材料www3.tvboxnow.com) i7 ^2 u- G. j: u7 z
粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許7 x9 }/ [) A& S( c0 o# T- ?+ S) |
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做法公仔箱論壇8 D+ b( M9 b- a- M2 r
1.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb% b" E8 a' F9 { c( i. [
" \6 t; ?8 `; h# l6 k! Xtvb now,tvbnow,bttvb2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。www3.tvboxnow.com: T2 B) a3 n! A. P) \
" C1 J& ?- L$ _# E公仔箱論壇3.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。
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下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。. a, _/ m9 b# Z6 B/ T$ ]
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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