材料
9 _/ Z" E& D% G7 [ |0 d意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個公仔箱論壇, R5 J3 P1 ^4 M. P0 ~, \
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醬汁: M( C$ `7 ~3 n- P9 d0 z" x: c
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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* x8 q$ n% ?' r1 c" P2 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
) f$ E# l$ K, T1 U公仔箱論壇1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
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2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。
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3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。 公仔箱論壇% Z# ^4 n- K$ T
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將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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