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西红柿炒西兰花
' h$ [& I: o9 A E/ s7 F: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 * ^7 A. l; z0 A$ x
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n6 i5 |5 D" ~1 g. B( |8 l9 \5 m
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
" @: t, f& k) `7 w f, s" Q 油、盐、鸡精 适量 www3.tvboxnow.com4 W1 \3 f9 C, Z- `; o% ]
做法： tvb now,tvbnow,bttvb# a7 W1 Z) J! l6 u/ A; n' [6 i
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J o. V; ~7 N7 H
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
5 U3 W/ K& r( n, ^0 S 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 www3.tvboxnow.com2 j/ V: b- t4 [" T$ d
小贴士：
7 U! j) q* g _8 Y; d+ w- mtvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
6 o9 F- H8 C" ?+ m& d, @公仔箱論壇 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 tvb now,tvbnow,bttvb7 O& x! D' _4 U
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' p( @3 s" @" @; S* Y1 j白菜鸡肉粉丝包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y/ w/ q, E$ |1 q2 V+ T
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
( z& `; U4 W7 A 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
5 |' q9 U* x( y d" ?2 L; l j5 S8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
/ _, K/ n/ v* W 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 ! e ~# d! t# ]- `8 t D
做法： + E/ K# y& V, Y5 u2 Q8 L
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D1 u' b5 C8 k3 H+ |. F
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
9 \: x9 f# y" J; d/ m6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
' z8 }! w" R: [! @! V 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 E% B" h0 w1 H3 q
5. 放在平底锅里煎熟即可。 7 R0 F2 j. E: u7 ^
小贴士： ! ^( E/ @7 i" O" m
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
$ F1 S5 \# u# Fwww3.tvboxnow.com 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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/ [ l U: `& L2 M" \公仔箱論壇丰收的田园
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# C/ a g& t2 I. v9 ?$ H准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
& s1 q1 ?4 y% Jwww3.tvboxnow.com 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
* L5 E: ~4 ?5 p 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
. w3 v% u& |3 D; qtvb now,tvbnow,bttvb 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
$ o; O2 I0 Y# S0 owww3.tvboxnow.com 做法： 4 A4 C5 m2 s& B, T) b
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
6 x/ [! A; U; T1 f0 Z7 B, @ 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r7 T3 G/ r; D! o1 ?9 S
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
# ` L; v" I$ B公仔箱論壇 小贴士：
' d3 v Z H& W# H: O5 Y6 y b$ h6 z( s 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 : a' W+ ?1 W3 d0 O9 |
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。www3.tvboxnow.com: t7 P: i9 D6 y2 y, @: z- |
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# H% @( A! L$ w- ^. N; \tvb now,tvbnow,bttvb迷你无边PIZZA tvb now,tvbnow,bttvb! Q! Y( D. S4 Q9 F0 t
2 ]& u. b0 i3 o' U 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 1 I7 _' t5 p7 B' u6 b
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 tvb now,tvbnow,bttvb4 }, D `5 f2 g( Y$ a: Y
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 7 v* O- p2 w' Y( N& Z
做法：
7 H! [, K/ ~$ X& m 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
8 ]0 S+ t* b$ dwww3.tvboxnow.com 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
' L; R* J- ~( x2 S2 _; y4 B2 S' V _www3.tvboxnow.com 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
: f+ S1 O3 ~+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： 2 l$ P: B. u4 o" a1 W. N
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 公仔箱論壇' x! x: t3 Q. g) m/ S5 G ]
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红烧大排
+ h: m1 Z) n/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F; q+ D4 ^8 |! \准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
$ P0 b+ }# y* g( d$ {* {tvb now,tvbnow,bttvb 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 - T5 c- a9 @: |8 E
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 7 s+ d X& F9 F( d$ h9 h1 |, F$ q
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
- X t O0 F8 u# E" M; I1 v 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
6 l( E. R! d+ c2 N# y5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： tvb now,tvbnow,bttvb/ H, D! ]2 Y5 u# R
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~* B* [5 m, d: b$ ~' `1 a5 ]
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 5 H' ]* R4 n) v# c& e
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 4 _' K, @2 J+ L( f4 c" S
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
/ i. p5 f# u' u; c, b2 @ s' B 小贴士：
8 ?4 ~* x6 F& ^! E8 L& {) nwww3.tvboxnow.com 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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