豉汁蒸魚雲
, d- b: r- N, f% v, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m! }" u/ H/ s0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：0 v: ]8 ?* v7 Y& Z/ d
, k$ q- B) l) r9 j8 d* H, y; Fwww3.tvboxnow.com- 魚頭 1 個
- 紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
& ~5 O6 _( v: }8 G' Q1 U% V @) B - 蒜粒 1 湯匙
- 油 1 湯匙
調味料：www3.tvboxnow.com2 E# u% Q4 D( I z- r- ~- X
% Q5 R- B u u1 o! s: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豆豉 1 湯匙
- 鹽 1.5 茶匙
- 糖 1 茶匙
- 粟粉 1.5 茶匙
- 水 3 湯匙
做法：4 V8 [8 \% x( f# n9 Z# |% g0 l/ }
/ x2 R [' c7 G- 魚頭洗淨，切件備用
- 調味料拌勻，備用
- 熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
- 魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成
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發表於 2007-10-3 11:44 PM
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