[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】: g- O( T5 W( y1 H
低筋麵粉	170公克 & U6 t$ @4 Z0 R, u) {0 L
植物性奶油	130公克公仔箱論壇) j6 d5 z. \# |& N4 [
奶油乳酪	70公克 % S' G4 w' K7 J- h: V8 R  W0 ^4 \( R
細砂糖	50公克 # {  ]7 a6 u: Z! H2 {& @
檸檬汁	5cc6 W/ `+ H2 b1 W
檸檬皮末	適量7 O5 O5 F# b& C7 }
糖粉	適量 ) p  P# Z' k# @0 k  w6 r

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白2 ]. S6 i" u7 }- U

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* n8 @4 f& z6 z! O

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 ! T" D0 l0 D* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。tvb now,tvbnow,bttvb; s% X( ]( R. g% w8 Z

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個