[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】 1 l+ e4 Z3 c4 L' [- k" Q
低筋麵粉	170公克 7 [6 X; l% ~% m' _2 Cwww3.tvboxnow.com
植物性奶油	130公克1 u" `4 V/ d4 `$ N, D! D2 u& j6 g
奶油乳酪	70公克& b. L( Q& a! E( x' X6 T7 G8 Y
細砂糖	50公克 9 z; ]! i1 G# z3 q公仔箱論壇
檸檬汁	5cc # q& c, ]8 d5 \$ N5 d( g# ?( q3 r公仔箱論壇
檸檬皮末	適量 * I+ }/ B" ~) _; |% [3 ^5 D+ s4 Xtvb now,tvbnow,bttvb
糖粉	適量 3 n$ Y6 t$ p* f+ \; x9 m# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 7 `) d% l1 T$ K: N' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 $ E* l+ `. M1 V# Ltvb now,tvbnow,bttvb

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。+ B4 t) E, d+ v" v! p

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。tvb now,tvbnow,bttvb& h# o  f  N) G, |. a/ H

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個