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[食肆地點] 美景佳餚煙花夜

每年十•一煙花匯演,都心思思想睇煙花,畢竟在現場看到的一定比在螢光幕上的震撼。不過一想到維港兩岸人頭湧湧,立刻打消念頭!嘿!今年我做足準備!找來兩個最佳「賞花點」,讓大家邊品嘗美酒佳餚,邊欣賞迷人煙花。一是海港城意大利餐廳Al Molo,另一是北京道1號的小南國壹號,一西一中,一個位處高空,一個在海邊,讓你舒舒服服,無遮無擋賞花慶祝!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~7 @" e' @& \; L5 W
煙花在頭頂盛放——Al Molo尖沙咀以維港靚景作賣點的餐廳多如繁星,於十‧一煙花夜必引起一番龍爭虎鬥。記者的心水是毗鄰天星碼頭的意大利餐廳Al Molo,今次不為美國名廚顧問Michael White,只為與維港成水平的靚景。早點訂位,便有機會被安排到室外位置,維港夜景近在咫尺!煙花就在頭頂的天幕中綻放,仰天觀望,感覺立體,好震撼!陣陣海風吹來,特別舒爽。即使坐在室內位置的客人,在煙花匯演時也可走到欄杆旁,大夥兒賞煙花,好不熱鬧。
+ H) }* E" B# R) b; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半自助餐選擇超多齋睇煙花不夠飽!餐廳當晚會供應半自助晚餐,包括自助頭盤和甜品,1款主菜和餐酒。頭盤選擇好繽紛,有冷有熱有沙律,大都是意國風味,像風乾18個月巴馬火腿、釀小紅椒、燒大蝦、水牛芝士菠菜等;主菜6選1,統統都是店中招牌菜,少不得Michael White的招牌意Garganelli、燒雞Faraona、燒多寶魚和牛扒等,款款都做得出色,意粉好Al Dente,簡單配肉醬和芝士已很好吃;燒雞慢煮,肉質超嫩滑,配牛肝菌和意大利煙肉吃,口感豐富。甜品嘛,有10款選擇,冬甩、奶凍、Tiramisu……大廚Chef Jimmy謂,餐廳平日不做自助晚餐,今次為煙花夜破例增設。多款矜貴食物加上最佳欣賞煙花位置,每位$638,都算物有所值。
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  • Baby Spinach with Gorgonzola
    9 E, o- W( @0 h0 l5 qtvb now,tvbnow,bttvb小菠菜配洋葱,味道清新,加上Gorgonzola芝士,鹹味溫和,帶有濃郁芝士味,一清新一濃郁,味道配搭得宜。

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  • Faraona
    : R$ r+ e; p$ T2 Z7 j( x# Nwww3.tvboxnow.com餐廳的招牌菜,用上雌珠雞(Guinea Hen),慢煮至肉質腍滑,伴以牛肝菌、意大利煙肉和白菜,加添甘香和口感。
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  • Stuffed Cherry Peppers
    9 h  S1 f# J, Z3 ^) s$ _tvb now,tvbnow,bttvb前菜之一的小紅椒釀入芝士和豬肉,口感豐富,帶點微辣,刺激味蕾。
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Al Molo Fireworks Italian Dinner Buffet(a)
2 Q- E! l- A& G- X6 ]7 D+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[tr][/tr]
  • Maccheroni
    5 _$ [8 J3 U2 C5 s% t2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳的自製意粉,蛋味香濃,口感Al Dente,簡單伴以肉醬和巴馬芝士,香噴噴,味道濃郁。
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  • Cold Cut SelectionsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U2 {3 Z; l\" y: Q
    自助餐桌上有數款醃肉,包括風乾18個月的巴馬火腿,由專人即場以機器片肉,質感柔軟又新鮮。
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  • 餐廳的格局舒適,晚上更有情調,絕對是欣賞煙花的好地方。

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7 c3 _$ K" Q' s5 i9 S供應日期:10月1日
% E( Q6 D0 \: P. T7 _供應時間:6:00pm~10:30pm
" G& y1 t: b5 i: n$ [% i6 C; ywww3.tvboxnow.com收費:$638/位(成人),$438/位(3至11歲小童)(另加一服務費)
" k" u6 @5 w, g' w公仔箱論壇水平看煙花——小南國壹號想在半空欣賞煙花?與煙花近距離接觸?推介你到北京道1號的小南國壹號。店子自開業以來,一直是大節日觀賞煙花的熱點。全因店中落地玻璃的設計,讓客人可欣賞180度壯麗海景,同時沒有太高的建築物阻擋,視野開闊;放眼望向維港上空,閃爍煙花就在眼前出現,近在咫尺。
: O+ s0 W7 M: h0 X& E5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統+新派滬菜大廚為煙花夜設計了兩款套餐,$500/位和$900/位,分別有2位起、6位和10位的選擇,彈性十足。兩款套餐的菜式都很豐富,傳統與新派滬菜兼備,醬鴨骨酥肉香,上湯龍蝦燴年糕,味道清鮮;當然不少得店子的招牌核桃酥和花生酥!選貴價的套餐,就吃到名貴的大排翅、東星斑、刺參等等,煮法都沿用小南國上海總店的秘方,有上海菜的濃香,卻不膩。大廚謂,今年的訂位情況不俗,前排靠窗的一排座位好搶手,幸好坐於後排的客人,也可走到玻璃窗前欣賞煙花。奉勸大家一句,訂枱要快手!
+ ~0 I1 Z1 q% B0 v5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小南國壹號煙花套餐(b)
: W# `) n" v& [% q0 f+ G; |) _www3.tvboxnow.com供應日期:10月1日
5 [3 u- M/ z& K* K$ f供應時間:全晚供應公仔箱論壇$ S' e$ {/ Y. d% Y" F
收費:$500/位或$900/位,有2位起、6位和10位供選擇(另加一服務費)
1 n( R! W( S; ~  _' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他賞煙花熱點尖沙咀The One的高層餐廳都是盡覽維港的好地點,其中歐陸餐廳Harlan's於十•一推出6道菜國慶煙花精選晚餐,收費不便宜,但勝在有多種矜貴材料集一身,如黑松露菌、魚子醬、阿拉斯加皇帝蟹等,做成前菜、頭盤、意粉、主菜和甜品,睇頭十足。7 v( H4 w  M5 t' [, s" _! z" C0 i
6道菜國慶煙花精選晚餐(c)
7 P1 ?/ ~0 v  U. y+ {www3.tvboxnow.com收費:$1,280/位(另加一服務費)
/ f$ B! X1 K& P# D$ B% P/ w7 I  z中環碼頭旁的Watermark坐擁270度海景,餐廳外的平台還可清楚看到一望無際的夜空,觀賞煙花一流。餐廳當晚提供3款餐單,包a括4道菜套餐、4道菜素食套餐和兒童套餐,適合一家大小齊齊食大餐慶祝。www3.tvboxnow.com' r' x* C- N! I: l1 n+ B! J' @
National Day Fireworks Dinner(d)) D& B! U; y1 f3 E$ m7 @
收費:$628/位(4道菜套餐)、$628/位(4道菜素食套餐)、$229/位(兒童套餐)(另加一服務費)
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