材料
0 i8 |$ b" p7 I. O公仔箱論壇雞肉（去皮切粒） 1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x! p/ e( F. C, J6 C: ^2 d
( w6 o! B$ b# l- c% Q. E; ~www3.tvboxnow.com醃料
$ y# A; s2 M4 p3 }) Etvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
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蜜桃莎莎汁
" j; w2 l# _ g- Utvb now,tvbnow,bttvb蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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8 I0 w! H& t* _1 H: a1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。tvb now,tvbnow,bttvb3 K! ]. ?2 A: x F
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。公仔箱論壇6 @; Y8 C5 H; C: r9 g
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3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 www3.tvboxnow.com8 u! t* w, l2 C4 }4 G+ Z2 K% D
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想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。tvb now,tvbnow,bttvb- _' u- r; G' n% f, q
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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