椰子奶露
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! w. ]* m/ O7 k5 T公仔箱論壇【材料】： 7 r& _9 |" g% H! w
椰子1個（取出果肉）
?) v: Y% w( E* P; \ ktvb now,tvbnow,bttvb椰子汁1罐1 J* [' A+ t5 ]4 J9 ]
砂糖120克
- H# N% n/ R+ J8 T3 d' C- ^6 w. Htvb now,tvbnow,bttvb牛奶80ccwww3.tvboxnow.com8 t' z5 S/ z+ U4 U1 @" @" e' F# i
水500cc
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www3.tvboxnow.com6 K, Y3 n9 p; x8 M4 R7 e! U* H1 S1 I+ P" h
【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M' r4 X1 i' \$ k' ^" V6 s) p0 _( J# `
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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, d3 p6 t+ @) m) j: b公仔箱論壇 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb( e5 g( \% u% G
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
: d2 V7 L( I; Q: p9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X! ~2 @6 q: ^$ E" ^$ U【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb8 p8 O6 ^: q4 ^7 d
椰子事典tvb now,tvbnow,bttvb) r, k8 b( D, x' K$ G2 Q" R/ |
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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$ c) p& U- A7 i( p0 V4 h公仔箱論壇喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
$ B; b; i& `- ^; {: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。
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5 O# {) L; r; c& S《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。公仔箱論壇4 z! m4 c7 M1 g4 b; U
+ \& w( K `6 g7 A- @! Ztvb now,tvbnow,bttvb《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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) N A# X6 }- g: M6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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1 z# t7 }, D( e《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb: ]8 k! r& b" X4 c, L- p1 Y: B
3 L& N7 G# C. }1 s5 [; k8 t( f! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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2 z- _+ t2 X' k# _: Gtvb now,tvbnow,bttvb《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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