[中式食譜] 紀曉華簡易速成酒糟鴨舌

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酒糟浸鴨舌材料
0 B! V/ b: k* C( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨舌 400克www3.tvboxnow.com8 o  C2 s8 l- K7 [
香糟露 300毫升7 b/ Z7 }) S7 n% D
桂花陳酒 25毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 w0 B! ^; ~
水 適量
/ R8 Y4 H) ~0 d3 M6 X* B0 b, R冰塊 適量
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7 g" [7 A4 G% x4 C; Q% xtvb now,tvbnow,bttvbSteps
) ]9 }& D# E7 o# P! ~2 a8 @公仔箱論壇1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
8 p; c: E! b  U0 Y8 c7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r7 ], V. z3 e# D2 X) \$ a% O! i5 x
2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。
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5 |5 ^1 I; }, P2 |1 `( k8 d) i公仔箱論壇3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。