o9 K/ S9 n& U. H6 F; E

+ S  x# ~5 D; stvb now,tvbnow,bttvb3.製作冰皮,冰皮粉、水拌勻,加入白菜油再搓勻,分成 4份。tvb now,tvbnow,bttvb3 G4 l2 C- M6 F$ F" t6 O6 L

& B% k- t0 X- ^: y. {9 A2 o7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.冰皮搓成球狀壓扁,包入番薯餡,沾上糕粉,放入模,壓模即可取出。
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( o: R2 r: [1 v) C: ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N* S# t1 j$ A. c$ F+ `
貼士
! r" v3 T4 ?2 f7 m2 ~www3.tvboxnow.com搓番薯餡時,若覺得番薯太濕,可分次加入少許糕粉搓勻防止黏手。公仔箱論壇7 h& U3 g- f2 t3 P2 p
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